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2017/04/28 UP!ふわとろのオムライスドリア by KOICHIさん

ふわとろのオムライスドリア by KOICHIさん

こんばんは！お越しくださり ありがとうございます。 本日2回目の更新は「オムレツ」のレシピ記事 とは言っても スフレのように卵黄生地とメレンゲをつくり合わせ混... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!ベーコンとじゃがいもの“なめらかポタージュ” by KOICHIさん

ベーコンとじゃがいもの“なめらかポタージュ” by KOICHIさん

こんにちは！お越しくださり ありがとうございます。 秋らしくなったと思いきや、またまた夏のような暑い日になったり・・・ 今年の秋は短く、瞬く間に冬が来そうな気... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!大根の豚巻きステーキ by KOICHIさん

大根の豚巻きステーキ by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 ミニハンバーグ？と思われますが、実はゆでた厚切り大根を豚肉に包むように 巻いて照り焼きにした「大根の... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!スパイシーでほっこり！カレーのポテトスティック by KOICHIさん

スパイシーでほっこり！カレーのポテトスティック by KOICHIさん

おはようございます！本日もお越しくださり ありがとうございます。フライドポテトは、ビタミンやミネラルが少なく 脂質やカロリーが高いジャックフードとされています... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!今日は世界パスタデー・絶品！きのこのボロネーゼ by KOICHIさん

今日は世界パスタデー・絶品！きのこのボロネーゼ by KOICHIさん

こんにちは！お越しくださり ありがとうございます。 本日 10月25日はワールドパスタデー 1995年の10月25日にイタリアのローマにて 「第1回世界パスタ... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!かぼちゃとベーコンのタルタルピザ by KOICHIさん

かぼちゃとベーコンのタルタルピザ by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 ハロウインが近づき、街中が活性化されてきている今日この頃。 本日 2回目の更新はパンプキンなピザの記... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!旨みたっぷり！めばるのアクアパッツァ by KOICHIさん

旨みたっぷり！めばるのアクアパッツァ by KOICHIさん

こんにちは！お越しくださり ありがとうございます。魚介類をトマトとオリーブ・オイルなどとともに水にトマトや白ワインを加え煮込んだ イタリア料理 “アクアパ... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!かぼちゃのマヨチーズ焼き by KOICHIさん

かぼちゃのマヨチーズ焼き by KOICHIさん

Happy Halloween 今夜もお越しくださり ありがとうございます。 楽しいハロウインをお過ごしのことだと思います。 本日2回目の更新は、ハロウイン... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!豚肉とキノコのかき玉 春雨スープ by KOICHIさん

豚肉とキノコのかき玉 春雨スープ by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 本日4回目の更新は、春雨スープの記事。 豚肉にキノコたっぷりに、とろみあるかき玉がのど越しよく カラ... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!卵で味わう ゴロゴロじゃがいものカレーチャーハン by KOICHIさん

卵で味わう ゴロゴロじゃがいものカレーチャーハン by KOICHIさん

こんにちは！お越しくださり ありがとうございます。 本日2回目の更新は、カレーチャーハンの記事 牛肉とたまねぎの旨みたっぷりに、ホクホクのゴロゴロしたじゃがい... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!さつまいもと小松菜のミネストローネ by KOICHIさん

さつまいもと小松菜のミネストローネ by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 本日3回目の更新は、イタリアの野菜スープ“ミネストローネ”の記事。 秋から冬にかけての旬野菜を中心に... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!【レシピ】とろ～り卵とチーズのお好み焼きトースト by KOICHIさん

【レシピ】とろ～り卵とチーズのお好み焼きトースト by KOICHIさん

こんにちは！お越しくださり ありがとうございます。 11月11日がチーズの日ということもあり、 11月はチーズの消費が高まる月でもあります。 食パンにお好み焼... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!スーパームーンのような？カルボナーラ焼き by KOICHIさん

スーパームーンのような？カルボナーラ焼き by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 満月としては68年ぶりの近さに見えるといわれいた「スーパームーン」。 残念ながら大阪は雨空で見ること... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!海老と帆立のハーブ塩炒め by KOICHIさん

海老と帆立のハーブ塩炒め by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 今夜のメニューは、アヒージョまではいきませんが、 たっぷりのオリーブオイルに、旨み食材 帆立と海老に... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!チキンと彩り野菜のグリル “ぎゅうぎゅう焼き” by KOICHIさん

チキンと彩り野菜のグリル “ぎゅうぎゅう焼き” by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。チキンは言わずと知れた低カロリーで高タンパク。しかも代謝を高めてくれる食材。野菜をふんだんに使って、チ... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!サーロインステーキで代謝アップ by KOICHIさん

サーロインステーキで代謝アップ by KOICHIさん

おはようございます！お越しくださり ありがとうございます。そろそろ風邪やインフルエンザが流行する時期。そのためたまには代謝および免疫力をアップさせてくれる牛... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!ごはんによく合う ピリ辛 麻婆豆腐 by KOICHIさん

ごはんによく合う ピリ辛 麻婆豆腐 by KOICHIさん

豚肉 生姜 ニンニク ネギなどカラダを温める食材を使って辛味ある豆板醤に、コクある八丁味噌と甘味の西京味噌でまろやかな辛さに仕立てた麻婆豆腐です。【材料（4人... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!ほっこり！さつまいものパンプディング by KOICHIさん

ほっこり！さつまいものパンプディング by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 「焼きいも」「蒸しいも」「大学いも」など さつまいもの美味しい季節です。 さつまいもと相性のいいマー... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!フライパンで作ったローストビーフどんぶり! by KOICHIさん

フライパンで作ったローストビーフどんぶり! by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 本日2回目の投稿は ローストビーフのレシピ。 急激に寒くなり、牛肉の赤身こそ 代謝と免疫力を最もアッ... 続きを読む>>

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2017/04/28 UP!551の豚まん風につくったシューマイ by KOICHIさん

551の豚まん風につくったシューマイ by KOICHIさん

こんばんは！今夜もお越しくださり ありがとうございます。 本日2回目の投稿は、ほこほこに美味しいシューマイのレシピ。 大阪人が今宵なく愛し続ける名物 551蓬... 続きを読む>>

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