あっという間のきゅうりの即席漬け レシピ

あっという間のきゅうりの即席漬け
この記事をお気に入りに追加する ：5件 おいしそう！
あつみんさん
あつみんさん
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

夏らしいさっぱりとした即席漬けです。

材料

  1. きゅうり　5本
  2. 醤油　大さじ１と1/2
  3. 酢　大さじ１
  4. 生姜汁　大さじ１
  5. ごま油　大さじ１
  6. みょうが　１個

作り方

  1. 1.

    きゅうりは蛇腹切りにして塩水に５分程漬ける。もしくはすりこぎ棒で叩いて塩水に漬ける。

  2. 2.

    ボールに調味料を入れて１の水気をしぼりながらあえる。

  3. 3.

    冷蔵庫において味がしみたら盛り付け、お好みでみょうがを飾り付ける。

ワンポイントアドバイス

みょうがはお好みで混ぜ込んでもおいしいです。

記事のURL：

  • (ID: r1053974)
  • 2016/04/20 UP!

他のキュウリのレシピ（56,618件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
もっと見る>> 連載：人気ブロガーさんのレシピと暮らし
HOT TOPICS

↑あっという間のきゅうりの即席漬け | レシピブログTOP