カリカリ梅 (卵の殻) 動画あり レシピ

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つくる楽しみさん
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卵の殻を使って作る、カリカリ梅の作り方です。梅の果肉に含まれるペクチンが卵の殻 (カルシウム)と反応して、あのカリカリとした食感になるそうです。
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  • (ID: b17442374)
  • 2018/05/06 UP!

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