お豆腐で♪クリーミーグラタン

作り方

1. 1.

   玉ねぎとバターを耐熱皿に入れてラップし、600wで2分チンします。3回繰り返します。
   

2. 2.

   豆腐を裏ごします。
   

3. 3.

   裏ごした豆腐にチンした玉ねぎ、ソーセージ、コンソメキューブ、すりおろしにんにく、こしょうを加えます。
   

4. 4.

   ココット皿に盛り付け、チーズを乗せたらトースターできつね色になるまで焼いたら出来上がりです。
   

5. 5.

   熱々をお召し上がりください♪
   

ワンポイントアドバイス

※絹ごし豆腐の水切りは不要ですが、潰さずしっかり裏ごします。
※鶏肉やきのこを入れるとより本格的なグラタンになると思います♪

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• (ID: r1054951)
• 2016/04/20 UP!

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