ナスとお餅のチーズグラタン

作り方

1. 1.

   オーブンを220度に余熱設定する。
   

2. 2.

   茄子を輪切りにして、水にさらしあくをとる。
   ウィンナーは斜めにカット。
   餅は6等分にカット。
   

3. 3.

   ココットにオリーブオイルをぬり、茄子を敷き詰める。
   ケチャップ・餅・茄子・ウィンナーの順に重ねて、塩・こしょうをする。
   

4. 4.

   チーズをたっぷりのせて、220度で8～10分焼く。
   

5. 5.

   チーズに焦げ目がついていれば完成！
   

6. 6.

   ※10cmのミニココット2個分になります。
   

7. 7.

   この日の他のメニューはこちら★
   

ワンポイントアドバイス

今回はストウブ　セラミック　ミニココットを使いました。
蓋をしてテーブルにセットすれば、開けるときにワクワクできます★

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• (ID: r1049225)
• 2016/04/19 UP!

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