梅干 のレシピ新着順

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有り合わせの材料で作ってみた焼きうどんですが、とっても美味しくできました~お1人様の軽いお食事に、またお酒の〆にもいいかも~~  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
材料:うどん(茹・干どちらでも), 芽ひじき(干), 油揚げ, 鰹節, 梅干し(大)… by RiRi さん
梅干入りの卵焼き

おいしそう 2件

あれは何年前のビストロスマップだっただろう? 確か、中村玉緒さんのゲストのときでした。見ていた私もこの卵焼きは美味しいだろうと思ったので、玉緒さんが絶賛していたのも頷けたのです。...  続きを読む>>
  • 人数:3人分
  • 調理時間:5分未満
材料:卵, 梅干, 長ネギ, 砂糖, 酒 by mikko さん
♪★おいしい梅干の作り方★♪

おいしそう 3件

甘~くてちょっと酸っぱいスイートサワー梅干。あまりの美味しさにこればかり漬けています。定番の酸っぱ~いのもいいですが、毎日いただくとなると、、、  続きを読む>>
  • 調理時間:1時間以上
材料:梅(小梅でも南高梅でもOK), 粗塩, 赤じそ, 粗塩, 氷砂糖… by 緒方 亜希野 さん
モロッコの発酵調味料の塩レモン。出来上がりまで1ヶ月くらい待ちますが、作り方は簡単。夏向けの爽やかな調味料に、食慾をそそります。  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:レモン(無農薬、ノーワックスのもの), 塩(自然塩、海塩など), 後入れ:レモン汁, 後入れ:塩 by 清水えり さん
根ショウガでさんまを煮るのも、梅干で煮るのも好きだったので、両方いっぺんにいれて煮たら、やっぱりおいしかった♪ 圧力鍋で煮ると、骨までほろほろになります。  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:30分~1時間
材料:さんま, 梅干 , 根しょうが, 醤油, さとう… by sugaree さん
いただきものの生ふりかけ・・失礼ながらあまり食べないので、冷蔵庫でずっとごろごろしてました。サルベージのお題で思い切ってチャーハンにしてみたら、調味料ほとんどなしで美味しい一皿が...  続きを読む>>
  • 人数:1人分
  • 調理時間:15~30分
材料:炊いたご飯, 卵, 生タイプのわかめふりかけ, 梅干, 昆布茶… by RiRi さん
醤油麹ときのこのダシの効いた、純和風雑炊です。食欲のないときやお夜食などにお薦めの、胃もたれなしの、ほっとするお味~ 寒い季節に土鍋ごとフーフー言いながら食べるのが幸せです~  続きを読む>>
  • 調理時間:15~30分
材料:炊いたご飯, だし汁, シイタケ, えのき, 醬油麹… by RiRi さん
【梅干しガスパチョ 塩レモンサルサ】和風ガスパチョは塩レモンと梅干のコラボ~♪(印刷用)

おいしそう 7件

夏バテしたときや野菜不足と感じたときに、ガスパチョは貴重な栄養源になりますよね。トマトも 梅干も赤いし、酸っぱいし(笑)混ぜてもおいしいかな?と作りました。この一杯でお目覚めグー...  続きを読む>>
  • 人数:4人分
  • 調理時間:5分未満
材料:トマト, きゅうり, 玉ねぎ, 梅干し, パプリカ(赤)… by Little Darling (佐々木 美恵) さん
❤梅干と鶏もも肉のスパゲッティだょ(σ・∀・)σ❤

おいしそう 10件

自家製梅干が大量にあるので、梅干を使ったスパゲッティに挑戦!思ったより酸っぱくなく、ほんのりとした酸っぱさで美味しかったです♪マヨネーズでコクを出すのも美味しさの秘訣かも♪  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:5~15分
材料:スパゲッティ, 梅干, 鶏もも肉, 大葉, ねぎ… by みるく さん
梅干

おいしそう 19件

手作り梅干しです  続きを読む>>
  • 人数:5人以上分
  • 調理時間:1時間以上
材料:梅, 塩, 35度ホワイトリカー by ひまあゆ さん

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