玉ねぎでサンド！豆腐バーグ

作り方

1. 1.

   ボウルにＡを加え、よくこねて2個に分けて形を整える。
   玉ねぎ（3/4個程度）は厚切りに4枚切る。
   

2. 2.

   フライパンに油を熱し、厚切りにした玉ねぎを焼き、取り出す。
   空いたフライパンに１．を加え、両面焼き、蓋をしてしっかり火を通す。
   

3. 3.

   皿に厚切り玉ねぎ→豆腐バーグ→厚切り玉ねぎの順に重ねる。
   

4. 4.

   ２．の空いたフライパンにＢを加えて、煮詰める。
   

5. 5.

   ３．に４．のたれをかけ、刻みシソをちらす。
   

ワンポイントアドバイス

玉ねぎ（大きめ）1個を1/4個は豆腐バーグで使い、のこりは厚切りにしてサンドする玉ねぎに使う。

記事のURL：

• (ID: r738627)
• 2014/04/17 UP!

他の玉ねぎのレシピ（169,752件）

• 凄いのできた❤と、採れたてぴ...
• 揚げ鯖を新玉ねぎの魅力たっぷ...
• 電子レンジで甘み際立つ。作り...
• 食べて元気に！ニラと玉ねぎの...
• パリッとジューシー♪「新玉ね...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 玉ねぎ・新玉ねぎのレシピ・作り方（172,176）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（110,640）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（77,196）
• パンのレシピ・作り方 > おかずパンのレシピ・作り方 > サンドイッチのレシピ・作り方（26,352）
• お肉のおかずのレシピ・作り方 > ハンバーグのレシピ・作り方（22,341）