お雑煮、栗きんとん…定番おせち♪[新着順（18/34）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

お節の 栗きんとん を使ってケーキを作りました。 細身のパウンドケーキ型でスポンジケーキを焼いてみたところ、 カットしやすいデコレーションケーキになりました～... 続きを読む>>

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母が煮た黒豆と花豆。昔から変わらないお正月の定番料理で、大好きです。黒豆の煮汁って、ポリフェノールがたっぷりで、捨てるのもったいない。で、牛乳と混ぜてオ・レに... 続きを読む>>

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何度も打ち直しながらのタイプです～！！右手指の完治まで、もう少し！！　痛みは治まったのでリハビリ(?)を兼ね、タッチタイピングに挑戦中ですが、消毒ガーゼ＋指ネッ... 続きを読む>>

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大変な時ですのに、ご訪問ありがとうございます毎日必ず計画停電時間になると停電する地区から、今日もお料理のご紹介～今日は、お揚げと豚肉の薄切り肉を重ねて巻き巻きし... 続きを読む>>

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さて今年のおせち。風邪が長引いたため、例によってというか、例年通りとも言う大晦日のみの突貫作業。ちょっとラインナップが変わっています。栗きんとんは利平栗をくちな... 続きを読む>>

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このお正月はお節は作らないつもりだったのですが、やっぱりなんだか寂しいので、祝い肴とちょこちょこ何品かつくろうかな～と。祝い肴3種は西と東では微妙に違うらしい... 続きを読む>>

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あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくおねがいいたします。 お雑煮やぜんざいに入れるお餅は、焼く派ですか？煮る派ですか？まったく焼かずに煮る。... 続きを読む>>

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こんばんは実家に一晩泊り、今日は地元の神社をお参りして、叔母の家に新年のご挨拶に行った後、我が家に帰ってきました帰りの車は、お年賀やおみやげで、一度じゃ運べ... 続きを読む>>

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昨年の暮、野菜室を覗くとクリスマスの時に使いそこねた苺が１パック。とりあえず「苺の砂糖煮」を作っておくことに。こうしておけば、何かしらに使えるものね。ブログ「 ... 続きを読む>>

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鍋に昆布だし、大根、にんじんを入れて火にかける。沸騰したら塩を振った鶏もも肉、セレベス（里芋）を加える。最後に小松菜を加える。醤油を加えて味を整えたら、焼いた... 続きを読む>>

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今日もお正月ネタを引っ張ります～我が家のおせち、今年も重箱詰めはヤメお皿に盛り付けました～おとそ代わりのピンクの発泡酒は、アルコールが低めの９％グラス、透明な... 続きを読む>>

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ご訪問ありがとうございます  今日は 何の日 ドビュッシーのお誕生日 しかも 生誕１５０年の 超記念日 それから・・・皆さんご存知の通り   私のお誕生日～～... 続きを読む>>

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今日で三が日も終わりですね。今年のおせちは手軽に＆ちょっとお正月の雰囲気を楽しむもの。そんな感じで。華を添えてくれたのが「伊勢えび」。さっと茹でて盛り付けたら、... 続きを読む>>

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皆様 明けましておめでとうございます♪楽しいお正月を満喫されていらっしゃいますか＾＾？我が家もお陰様にて １日～２日と 娘夫婦がお泊まりで遊びに来てくれて... 続きを読む>>

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我が家の黒豆煮の作り方 圧力鍋を利用して、簡単に作れます レシピ 乾燥黒豆・・・・2カップ半（２カップと1/2) 水・・・・... 続きを読む>>

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2013年我が家のお節料理とお雑煮 毎年、作るようになったのは、お節の中でも 黒豆煮と昆布巻き... 続きを読む>>

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子供達はそれぞれ予定があり朝のお雑煮を食べてから出かけました。 塩鰤、鶏肉、焼き... 続きを読む>>

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こんにちは、こもれびです。昨日に引き続き我が家のおせちを紹介します。お 正月に食べる おせち 料理は 子孫繁栄や 豊作な どさまざまな意味が 込められていて、... 続きを読む>>

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あけましておめでとうございます新年を晴天で迎える事ができました夜更かしのせいで、初日の出は見る事はできませんでしたが・・・    お飾... 続きを読む>>

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元旦はお天気が良く、清々しい気分で過ごせました デパートも休みなしで、一日から開店しましたが、さすがに元旦から買い物も・・・と言う事で、一日ゆっくり過ごしました... 続きを読む>>

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