マンゴーとあずきのヨーグルト寒天寄せ

作り方

1. 1.

   水に粉寒天を入れて溶かし、強火でかき回しながら加熱。沸騰したら弱火にし更にかき回しながら１分加熱する。
   

2. 2.

   ヨーグルトとあんこを混ぜあわせ、火からおろした①に加えてよく混ぜ合わせる。
   

3. 3.

   １．５ｃｍ角くらいに切ったマンゴーを加えてまぜ、水でぬらした型に流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。
   

ワンポイントアドバイス

黒みつをかけても美味しいですよ。

記事のURL：http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-256.html

• (ID: r2525)
• 2009/07/24 UP!

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