塩麹

写真 by 花ぴーさん

塩麹のレシピ・作り方 新着順 (9ページ目)

レシピ:4,268
塩麹ナポリタン #発酵パスタ#レシピ

おいしそう 10件

    家族仲良くお昼ごはん 私塩麹ナポリタン担当 夫カルボナーラ担当 はじめまして  ブログ初心者のnaaomame と申します 沢山ある中でお立ち寄り下さりありがとうございます。 どう...  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 「なおちゃんちのごはん「美味しかった!」が聞けますように」by naaomame さん
    塩麹漬けサーモンとホタテ貝柱の白醤油クリームスパゲッティ

    おいしそう 1件

    サーモンの切り身を塩麹につけておいたものをベースにしたクリームスパゲッティをさっくり作ります。生クリームは35%のやつで軽めに仕上げた方がいいと思います。濃ければいいってもんじゃないです。 ■材料・刺...  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
  • 「野郎飯~適当レシピと旨い店〜」by zintomoさん
    味がしっかりでやみつき!ブリの塩麹唐揚げ

    おいしそう 1件

    塩麹でしっかり味が入り、少し入れた大葉の香りとニンニクと生姜が臭みを消してお肉にも負けない唐揚げです! お酒にも、ご飯にも合いますので、是非試してみてくださいね♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 材料:ブリ, A)塩麹, A)青紫蘇, A)ニンニク, A)生姜… by みか さん
    節約料理♪塩こうじと生姜のチキンカツ  そして今年3回目の栗ご飯♪

    おいしそう 13件

    こんにちは(^-^)/昨日は三男と一緒に、コロナワクチン1回目の接種に行って来ました~筋肉注射は痛くないよ~と言われていたのですが、実際は、結構痛く。。。刺された瞬間、「ブスっ!」というような衝撃があ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:1時間以上
  • 「TOMOの気ままなDiary」by TOMO(柴犬プリン)さん
    【ゆで卵のぬか漬け&塩麹漬け】”仕込み”って楽しい!

    おいしそう 1件

    おはようございます! 今日も一日元気もりもりブロッコリー! 本日の主役は卵です。 卵かけごはんや親子丼、オムライスに厚焼き玉子……、生のままでも、とろとろ半熟でも、しっかり火を通しても……!たくさんの...  続きを読む>> 「もりぐちのおいしいがもりもりもりだくさん」by もりぐちさん
    こんにちは! 冷蔵庫に常備しておくと、いろんな応用が効いて便利な〈塩麹きのこ〉。 本日こちらでお昼のパスタを作ってみたところ、ちょっと小躍りしたくなるおいしさだったので、さっそく作り方をお伝えしていこ...  続きを読む>> 「もりぐちのおいしいがもりもりもりだくさん」by もりぐちさん
    こんにちは! 今回は、先日ご紹介した〈塩麴きのこ〉レシピの続編として、こちらのアレンジメニュー集をお届けしますね! 基本となる〈塩麹きのこ〉の作り方は、↓からどうぞ♪ はじめに紹介するのは、卵を使った...  続きを読む>>
  • 調理時間:5分未満
  • 「もりぐちのおいしいがもりもりもりだくさん」by もりぐちさん
    鯛の塩麹焼きと新米食べました♪

    おいしそう 13件

    ...ら、数日お天気は下り坂のようです。   昨日は、ヤムウンセンを紹介しましたけど メインは、鯛の塩麹焼きでした。       *材料(2人分)   鯛              片身(骨...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
  • 「Lemonade」by watakoさん
    まだまだ暑い日が続きますが、みなさまいかがお過ごしでしょうか。 私はというと、暑さにめっぽう弱いので、ここ数日再来している夏日続きにぐったりしているのですが、 スーパーの店頭に並び始めた秋の味覚を眺め...  続きを読む>>
  • 調理時間:5~15分
  • 「もりぐちのおいしいがもりもりもりだくさん」by もりぐちさん
    鯖と無花果のサラダ 塩麹ドレッシング

    おいしそう 9件

    ...して。 最近はまっているサラダのご紹介。     鯖の水煮缶と無花果のサラダです。 ドレッシングは塩麹を使った和風ドレッシング。 ちょうどいただきものの無花果があったので合わせてみたら とっても良く...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:5分未満
  • 「カナルセットのおいしいしあわせ ~フランスのキッチンから~」by カナルセットさん

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