塩麹 肉 のレシピ・作り方

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投稿レシピ
チキン南蛮＜アボカドタルタルソース風＞
おいしそう！ 1件
チキン南蛮＜アボカドタルタルソース風＞
となりんりんさん
となりんりんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：鶏胸肉, 酒, 小麦粉, 片栗粉, ＜チキン南蛮のタレ＞…
投稿レシピ
白い肉なし麻婆豆腐風。
白い肉なし麻婆豆腐風。
きー。さん
きー。さん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：絹ごし豆腐, ☆生姜のみじん切り, ☆葱のみじん切り　　, ☆にんにくのみじん切り, ★出汁　　…
投稿レシピ
鶏手羽元で作るワインに合うバスク風煮込み
おいしそう！ 3件
鶏手羽元で作るワインに合うバスク風煮込み
フードコーディネーター　佐藤恵美さん
フードコーディネーター　佐藤恵美さん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：鶏手羽元, 塩麹, パプリカ(何色でも!), A, 　カットトマト缶…
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美レシピ☆鶏手羽と菜花の塩麹あえ
おいしそう！ 1件
美レシピ☆鶏手羽と菜花の塩麹あえ
あつみんさん
あつみんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：鶏手羽肉, 下味；醤油、酒, 米粉, オリーブオイル, 菜花…
投稿レシピ
茸たっぷりの豚炒め☆ドライトマトと塩麹で
茸たっぷりの豚炒め☆ドライトマトと塩麹で
あつみんさん
あつみんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：4人
材料：豚ロース, にんにく, 酒, ドライトマト, たまねぎ…
投稿レシピ
ハンバーグ☆塩麹のきんぴら大根ソース
ハンバーグ☆塩麹のきんぴら大根ソース
あつみんさん
あつみんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：4人
材料：豚挽き, 塩こしょう, ねぎ, 卵, ナツメグなどスパイス…
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”チキンバスト”のカレートマト煮込み
”チキンバスト”のカレートマト煮込み
ママちゃんさん
ママちゃんさん
調理時間
調理時間：30分～1時間
分量
分量：2人
材料：鶏胸肉（お酒か塩麹に漬けておく）, 塩・コショー, 小麦粉, 玉葱, トマト缶（カットorホール）…
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スタミナＵＰ！おろしポークステーキ★
おいしそう！ 14件
スタミナＵＰ！おろしポークステーキ★
ママちゃんさん
ママちゃんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：2人
材料：豚肉（お好きな部分）ブロック, 塩、コショー/小麦粉, ※塩麹/ごま油 ・しょうが（すりおろし）, にんにく（スライス）, お酒、醤油、みりん、…
投稿レシピ
ミニチュアバーガー「フィッシュ＆チーズ」
ミニチュアバーガー「フィッシュ＆チーズ」
ママちゃんさん
ママちゃんさん
調理時間
調理時間：1時間以上
分量
分量：
材料：kiyojii様のバーガーパン, ※牛豚合びき肉, ※塩麹, ※コショウ、ナツメグ, ▲切り身の魚…
投稿レシピ
超もイイトコ！Bigバーガー
超もイイトコ！Bigバーガー
ママちゃんさん
ママちゃんさん
調理時間
調理時間：15～30分
分量
分量：
材料：「kiyojii」様のハンバーガーパン, ★牛豚合いびき肉, ★塩麹, ★塩・コショー・ナツメグ, ★玉ねぎ（みじん切り）…

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