花粉症や免疫力UP♪鶏肉とレンコンのつみれ

作り方

1. 1.

   レンコンは、皮つきのまま、半分すりおろし、残り半分は粗いみじん切りにする。
   

2. 2.

   挽き肉に①をいれ、調味料をすべていれ、よくねる。
   

3. 3.

   一口大にし、フライパンなどで、片面やいたら、蓋をし蒸し焼きにし、出来上がり♪
   

ワンポイントアドバイス

レンコンは最初すりおろして、残りをみじん切りにすると楽です。水にはさらなくてよいです。

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• (ID: r877803)
• 2015/03/10 UP!

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