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お気に入りのキッチン雑貨から、今気になっている調味料まで注目のトピックスが満載です!
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お雑煮、栗きんとん…定番おせち♪
2013/01/02 UP!重詰め by あきらさん

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ことしの重詰めはこんな感じ。昨年のものと大体同じだが、少し新しい料理も加わっている。一の重黒豆、栗きんとん、紅白なますにイクラ、鱈子の大根巻きちなみに、イク... 続きを読む>>
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2013/01/02 UP!ひとり用おせち by はなさん

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ブログネタ: クリスマス料理と正月料理、どっちが好き? 参加中私は 正月料理派!お料理自体好きだから、行事は食べ物で楽しむタイプもちろんおせち料理作るのも好... 続きを読む>>
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こんにちは。お正月☆自分のキッチンで、一日中お料理ができる こんな幸せなことはないというぐらい、とても楽しみにしてました今朝は、黒豆やきんとん、筑前煮を作りま... 続きを読む>>
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こんばんは。お正月といえば、『数の子』下ごしらえは、塩水でつけておきます。そして、白い筋をとると、こんなにきれいにピカピカさて、ここからは、そのまま食べるもよ... 続きを読む>>
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こんにちは。おせち作り楽しんでいますか?『筑前煮』紅白かまぼこ『黒豆』今年は、美味しくできました。なんと ラム酒を少し入れて煮てみました家族に大好評でしたこの... 続きを読む>>
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ご訪問ホントにありがとうございます パルマハムが届きましたパルマハムの本名は「プロシュット・ディ・パルマ」 生ハムのことです。 プロシュットは 日... 続きを読む>>
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Bon Bon家のお雑煮Bon Bon家のお雑煮~材料~大根(花形に型をぬく)にんじん(花形に型をぬく)鶏もも肉お餅だし汁はいつものうどんの配分で(休日の昼食... 続きを読む>>
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明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します(^∇^)2013年、初めてのレシピはお正月に作って家族に評判が良かった『鶏ハム』をご紹介します!前... 続きを読む>>
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1月2日。。。我が家はパパちゃんもお仕事だし、子供たちと3人。。。ふだんと変わらない冬休みを過ごしています。というか・・・世間はどこもみんなお休みモードなので... 続きを読む>>
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穏やかなお天気の中、穏やかに三箇日を過ごしました。 今日から仕事始めの方も多いのではないかと思います。 うちの夫も、明日の日本での仕事始めに向け 昨日までのお... 続きを読む>>
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2013/01/02 UP!◎栗もち◎ by りっこさん

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しあわせになるものたべよーの りこ です☆きんとんにみえますけどーまわりは きんとんなかには おもち おもちを やわらかくして栗を混ぜてもうーそれだけで... 続きを読む>>
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おはようございます。山口生まれの親は、白味噌の雑煮を食べないと年が明けない…と、昔からこだわります。今朝の雑煮は、西京味噌で白味噌仕立ての雑煮を作りました。白髪... 続きを読む>>
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明けましておめでとうございます!!30日から実家でのんびり過ごしていますと言いたかったけど・・・うちのと兄夫婦の子供達、0歳1歳2歳4歳~幼い4名子供同士が集... 続きを読む>>
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海外に住んでいると本格的な和食なんて 材料がないから無理!そんな声も聞きます。でも おせち料理だって 意外に簡単に手作りできるんです。伊達巻の作り方をご紹介しま... 続きを読む>>
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新しい年になりました。今年もどうぞよろしくお願いいたします。我が家は今年喪中なので、静かに年明けを迎えました。今年は喪中だし義母 は おせち を 作らないと言... 続きを読む>>
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ご訪問ホントにありがとうございます しょうが入りの「がんも」です。しょうがんないタイトルで すみません。 作り方は超超超簡単お豆腐と生姜と片栗粉と昆布茶を... 続きを読む>>
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