なすとトマトのうどん

作り方

1. 1.

   へたを取り、輪切りにし、塩水（分量外）につけた後、水けを切る。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルをひき、1を入れて炒める。
   

3. 3.

   うどんを入れて炒める。
   

4. 4.

   トマトソース、トマトケチャップ、塩、ブラックペッパーを入れて軽く炒める。
   

ワンポイントアドバイス

生のトマトをプラスしても。生のうどんや冷凍のうどんの場合はあらかじめゆでて下さい。

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• (ID: r1033234)
• 2016/04/12 UP!

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