こんにちは！

早いものでもうクリスマスシーズン真っ只中。

どこもかしこもクリスマスで一色ですね！

独身の頃はクリスマスになるとあんな事やこんな事でワクワクドキドキ・・・

というほどの経験もないけれど（笑）

今やもっぱらお家でのパーティーメニューは何にしようか、

サンタさんからのプレゼントの手配はもう済んでいるか、

トイザらスの包装紙のままになっていないか（笑）

などが毎年のクリスマスの恒例悩み事になっていますが。

そんなクリスマスにもピッタリな、クリスマスカラーのサラダパスタです。

冷やして美味しいので、時間がある時に作って冷蔵庫でスタンバイさせておけば

サッと出せて便利♪

彩りも綺麗なので是非クリスマスの副菜にどうぞ！

サーモンとブロッコリーのペペロンチーニ風サラダスパゲティ

材料（2人分）

マ･マー 早ゆでサラダスパゲティ　80ｇ

ブロッコリー　6房

オリーブオイル　大さじ1/2

めんつゆ　大さじ1

レモン汁　小さじ1/2

塩、こしょう　適量

輪切り唐辛子　適量

作り方

1.お湯をわかす。

2.ブロッコリーは小房に切り、スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。オリーブオイル、めんつゆ、レモン汁、塩こしょうをボウルに入れる。

3.サラダスパゲティとブロッコリーを一緒にゆでる。

4.ゆでたサラダスパゲティとブロッコリーをボウルに入れてあえて冷ます。

5.スモークサーモンを加えて混ぜ、器に盛って輪切り唐辛子を散らす。