福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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四季折々、福島の農畜産物をおいしく!愛情たっぷり♪ほっこりレシピ JA全農福島 レシピブログ
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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ!

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり!シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

幸水

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間 2020年4月21日(火) 12:00 ~ 2021年2月28日(日) 12:00

全539件/341~360件

* ジューシー ♡ まるごと桃タルト♪
  1. * ジューシー ♡ まるごと桃タルト♪
  2. by Aliceさん
  3. 桃を丸ごと使ったタルトです♪
  4. 2020/08/25 04:50
* 南会津のヘルシー南郷トマトスープ♪
  1. * 南会津のヘルシー南郷トマトスープ♪
  2. by Aliceさん
  3. 南郷トマトスープのヘルシースープです。
  4. 2020/08/25 04:48
* 福島県産なすの麻婆なす♪
  1. * 福島県産なすの麻婆なす♪
  2. by Aliceさん
  3. 福島県産なすの麻婆なすです。
  4. 2020/08/25 04:46
なすたっぷりムサカ。
  1. なすたっぷりムサカ。
  2. by シュリンピさん
  3. なすをたっぷり使ったギリシャ料理、ムサカを作りました^ ^
  4. 2020/08/24 16:32
【レシピ】牛こま肉とトマトのカレー炒め お献立付き★
  1. 【レシピ】牛こま肉とトマトのカレー炒め お献立付き★
  2. by ceoulさん
  3. 大きめに切ったトマトと、牛こま肉を使った炒め物。 相性の良い二つの食材をまとめるのは、カレー粉×ケチャップ! コク旨な味付けは、ご飯にも、お酒にも合いますヨ♪
  4. 2020/08/24 14:12
福島産あかつき「もも」のまるごと"ジェラード"
  1. 福島産あかつき「もも」のまるごと"ジェラード"
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 毎日、暑すぎる気温になるべく外出を避けて家で過ごしたいと言う方も多いと思います。 福島県産のあかつき「もも」で日持ちのするジェラードを作りました♪皮も使うので薄くピンク色に染まって可愛らしい色合いに仕上がりました^^
  4. 2020/08/24 10:14
豚肉とナスの春巻き
  1. 豚肉とナスの春巻き
  2. by のりえさん
  3. 福島県産ナスを使って春巻きを作りました。具材にはあらかじめ火を通して味付けもしてあるので、揚げるときは180度の油に入れて、良い色がつくのを待つだけです。表面はパリパリに仕上がり、失敗知らずですよ。
  4. 2020/08/20 23:37
子供も喜ぶ♪【レシピ】茄子焼売
  1. 子供も喜ぶ♪【レシピ】茄子焼売
  2. by ceoulさん
  3. 茄子をたっぷりと使った焼売。 餡にも茄子を混ぜ込むので、野菜がたっぷりでふんわりと仕上がります。 包むのも簡単なのが嬉しい♪ 子供も美味しく食べれる茄子レシピです!
  4. 2020/08/20 14:15
トマトウォータージュレの冷製カッペリーニ
  1. トマトウォータージュレの冷製カッペリーニ
  2. by のりえさん
  3. 福島県産トマトを使って、暑い夏にピッタリの冷たいパスタとサラダを作りました。
  4. 2020/08/18 10:26
「福島県産あかつき(もも)」のアイスクリーム
  1. 「福島県産あかつき(もも)」のアイスクリーム
  2. by kanaさん
  3. 甘くて香りが良くてジューシーな福島県産あかつきを乳製品と合わせてアイスクリームにしてみました。ももの甘い香りとミルクのコクで濃厚!自家製なので乳脂肪分が低めでさっぱりとした後味です。
  4. 2020/08/16 10:37
トマトの前菜プレート
  1. トマトの前菜プレート
  2. by のりえさん
  3. 福島県産の新鮮なトマトを使って、トマトの前菜プレートを作りました。
  4. 2020/08/15 21:09
「福島県産なす」で焼きなすと鶏ささみの梅和え
  1. 「福島県産なす」で焼きなすと鶏ささみの梅和え
  2. by kanaさん
  3. 柔らかい福島県産なすを皮ごとじっくり焼いて焼きなすにして、鶏ささみと梅肉で和えました。なすのとろけるような食感と甘みが味わえるさっぱりとした和えものです。
  4. 2020/08/15 14:09
「福島クッキングアンバサダー」残り物活用!!丸ごとトマトで焼きカレー
  1. 「福島クッキングアンバサダー」残り物活用!!丸ごとトマトで焼きカレー
  2. by pentaさん
  3. いつも余ってしまうカレー、ちょっとおしゃれにアレンジ!!福島産トマト丸ごと使って焼きカレーにしました。残り物利用・トースター使用で簡単にできてしまうのが嬉しい!!
  4. 2020/08/14 08:35
フープロで簡単!!もものコンポートを飾ってカップクリームチーズケーキ ♪♪
  1. フープロで簡単!!もものコンポートを飾ってカップクリームチーズケーキ ♪♪
  2. by pentaさん
  3. ヒンヤリおやつが美味しい!!福島産もも「あかつき」をコンポートにしてレアーチーズケーキに混ぜ込んで、トッピングにもチョイス・、フープロで簡単フルーティーな美味しさを楽しめます。
  4. 2020/08/13 08:10
福島県産あかつき(もも)でコンポートと文鳥さん。
  1. 福島県産あかつき(もも)でコンポートと文鳥さん。
  2. by シュリンピさん
  3. コンポートを作りました。おいしいももで作るコンポートは絶品です
  4. 2020/08/12 10:08
「福島県産トマト」のファルシサラダ
  1. 「福島県産トマト」のファルシサラダ
  2. by kanaさん
  3. 湯剥きした福島県産トマトを丸ごと使ったサラダです!うまみたっぷりのチキンとかにかまに、食感の良いきゅうりと玉ねぎをレモンとマヨネーズであえて詰めました。よく冷やしていただきます。
  4. 2020/08/12 09:36
「福島クッキングアンバサダー」暑い時期嬉しい!!茄子と茗荷・ホタテでさっぱり酢の物
  1. 「福島クッキングアンバサダー」暑い時期嬉しい!!茄子と茗荷・ホタテでさっぱり酢の物
  2. by pentaさん
  3. 真夏日が続いている日々、さっぱり酢の物で食欲増進です。なすには「ナス二ン」や体の体温を逃がす「カリウム」が沢山含まれているのでこの時期ピッタリの副菜です。
  4. 2020/08/12 09:24
ダイエット中でも平気だよ♡桃のカプレーゼ風♡〈おやつ・おつまみ〉
  1. ダイエット中でも平気だよ♡桃のカプレーゼ風♡〈おやつ・おつまみ〉
  2. by おにゃさん
  3. 桃とキャンディチーズを使ったカプレーゼ風を作りました。 ホワイトバルサミコ酢と桃の相性がよくて おつまみ・おやつにぴったりです。
  4. 2020/08/11 16:11
トマトキムチ。ちょっと和風テイスト
  1. トマトキムチ。ちょっと和風テイスト
  2. by シュリンピさん
  3. ジューシーなトマトを丸ごとキムチたれで漬け込みました^ ^ おつまみにぴったりな一品になりましたー
  4. 2020/08/10 22:27
トマトのカレーチーズ焼き|スパイスちょい足しでさらにおいしく♪
  1. トマトのカレーチーズ焼き|スパイスちょい足しでさらにおいしく♪
  2. by 小春さん
  3. トマトのチーズ焼きを作る時に、カレー粉をプラスして、美味しさUP! フライドオニオンがあれば、カリカリ食感もプラスされておすすめです。
  4. 2020/08/10 22:18
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