2020年2月10日
巻くだけ!混ぜるだけ!簡単おいしい♡トマトとクリームチーズの生ハム巻き
こんにちは!
この冬は寒さよりも空気の乾燥が気になっています。
喉やお肌もしっかりといたわりたいですね。
暖冬とはいえ、
“やっぱり冬の家事は寒い
大好きなお料理も、手早く作って美味しく食べたい!” と、つい思ってしまいます。
皆さんはいかがですか。
さて、今月のスパイスブログのテーマは、【便利なチューブ入りペーストでおいしいレシピ】です。
ハウス レモンペースト
ハウス きざみ青じそ
ハウス きざみねぎ塩
この中から、今回は「きざみ青じそ」を選びました。
チューブ入りペーストなので、かなりお手軽です。
生の青じそは、夏は冷や奴やそうめんなど薬味に使う機会が多いですが、
冬の料理には思った以上に出番が少ない…。
1束買うと使い切るのは冬は意外と難しい…。
でも、無性に食べたくなる青じそ。
今回使っている「きざみ青じそ」は、チューブ入りペーストなので、使いたい分だけ使えるのがいいところ!
無駄なく、手軽に、そしておいしく、3拍子そろっているので、冬もほんとにありがたいです♪
しそを刻む手間も省けるので、手早く作って美味しく食べたい!という気持ちも、見事に叶うステキなスパイスです。
【巻くだけ!混ぜるだけ!簡単おいしい♡トマトとクリームチーズの生ハム巻き】
【材料:2人分】
トマト(小ぶりのもの) 1個(80g)
クリームチーズ 約40g
生ハム 8枚
クリームチーズ 約40g
生ハム 8枚
A
ハウス きざみ青じそ 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
ハウス きざみ青じそ 小さじ1
オリーブ油 小さじ1
しょうゆ 小さじ1
【作り方】
1:トマトは食べやすい大きさに切る。(今回は8つに切り分ける)
2:Aをよく混ぜる。
3:生ハムを2枚一部重なるように並べ、トマト2切れと1/4量のクリームチーズをのせる。
4:手前からくるりと巻いて包む。
切ってみると、中はこんな風になっています。
5:皿に盛り、2を添える。
つけながら食べてもいいし、上からかけて食べてもOKです。
ぜひお試しくださいませ。
ここまで読んでいただき、ありがとうございました。
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