トマティヨのサルサヴェルデ レシピ

トマティヨのサルサヴェルデ
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Mchappykunさん
Mchappykunさん
メキシコ料理のレストランで最初に必ず出てくるコーンチップスとサルサ。サルサには何種類かありますが、その一つにトマティヨを使ったサルサヴェルデ、緑色のサルサがあります。トマティヨはホオズキの...
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庭乃桃さん

庭乃桃さん  2014/08/23 UP!
わぁこれがトマティヨですか！ほんと、ホオズキって中はトマトみたいですものね＾ｍ＾サルサヴェルデを合わせた胸肉のグリル、本当においしそうです！！コーンの付け合わせや冷製スープもすごく魅力的ですね。いずれもスパイスが素敵に効いていて、食欲そそられます♪

お返事： 庭の桃さん、コメントありがとうございます。トマティヨはレストランでしか食べたことがなかったのですが、メキシコが近いせいで、普通のスーパーでも売られています。ホオズキみたいで、面白いですよね。

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