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うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ米ぬかぬついて 精米するときにでるお米の外皮や胚芽などの粉が米ぬかです。ビタミンB群やE、ミネラル、食物繊維など栄養素や油分が豊富に含まれています。炒ると?ばしさが加わり、幅広い料理にお役?ち!栄養豊富なヘルシー料理が簡単につくれます♪

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米ぬかを気軽に料理に活?しよう♪

いつもの料理に米ぬかをプラスするだけで簡単にヘルシーレシピがつくれます。
炒って使うと香ばしさが加わって応用範囲も広がりますよ♪
・ふりかけやおにぎりに
・和えものや炒めもの、揚げものの衣に
・パンやクッキー、パンケーキに
・肉や魚介をぬか漬けに
米ぬかについてもっとくわしく

?気料理家ちょりママさんの米ぬかレシピ

米ぬか肉そぼろ
ご飯が進む肉そぼろのふりかけ。炒った米ぬかを加えて香ばしさもプラス!
ノンオイル米ぬか豆乳ドレッシング
米ぬか、豆乳、みそでつくる栄養満点のヘルシードレッシング♪しゃぶしゃぶにもぴったり!
ふろふき大根 米ぬかみそだれ
大根の甘味に、米ぬかを使った甘めのみそだれが相性抜群!
カステラ風味の黒糖米ぬかケーキ
米ぬか100%でつくる自然派ケーキ。はちみつとしょうゆで和の味わいに♪

西山京子/ちょりママさん
「子どもも大人も一緒のごはん」をモットーにしたレシピが人気でママ層を中心にファンが多数。 メディア、雑誌、レシピ本などで活躍中。
ブログ:ちょりまめ日和 レシピブログプロフィー

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企画の詳細と参加方法

うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ

うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ

参加者数 100名
募集期間 2017年1月6日(金) 12:00 ~ 2017年1月13日(金) 12:00
投稿期間 2017年1月13日(金) 12:00 ~ 2017年2月10日(金) 12:00

みんなのおすすめ度: ★★★★★(251件)

全251件/71~80件

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
米ぬかを煎るととても香ばしい風味で
そのまま食べれます。
お料理にケーキにパンに
使えそうで楽しみです。
by suz caf'e

2017/02/05 21:14

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
ジップバックに入っているので、新鮮さが保たれてとてもつかいやすかったです。糠くささも煎り糠にすると、香ばしくて美味しくいただけました!ありがとうございました!
by ふじたかな

2017/02/05 15:23

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
ごはんやスイーツに混ぜても、とてもおいしく頂けて驚きました!!健康にもいいので、毎日少しずつでも摂るようにしたいと思います☆
by kana

2017/02/05 14:29

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
使いやすくてとても便利です。
by わんたる

2017/02/05 06:29

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
香ばしさが最高です。
by エリツィンぴっぴ

2017/02/05 01:51

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
使いやすい!
by

2017/02/04 13:24

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
お肉にもお魚のミンチに混ぜれば、甘みUP,栄養価UPで子どもも親も喜ぶ一品に!
by yuwanko

2017/02/04 04:52

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
フライの衣に使いました!
何ら違和感なく、栄養価UP出来るのが嬉しい!
by yuwanko

2017/02/04 04:49

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
香ばしい甘みが、本来の味を邪魔することがないので、色んな料理にトッピングできます。
by yuwanko

2017/02/04 04:48

日本米穀小売商業組合連合会の米ぬか
おすすめ度:★★★★★
少しのつなぎにも使えて食味もアップしました!
by ぐぅぐママ

2017/02/03 22:11

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