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四季折々、福島の農畜産物をおいしく!愛情たっぷり♪ほっこりレシピ JA全農福島 レシピブログ
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会津コシヒカリ

米の食味ランキングで「特A」を獲得。コシに弾力があり、甘みのある良質なお米です。

あかつき

全国出荷量1位を誇る桃の品種。冷やしすぎると甘みが落ちるので冷蔵庫で2時間ほどがベスト。

福島牛

色鮮やかで肉質が柔らかく、風味豊かでまろやかな味わいが自慢の黒毛和牛。

きゅうり

みずみずしく、パリッとした食感が魅力。水分が多く含まれているので夏バテ対策にぜひ!

サンふじ

甘みが強く、りんごポリフェノールなど体に良い成分が多く含まれている果物です。

菌床しいたけ

肉厚で食べ応えあり!シンプルにまるごと焼いて食べるとおいしさが引き立ちます。

トマト

夏場の強い日差しの中で真っ赤に色付いたトマトはお料理を華やかに彩ります。

麓山高原豚

脂肪はキレがよくあっさりしています。臭みが少なく、アクの出にくい豚肉です。

アスパラガス

柔らかくて甘みがあるのが特徴。どんな料理でもおいしく食べられる万能野菜です。

とちおとめ

甘みと酸味のバランスが絶妙。栄養分が流れないように食べる直前にサッと洗う程度に。

ピーマン

強火でさっと炒めると歯ごたえが残るのでおすすめ。濃い緑色が映えて料理も鮮やかに♪

幸水

夏バテ、疲労回復に効果的な果物。みずみずしく、シャキシャキとした食感を味わえます。

企画の詳細と参加方法

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

福島クッキングアンバサダー☆愛情たっぷり♪ほっこりレシピ

投稿期間 2020年4月21日(火) 12:00 ~ 2021年2月28日(日) 12:00

全539件/421~440件

ピリ辛きゅうりの一本漬け
  1. ピリ辛きゅうりの一本漬け
  2. by シュリンピさん
  3. めんつゆとごま油とお塩と唐辛子を入れてつけるだけ とっても簡単なのに美味しく ビールにもぴったり合うおつまみになります^ ^
  4. 2020/07/07 14:05
「福島県産チェリートマト」で味噌麻婆豆腐
  1. 「福島県産チェリートマト」で味噌麻婆豆腐
  2. by kanaさん
  3. 味噌を使った辛くないまろやかな麻婆豆腐です。火を通して甘みと酸味が増した福島県産チェリートマトが見た目と味のアクセントに!さっぱりと最後まで美味しく食べられます。
  4. 2020/07/07 10:56
黄金のハンバーグ と チェリートマトのキャラメリゼ
  1. 黄金のハンバーグ と チェリートマトのキャラメリゼ
  2. by のりえさん
  3. チェリートマトのキャラメリゼを作りました。オリーブオイルとグラニュー糖で作ったキャラメルソースで、チェリートマトがしなっとするまで煮込みます。甘さと酸味が加わって後を引く美味しさです。
  4. 2020/07/07 09:28
シャッキシャキ♪きゅうりのカニかま味噌炒め
  1. シャッキシャキ♪きゅうりのカニかま味噌炒め
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 乱切りに切った福島県酸の甘いきゅうりがかに味噌のような味に絡んでお酒のおつまみに最高!福島県産のきゅうりのシャキシャキ歯ごたえがカニカマから作るかに味噌にマッチ。 カニカマ風味の味噌の味が口一杯に広がってお酒けの当てにオススメです。
  4. 2020/07/07 07:26
福島クッキングアンバサダー♪【レシピ】きゅうりのたらこマヨ炒め
  1. 福島クッキングアンバサダー♪【レシピ】きゅうりのたらこマヨ炒め
  2. by ceoulさん
  3. 炒めたきゅうりが美味しい炒め物。 火を通したきゅうりの食感は一度食べたら病みつきになります! 相性抜群なたらこ×マヨネーズの味付は誰もが好きな味。 ポリポリと止まらないですよ♪
  4. 2020/07/06 09:16
簡単に作れちゃう♪きゅうりの蛇腹切りの病みつきシャキシャキナムル
  1. 簡単に作れちゃう♪きゅうりの蛇腹切りの病みつきシャキシャキナムル
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 簡単に作れるきゅうりの蛇腹切りの食感が良いレシピです。シャキシャキした歯ごたえとみずみずし中にも軽い塩加減ときゅうりの味がとっても美味しいです。簡単にこの変わり蛇腹切りが作れるから、きゅうりのナムルも有りかなって思って作ってみました。
  4. 2020/07/05 10:34
「福島県産チェリートマト」をソースに*ストウブで鶏肉と野菜のオーブン焼き
  1. 「福島県産チェリートマト」をソースに*ストウブで鶏肉と野菜のオーブン焼き
  2. by kanaさん
  3. 福島県産チェリートマトをこんがり焼き目をつけた鶏肉や野菜と一緒にストウブに入れ、あとはオーブンにおまかせ!じっくり焼いて蒸し焼きになったトマトは旨みが凝縮されて美味しいソースになりました。
  4. 2020/07/03 10:24
【福島クッキングアンバサダー】きゅうりとさきいかの和風梅あえ♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】きゅうりとさきいかの和風梅あえ♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産きゅうりを使って、きゅうりとさきいかの和風梅あえを作りました。
  4. 2020/07/03 09:39
胡瓜の一本漬けと入梅鰯
  1. 胡瓜の一本漬けと入梅鰯
  2. by Lynneさん
  3. 食べ応えばっちり!福島産のきゅうりは瑞々しさ半端ないからめちゃうまー! ぜひ美味しいきゅうりで作って欲しい一本漬けです!
  4. 2020/07/03 05:34
BRUNOホットプレートで作る夏野菜の焼売|たこ焼きプレートの形状のおかげで簡単&美しい!
  1. BRUNOホットプレートで作る夏野菜の焼売|たこ焼きプレートの形状のおかげで簡単&美しい!
  2. by 小春さん
  3. 福島県産チェリートマトや 夏野菜を使って、ホットプレートでシュウマイを作りました。 包む手間いらずなのに、一口サイズにできて形も美しく。みんなでわいわい食べられますよ。
  4. 2020/07/02 18:07
梅雨時期にピッタリ♡【レシピ】水玉サラダ♪ハニージンジャードレッシング
  1. 梅雨時期にピッタリ♡【レシピ】水玉サラダ♪ハニージンジャードレッシング
  2. by ceoulさん
  3. きゅうりとチェリートマトを水玉に見立てたサラダ。 ハニージンジャードレッシングが野菜の美味しさを引き立てます! 「昭和」なきゅうりの切り方の解説付きです★
  4. 2020/07/02 13:03
「福島県産きゅうり」とメンマの玉子炒め
  1. 「福島県産きゅうり」とメンマの玉子炒め
  2. by kanaさん
  3. 福島県産きゅうりをメンマと一緒に甘辛く炒め煮にして、ふんわり玉子と合わせました!きゅうりは炒めても歯応えが良く食感のアクセントになります。
  4. 2020/07/02 09:58
【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトジャム♪イングリッシュマフィン♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトジャム♪イングリッシュマフィン♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産チェリートマトでジャムを作りました。
  4. 2020/07/02 08:55
福島産チェリートマトで美味しさアップ!!鶏むね肉カレー炒め、昨日のワンプレのお供です!!
  1. 福島産チェリートマトで美味しさアップ!!鶏むね肉カレー炒め、昨日のワンプレのお供です!!
  2. by pentaさん
  3. 鶏むね肉で節約!!ガラムマサラを利かせたスパイシーな炒め物に「福島産チェリートマト」を 加えれば香り豊かなまろやかな味に変化、大人も子供もパクパク、人気な一品です!!
  4. 2020/07/02 08:33
極ウマ激ウマチェリートマトカレーサレ!
  1. 極ウマ激ウマチェリートマトカレーサレ!
  2. by Lynneさん
  3. 栄養バランスばっちり。 そして何よりチェリートマトのおいしさが炸裂!! 夏のケークサレに是非是非おすすめです♪
  4. 2020/07/02 05:29
蛇腹きゅうりのピリ辛漬け
  1. 蛇腹きゅうりのピリ辛漬け
  2. by シュリンピさん
  3. 蛇腹切りしたきゅうりをタレに漬け込むだけ♪ ぽりぽり食感でおつまみにもオススメの一品です
  4. 2020/07/01 20:11
福島クッキングアンバサダー♪【レシピ】きゅうりとササミの旨塩炒め
  1. 福島クッキングアンバサダー♪【レシピ】きゅうりとササミの旨塩炒め
  2. by ceoulさん
  3. 炒めたきゅうりの食感が良い塩炒め。 プリプリな鶏ささ身との食感の違いが楽しめます。 さっぱりとした中に広がるコク旨さが後を引く美味しさです♪
  4. 2020/07/01 13:21
【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトのはちみつオレンジマリネ♪
  1. 【福島クッキングアンバサダー】福島県産チェリートマトのはちみつオレンジマリネ♪
  2. by ユウケイママさん
  3. 福島県産チェリートマトを使って、はちみつオレンジマリネを作りました。
  4. 2020/07/01 10:39
甘み濃厚♥BBQソースと紫蘇の福島県産チェリートマトサラダ
  1. 甘み濃厚♥BBQソースと紫蘇の福島県産チェリートマトサラダ
  2. by 吉村ルネ(Rune)さん
  3. 福島県産チェリートマトは甘みと酸味のバランスが良く加熱すると濃厚なお味に♪ サッとゆでて皮を剥いているので食べやすく和の薬味とBBQの中濃ソースが絡まってとっても美味しいです!
  4. 2020/07/01 10:08
レッスンランチに新鮮福島産キュウリとエビのボートサラダで華やかワンプレート
  1. レッスンランチに新鮮福島産キュウリとエビのボートサラダで華やかワンプレート
  2. by pentaさん
  3. 福島産キュウリしっかりしていてパリッと瑞々しい・・食感を活かして切り抜きボートに・・ 相性の良い海老を合わせて簡単にできるサラダにしました。おもてなしやおつまにもピッタリ です!!
  4. 2020/07/01 09:25
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