しっとり☆鯖の味噌煮

作り方

1. 1.

   三枚におろした鯖を4等分に切り、皮目に切り込みをいれて霜降りしとく。
   味噌以外の煮汁と薄切りにしたしょうがも鍋に合わせる
   

2. 2.

   鯖も鍋にいれ、落し蓋をして7分程煮る。
   味噌を食べる前にとき入れて一煮立ちさせたら針しょうがをたっぷりと添えて！
   

ワンポイントアドバイス

新鮮で美味しい鯖を使って

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• (ID: r1047396)
• 2016/04/19 UP!

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