無形文化遺産決定！ずっと残したい我が家の和食レシピ[新着順（111/114）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

親子丼は時々食べたくなる和食の一つ。パパさんがダイエット中なので、親子煮にしました。 卵がとろーりの、高野豆腐入りの親子煮。材料です。 鶏もも肉 ... 続きを読む>>

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先日仕事で出かけたとある場所。通りががりでみた、蓮根と鶏肉の甘辛煮のような、お惣菜が美味しそうで思わずおいしそ！と言ってしまった。蓮根、大好きなんですよね～あ... 続きを読む>>

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我が家の食費の使い方は一か月分お財布に入れて、ある程度メニューを決めて、ほかに安かったりしたものを買う感じ。 なのでお給料日直後のお買いものは、ついいっぱい買... 続きを読む>>

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師走に入り、餡かけの恋しい季節になりました～冷蔵庫にいっぱいきのこがあったので・・・ 今日はきのこ餡かけハンバーグ♪材料です（ハンバーグ3つ分） ＊ハンバ―グ... 続きを読む>>

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今年初の牡蠣です。牛乳につけると臭みもとれてグッと食べやすくなります☆材料牡蠣・・・1/2パック塩水・・・3％程度 100ccくらい牛乳・・・50ccくらい小... 続きを読む>>

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私、物を溜め込まないし捨てることを躊躇わないのですがそれでもこの季節になるとゴミが出ます。もう何年も使用してない中華鍋とミキサーを捨てました。 続きを読む>>

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こんばんは～まだまだお仕事中です。なのですが、昨日レシピブログ編集部様より嬉しいご連絡を頂きましたので こちらでもお知らせとさせて頂きます「朝時間.jp 今日... 続きを読む>>

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(´∀｀)一人暮らしをしている長女から柚子こしょうを作った話を聞いたので私も柚子こしょうを使ってかき揚げを作ってみました＊桜エビとゴボウのかき揚げ＊材料2人分... 続きを読む>>

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実は、密かに、倍返しを目論むアタシは、女、半沢。蓮根と豚挽肉の生姜金平。蓮根が、特売。ボリュームおかずになる金平に。 超・お惣菜... 続きを読む>>

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今日は なんだか空が変な色ねぇ～黄砂かしら福岡県庁HPで確認して びっくりPM2.5が １００超えてるやぁーーーんお隣 豊前市の観測所では ７２ですけどその他... 続きを読む>>

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株式会社インフィニ GSWステンレス鍋 で 今夜は 和食 和～な煮物を作りました。インフィニGSWステンレス鍋・・・底面は厚底になっており熱伝導率が... 続きを読む>>

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もうね・・・わたしね・・・湯葉にでも包まれたい気持ちなの・・・と えびさんが言いたげですお買い物してても エビが並んでるとついつい見てしまうエビの種類ここに... 続きを読む>>

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仕事の、出来る人、出来ない人。惚れるんでも、一緒に仕事をするんでも、当然、前者。鮭の柚子茸田楽。ごめんなさい、今日は地味な日(笑)。地味だね、でも、ほっとする... 続きを読む>>

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だんだんと朝起きるのが辛くなってきましたそんな冬の朝におススメのメニューです１０分で出来る！！簡単朝食に スナップえんどうのレモンマヨネーズ by さるまる... 続きを読む>>

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だーいすきな、ぬた。 ↑ 『タコと青ねぎのピリ辛ぬた（酢味噌和え）。』「ぬた」といえば、イカとわけぎの組み合わせが、我が家の、というか、実家の、定番です。... 続きを読む>>

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我が家はいつも朝はパンなんですが、、、   パンを買い忘れたり、買いに行くのが面倒～   作ろうかな～と思ったりして粉を買ってはいるけど毎日作る気力がない(＠_... 続きを読む>>

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なんだか「ぬた」が食べたい。なんでしょう？そう思ってしまったら、ついつい「刺身用たこ」を買ってしまったオジサン。僕です。作った事は皆無に近いのですが、せっかく... 続きを読む>>

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和食が無形文化遺産に登録されましたね。主食の米、野菜や魚介など自然の恵みを生かした調理法と栄養。日本に生まれて幸せ・・・ちょうど今日のブログは、佐渡産コシヒカ... 続きを読む>>

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ブログネタ：冷蔵庫に必ず入っているものは？ 参加中本文はここから 冷蔵庫に必ず入っているものは・・・梅干しご飯のお供やおむすびの具に最適だし、キレイな赤い色... 続きを読む>>

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サッカー、日本がカタールに勝ちましたねやっぱりゴールが入ると気持ちいいですね～。ゴールの瞬間には思わず「ゴ～ル！！」って叫んでいました日本代表は以前に比べて... 続きを読む>>

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