スパイスでお料理上手　刺激がやみつき！辛味スパイス料理対決 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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刺激がやみつき！辛味スパイス料理対決 ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞ GABAN花椒（ホアジャオ）＜ホール＞ GABANブラックペパー＜ホール＞ ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞ GABAN花椒（ホアジャオ）＜ホール＞ GABANブラックペパー＜ホール＞
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ブラックペパー、花椒、唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう！

どの辛味スパイスがお気に入り？＜ブラックペパー・花椒・唐辛子＞パンチの効いた辛さは、暑い夏にぴったり！

ブラックペパー
夏の料理にブラックペパーの刺激的な辛さをプラス！ピリッとした辛味のパンチと、さわやかな風味が、暑い日の一皿にぴったりです。ステーキやカレー、炒めものはもちろん、パスタやドレッシングにもおすすめです。
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、挽きたての新鮮な香りと辛さが楽しめて、仕上がりもランクアップしますよ！

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ブラックペパー＜ホール＞

GABANブラックペパー＜ホール＞

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。ホールを挽いてさわやかな香りを楽しんでよし、また煮込み料理やピクルスのつけ汁には粒のままの使うのがおすすめです。

ラムのブラックぺパーカレー

ヤミーさん

鶏肉と野菜のペパーオーブン焼き

SHIMAさん

カレー粉にブラックペパー＜ホール＞を潰して加えるだけで、ググッと薫り高い本格的なカレーに！ヤミーさん流の本格インドカレーは必見♪

シンプルで豪快なオーブン焼きは夏にぴったり！ブラックペパーの辛味が肉と野菜の旨みを引き立てます♪
花椒 （ホアジャオ）
中国の山椒、花椒は中国の四川料理に欠かせないスパイス。シビれる辛さと旨みで今、大人気です。麻婆豆腐はもちろん、餃子、焼きそば、野菜炒めなどにぜひ！シビれる辛味がクセになりますよ♪
粒状のホールタイプを挽いたり、すりこぎなどで潰して使うと、香りが引き立って本格的な仕上がりが楽しめます♪

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花椒（ホアジャオ）＜ホール＞

GABAN花椒（ホアジャオ）＜ホール＞

山椒よりもさらにさわやかな芳香で、しびれるような辛さが特徴です。料理に加えると家庭でも本格中華の風味が楽しめます。ホールを挽いて使えばさわやかな香りが引き立ちます。また漬物などには粒のまま使うのもおすすめ。

うなぎとにんにくの芽の辛味炒め

じゃがいもとにんじんの中華風冷製

市販のうなぎの蒲焼でスタミナ満点レシピ。花椒のホールタイプを使えばさわやかな香りとシビれる辛さで、本格的な一皿に！

シャキシャキとした歯ごたえの、香り豊かな中華風前菜。最後に花椒で香りづけしたごま油で仕上げます♪
唐辛子
辛味スパイスといえば、やっぱり唐辛子。ヒリヒリする辛さが、料理に刺激的なパンチを与えてくれます。さらに今注目は粗い仕上がりでバリバリ食感も楽しめるタイプ。外食や宅配ピザでも使われていて人気です！ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞を使えば、家庭でも簡単にヒリヒリの辛さとバリバリ食感を楽しめます♪
ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞

ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞

唐がらしを粗く挽いて仕上げているので、ヒリヒリした辛さに加えて、粗さのインパクトとバリバリ食感を楽しめます。さらに彩りも足せるので料理に大活躍！唐辛子の新たな魅力が広がる1本です。

ピザにひと振り！宅配や市販のピザをスパイシー＆バリバリ食感に！ビールが進む～♪

麻婆豆腐にもおすすめ！辛さはもちろん、食感や彩りもプラス♪

人気料理家さんのおすすめレシピ

かな姐さん

かな姐さんレシピ

唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞で胸肉のフライドチキン！

ヤミーさん

ヤミーさんレシピ

花椒甘酒シャーベット

ちょりママさん

ちょりママさんレシピ

塩豚レモンペパーグリル

刺激的な辛味がクセになるチキン！夏にぴったりのおいしさ♪

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使用スパイス：ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞

この夏イチオシスイーツ！甘くて爽やかなしびれる刺激がたまらない♪

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使用スパイス：GABAN®花椒＜ホール＞

ブラックペパーの辛味が夏のスタミナ肉料理にぴったりです♪

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使用スパイス：GABAN®ブラックペパー＜ホール＞

武田真由美さん

武田真由美さんレシピ

簡単！チキンと野菜のムニエル

ぱおさん

ぱおさんレシピ

ピり辛海鮮アボカドユッケ丼

チキンと野菜の旨みたっぷり♪ブラックペパーがピリッと味の引き締め役に！

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使用スパイス：GABAN®ブラックペパー＜ホール＞

火を使わず和えるだけ♪とろ～りとした卵黄と唐辛子の辛味で旨み倍増！

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使用スパイス：ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞

レシピ投稿について

  • モニター商品の「GABAN®ブラックペパー＜ホール＞、花椒＜ホール＞、ハウス 唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「刺激がやみつき！辛味スパイス料理対決」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。
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ハウス ねりからし＜大容量＞

今月の注目お助けアイテム！

ハウス ねりからし＜大容量＞

通常のチューブタイプ4本分※の大容量！薬味としてはもちろん、ドレッシングやマヨに混ぜる、和えモノにたっぷり使うなど、料理にも便利に使えちゃう♪すぐに使える”逆立ちボトル”、出し終わりのキレがいい”すごキレキャップ”です。
※ハウス商品比率

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ブラックペパー、花椒、唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞を使って、やみつき間違いなしの辛味料理をつくろう！

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手　刺激がやみつき！辛味スパイス料理対決

スパイスでお料理上手　刺激がやみつき！辛味スパイス料理対決

参加者数 100名
募集期間 2019年7月1日(月) 12:00 ～ 2019年7月8日(月) 12:00
投稿期間 2019年7月8日(月) 12:00 ～ 2019年8月1日(木) 12:00

全506件/381～400件

【黒コショウ香る！】10種の具だくさん春巻き
  1. 【黒コショウ香る！】10種の具だくさん春巻き
  2. by りさママさん
  3. 10種の具だくさん春巻きにブラックペパーをたっぷり挽いて香り高く♪
  4. 2019/07/18 09:05
おつまみに最高！砂肝の塩炒めのレシピ。秘密は「ハウス唐がらし族バリ粗唐辛子」
  1. おつまみに最高！砂肝の塩炒めのレシピ。秘密は「ハウス唐がらし族バリ粗唐辛子」
  2. by ひろさんきっちん♪さん
  3. 砂肝をシンプルに塩味で炒めます！仕上げにバリ粗唐辛子をぱっぱしたら完成です！ー
  4. 2019/07/18 08:54
【レシピ】夏が旬！ズッキーニで意外な１品！？【ズッキーニのバターソテーお好み焼風】ふんわり美味♪
  1. 【レシピ】夏が旬！ズッキーニで意外な１品！？【ズッキーニのバターソテーお好み焼風】ふんわり美味♪
  2. by ☆ｓ４☆さん
  3. 夏が旬！ズッキーニが主役級の１品！ バターソテーにしてふわふわ～、花椒風味がポイントのお好み焼風！
  4. 2019/07/18 07:58
７月１８日　木曜日　豚と彩り野菜の花椒炒め
  1. ７月１８日　木曜日　豚と彩り野菜の花椒炒め
  2. by あみっくさん
  3. 花椒と黒胡椒の香りで本格中華風な炒め物です。
  4. 2019/07/18 07:56
スパイシー手羽先
  1. スパイシー手羽先
  2. by yoshiさん
  3. 夏にぴったりのやみつき辛味のおつまみです。 ビールが止まらない！
  4. 2019/07/18 07:22
シャキシャキがうまっ♪　油揚げできゅうりピザ
  1. シャキシャキがうまっ♪　油揚げできゅうりピザ
  2. by 花ぴーさん
  3. スライスしたきゅうりをのせた油揚げピザです。からしマヨで大人のアクセントに。ハマりそう♪
  4. 2019/07/18 06:53
「食べる麻辣醤」を作ってみた（よだれ鶏風で食べてみた）
  1. 「食べる麻辣醤」を作ってみた（よだれ鶏風で食べてみた）
  2. by にゃあぱんさん
  3. ３大大好き香辛料「ブラックペパー」「花椒」「唐がらし族＜バリ粗唐辛子＞」を使って、「食べる麻辣醤」を作ってみました。旨辛＆シビ辛調味料が、お家で簡単に作れちゃいます。冷奴に、鶏ハムに、白いごはんに、最高です。
  4. 2019/07/18 01:24
包丁やまな板不要★電子レンジとめんつゆでお手軽調理♪☆そのままおかずやおつまみとしていただいてもよし！ご飯にのっけていただくのも最高！！色々なアレンジレシピに使ってもさらによし！！！花椒のシビレル刺激に唐辛子の辛味がヤミツキ♪「花椒香る！ピリ辛！万能豚そぼろ」【レシピ1869】【スパイス大使】
  1. 包丁やまな板不要★電子レンジとめんつゆでお手軽調理♪☆そのままおかずやおつまみとしていただいてもよし！ご飯にのっけていただくのも最高！！色々なアレンジレシピに使ってもさらによし！！！花椒のシビレル刺激に唐辛子の辛味がヤミツキ♪「花椒香る！ピリ辛！万能豚そぼろ」【レシピ1869】【スパイス大使】
  2. by *nob*さん
  3. 電子レンジで簡単に作るれる豚そぼろ！おかずやおつまみとしてそのままいただいてもいいですが色々なアレンジ料理に使うこともできちゃう万能なところもポイント！唐辛子の辛味に花椒のシビレル刺激がたまりません♪アレンジレシピを今回色々とご紹介します☆
  4. 2019/07/18 00:04
【スパイス大使】豚バラ肉と空心菜の花椒風味オイスターソース炒め♡GABAN『花椒』のレシピ♪
  1. 【スパイス大使】豚バラ肉と空心菜の花椒風味オイスターソース炒め♡GABAN『花椒』のレシピ♪
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. GABAN花椒（ホアジャオ）＜ホール＞を使用して簡単に作れる炒め物を作ってみました。『空心菜』を使ったこともあって見た目がなんとな～く本格中華っぽい！？ごはんが進むお総菜に仕上がりました。
  4. 2019/07/17 22:20
＜辛さがやみつき茄子のミートソーススパゲッティー＞スパイス大使
  1. ＜辛さがやみつき茄子のミートソーススパゲッティー＞スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 今日は唐辛子と挽きたてのブラックペッパーでピリ辛にして、フレッシュなうちの畑の茄子を使ったミートソースを作りました！
  4. 2019/07/17 22:06
ジャージャー麺風、肉みそうどん！
  1. ジャージャー麺風、肉みそうどん！
  2. by momoさん
  3. 甘めの肉みそにシビれる辛みが加わり、いつもとはちょっと違う肉みそうどん！夏にピッタリですね(^^♪
  4. 2019/07/17 17:12
（レシピ）旨辛！やみつき♪こっくり茄子の甘酢炒め
  1. （レシピ）旨辛！やみつき♪こっくり茄子の甘酢炒め
  2. by hoppeさん
  3. じゅわっと油の染みたこっくり甘辛な茄子に粗びき唐辛子の辛味が効いてやみつきになるおいしさ！ごはんが進む進む！！
  4. 2019/07/17 16:58
ピリ辛おつまみ「灯台つぶの花椒煮」♪ Spicy Shellfish
  1. ピリ辛おつまみ「灯台つぶの花椒煮」♪ Spicy Shellfish
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 酒の肴に「灯台つぶ」をピリ辛煮にしてみました。♪　花椒の痺れる辛さがアクセントのおつまみです。^^
  4. 2019/07/17 16:28
豚の黒胡椒炒め
  1. 豚の黒胡椒炒め
  2. by ivrogneさん
  3. ホールの黒胡椒をミルでたっぷり挽いて、パンチのある炒め物しました。オイスターソースとめんつゆ使用でサッパリめです。
  4. 2019/07/17 14:52
花椒でピリ辛ポークソテーと行きたかった令和最初の祇園祭山鉾巡行
  1. 花椒でピリ辛ポークソテーと行きたかった令和最初の祇園祭山鉾巡行
  2. by Sachi（いちご）さん
  3. 花椒でピリッと辛い夏向きのポークソテーです。
  4. 2019/07/17 14:19
13日まとめ記事☆冷凍カルツォーネと豆腐と豚肉のおやき♪☆♪☆♪
  1. 13日まとめ記事☆冷凍カルツォーネと豆腐と豚肉のおやき♪☆♪☆♪
  2. by みなづきさん
  3. ふわふわおやきにパンチのあるソースで、満足感のある１品。 ごはんにお酒にあう味です。
  4. 2019/07/17 14:00
揚げナスの花椒だれ掛け♪
  1. 揚げナスの花椒だれ掛け♪
  2. by はるさん
  3. やみつき間違いなしの、辛味スパイス！まさにその通り花椒の魅力にハマっちゃいました♪粗く砕いた花椒の香りをごま油に移し、にんにく、しょうがの香味と豆板醤のパンチでしあげたたれを揚げたナスにジュワ～と掛けたの。この味、自信アリ！‥なんちゃって。
  4. 2019/07/17 09:43
刺激がやみつき！簡単！・・ズッキーニの辛子漬け♪
  1. 刺激がやみつき！簡単！・・ズッキーニの辛子漬け♪
  2. by misyaさん
  3. 簡単でやみつき！からしが良い感じ♪ これからの季節にぴったりなお漬物です。
  4. 2019/07/17 09:36
牛肉とじゃがいもの たっぷりブラックペッパー炒め
  1. 牛肉とじゃがいもの たっぷりブラックペッパー炒め
  2. by ゆきさん
  3. ブラックペッパーたっぷり使った、牛肉とじゃがいもの炒め物です。
  4. 2019/07/17 09:27
【コストコ】夏のしびから麻婆茄子豆腐！！
  1. 【コストコ】夏のしびから麻婆茄子豆腐！！
  2. by りさママさん
  3. 花椒と唐辛子といえば？！そう、夏の定番しびから料理★麻婆茄子豆腐！
  4. 2019/07/17 09:11
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