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かじきのわさび風味ネギソース
- luneさん
- 調理時間：5〜15分
- 人数：2人分
料理紹介
ねぎと大葉とわさびでさっぱりソース。材料
- カジキ 2切れ
- 長ネギ 20g
- 大葉 3枚
- しょうゆ 大さじ1.5
- みりん 大さじ1/2
- 酢 大さじ1
- わさび チューブで3〜5cm（お好み）
作り方
- 1.
長ネギはみじん切り、大葉は千切りにする。
- 2.
ねぎ、大葉、しょうゆ、みりん、酢、わさびをよく混ぜ合わせる。
- 3.
カジキをグリルかフライパンで焼く。ねぎソースをかけて出来上がり。
- (ID: r7193)
- 2010/03/10 UP!
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