子どもが喜ぶ♪お子さま定番メニュー[新着順（98/249）] | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

貧血の予防効果ある葉酸が、絹こし豆腐の2倍ちかく含まれている厚揚げ ベーコンで巻き、チーズとガーリックで香ばしく仕上げた 「厚揚げのとろ～りチーズのベーコン巻... 続きを読む>>

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梅雨のシーズンには、かかせないさっぱり美味しいお酢を使った料理。 ぷりんとした食感のマカロニを加え、まろやかで さわやかな味に仕立てた 「たまごとハムのマカロ... 続きを読む>>

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高タンパクで低カロリーな鶏肉 鶏肉本来の旨みとジューシーな美味しさを 艶やかな照りをつけてしっかり煮詰めてつくった「鶏の照り焼き」です。 【材料（2～3人分）... 続きを読む>>

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  トマトの甘味と旨みが活かし、リコピンたっぷりのトマトレシピ 『トマトソースのオムライス』です。【材料（3人分）】■オムレツ・チキンライス鶏肉（150ｇを... 続きを読む>>

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タルタルソースは、マヨネーズをベースにしたソースの一種。たまご風味に甘酸っぱさが、フライなどの揚げものの美味しさをより引き立ててくれますよね。たまねぎやパセリ... 続きを読む>>

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種類豊富なパスタですが、暑くなれば食べたくなるのが ひんやり冷たいパスタです。 ソースや具材は、決まってトマトと言うほど夏の定番食材。 湯むきしたトマトをオリ... 続きを読む>>

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豆腐より栄養価高く、香ばしい厚揚げを トマトと茄子などの夏野菜で煮込んだ麻婆は ピリッと辛味に、じわっと旨みある美味しさ 「厚揚げと茄子の夏麻婆」です。 【材... 続きを読む>>

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トマト、茄子、ズッキーニなどの華やかな夏野菜に カリカリと香ばしいガーリック風味がクセになる美味しさ 「夏野菜と鰯のパン粉焼き」です。【材料（3人分）】 鰯（... 続きを読む>>

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厚揚げを使って、甘酸っぱく とろみつけた甘酢炒めは 揚げる手間のない「厚揚げの酢豚風 甘酢炒め」です。 【材料（3人分）】 厚揚げ（500ｇ） 豚挽肉（250... 続きを読む>>

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  スペイン・バレンシア地方発祥のパエリア(paella)米に野菜、魚介、肉などを炒め、サフランで風味付けし炊き上げたスペインを代表する料理です。パエリア(... 続きを読む>>

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今日は半夏生（はんげしょう） 夏至から数えて11日目にあたる7月2日頃で 農作物を育てる上での 目安となる時期とされている日です。 関西地方では豊作を願って、... 続きを読む>>

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 マヨネーズダレで和えた海老マヨは、暑い日でも ごはんが進むおかずの一品。 夏野菜のパプリカも加え 彩りよく炒め和えた「オクラのぷりぷり海老マヨ」です。 【材... 続きを読む>>

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牛肉とたまねぎの甘みと旨みに、夏野菜トマトとオクラを加えた 夏の牛丼は、トマトの酸味と旨みとオクラのネバネバで、 より美味しさアップ！のカラダにやさしい「華や... 続きを読む>>

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じゃがいもをかつお節に、みりん 砂糖  醤油でじっくり煮込んだだけの シンプルな煮物は、ポテトサラダのような なめらかで 口どけのいい甘辛煮 暑い日には、冷し... 続きを読む>>

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洋食の卵料理の王道 大好きなオムライス。ふわふわのとろとろが楽しめ味わえるメレンゲ状にして焼いた オムレツをのせたチキンライスふわとろオムライスです。【材料（... 続きを読む>>

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夏はカレーの季節ともいいますが、たまに食べたくなるのが まろやかなシチュー スパイシーなカレーとクリーミーなシチューをコラボレーションさせてつくった ごろごろ... 続きを読む>>

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じゃがいもとチーズに、ハーブソルトだけのシンプルな素材を フライパンで簡単に焼いてつくった 「カリカリ！チーズのハッシュポテト」です。 揚げずに、いつもより多... 続きを読む>>

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こんばんは！毎日暑い日が続きますね・・・ 夏は貧血になりやすい季節ということをご存じでしょうか？ 汗をかく際に、鉄分をはじめミネラルも流れてしまい 水分補給・... 続きを読む>>

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  卵を白身と黄身に分けて、 白身を泡立ててメレンゲにして焼いたふわふわ食感が心地いい ミックスお好み焼きです。【材料（4枚分）】山芋入りのお好み焼き粉（2... 続きを読む>>

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大阪の郷土料理 “たこ焼き”大阪人の私にとって“たこ焼”は、ごはんですが、他府県の方にとっては“おやつ”だと思います・・・美味しいたこ焼きを作る決め手である... 続きを読む>>

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