全粒粉ベーグル レシピ

全粒粉ベーグル
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Ayakoさん
Ayakoさん
4個分はるゆたかブレンド 170g北海道産全粒粉(薄力粉タイプ) 45gレーズン酵母元種 50g(粉:水 25:25)水 103g(全体 240:128 53～54%)甜菜糖...
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