塩麹

写真 by ivrogneさん

塩麹のレシピ・作り方 新着順 (8ページ目)

レシピ:4,040
かぼちゃチーズin塩麹(作り置き)

おいしそう 56件

濃厚★簡単お手軽な塩麹入りのサラダです^^ クリームチーズ、マスカルポーネ、お好きなチーズでお試しください。とろけるチーズを載せて。。トースターでチン!グラタンでも美味しいですよ~  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:かぼちゃ, @クリームチーズ, @塩麹(イチビキ), 胡椒(BPなど) by YUKImama さん
    塩麹で作るクリームシチュー

    おいしそう 33件

    話題の塩麹使ってシンプルに仕上げました。 塩を入れずに塩麹を入れて、うま味をアップさせました~♪ おかわりしてくれて嬉しかったですv(^-^)v  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:ゃが芋(小)1/4に切る, 人参(小)乱切り , 玉ねぎ(大) 7ミリ幅にスライス , 鶏もも肉 ひと口大, アスパラ ななめ切り … by とまとママ さん
    日本酒がススム~♪塩麹利休和え

    おいしそう 28件

    我が家の定番、利休和え 本来は塩を使いますが、なんでも美味しくなっちゃう塩麹で作ってみました。 味がまろやかになり最高~! お酒がススミます~~~(^-^)/冷酒  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:ビンチョウマグロ, ☆塩麹, ☆卵黄, ☆白ごま, ごま油… by とまとママ さん
    長芋のサーモン巻き塩麹大根のせ

    おいしそう 45件

    酒のアテにピッタリで簡単~~~♪ 食感も楽しめてとっても美味しいです。 そのままでも美味しいけど、鮮度の一滴とわさびで味が決まります!冷酒にピッタリのおつまみ~^^v  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:大根, スモークサーモン, 長芋, 塩麹, 芽ネギ… by とまとママ さん
    ほくほく塩麹かぼちゃ

    おいしそう 20件

    お砂糖をまぶして半日ほど置いて 水分が出たかぼちゃを塩麹でことこと。 ほくほくの美味しい煮物が炊けます♪  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:かぼちゃ, お砂糖, 塩麹 by まめこ さん
    塩麹入りチキンナゲット

    おいしそう 34件

    ブラウン マルチクイック プロフェッショナル MR 5550 M FP】は、 「つぶす」「まぜる」「きざむ」が1台で可能!デザインもとってもスタイリッシュ♪取り付けも取り外しも簡単でとっても便利!機械...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鶏胸肉, 片栗粉, 塩麹, 塩・粗挽き胡椒, 揚げ油 by とまとママ さん
    鮭の塩麹バター雑穀ムニエル

    おいしそう 17件

    塩麹バタームニエルは先日やりましたが とっても美味しいので雑穀入りにし、 鮭で作ってみました。 塩麹とバターは本当に相性が良いです。 レモンを絞ってかけるとさらに美味です。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:鮭, 塩麹, こしょう, バター, 雑穀… by すー太郎 さん
    鶏もも肉の塩麹照り焼き。

    おいしそう 6件

    塩麹を使った照り焼きです。白いごはんやビールと一緒にどうぞ♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:鶏もも肉, サラダ油, ○鰹つゆ, ○はちみつ, ○塩麹… by あいら さん
    もう一品欲しい時、さっぱり食べたい時、いつもは料理の主役になれない?わかめが、しっかり主役になります。 そして、ヘルシー&チープ。  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5分未満
  • 材料:生わかめ, オリーブオイル, 塩麹, わさび, 青じそ by ちーちゃん さん
    チーズ入り塩麹鶏ハムでタルタル丼

    おいしそう 2件

    トロ~~リチーズ鶏ハムと、トマトの入ったタルタルソース コチュダレの組み合わせがとっても美味です。 今日も約20分で作れま~~す。  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:15~30分
  • 材料:鶏胸肉, 塩麹, スライスチーズ, ご飯, きゅうり… by すー太郎 さん

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