きゅうりとちくわのさっぱりサラダ

作り方

1. 1.

   きゅうりは洗って斜め薄切りにし、さらに千切りにする。ちくわは縦半分に切ってから細切りにする。青じそはさっと洗い、水気をふきとる。縦半分の長さに切ってから端から千切りにする。
   

2. 2.

   調味料は合わせておく。
   

3. 3.

   ボウルにきゅうりとちくわを入れて、調味料を加え、青じそを散らしてざっと和える。
   

ワンポイントアドバイス

調味料は食べる直前に加えてください。水っぽくなるのを防ぎます。
もやしとハムの組み合わせも美味しいですよ。

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• 2015/10/16 UP!

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