スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/241~260件

にっこりのブランソースの仕上がりよ☆ハンバーグステーキ♪~♪
  1. にっこりのブランソースの仕上がりよ☆ハンバーグステーキ♪~♪
  2. by みなづきさん
  3. 強火で旨味を閉じ込めた本格的なハーンバーグステーキって感じの仕上がり、スパイス効果のソースで素敵ステーキに。(笑)
  4. 2016/11/23 12:34
☆キャロットラペ☆
  1. ☆キャロットラペ☆
  2. by DAYDAYさん
  3. 爽やかなレモン風味がアクセントで マイルドな酸味で あっさりした味付け☆ マイルドなマリネっぽい 洋風人参サラダと言う感じでしたん☆ ステーキなどに添えたり いざと言う時に作り置きして 常備菜としてもイイですね☆
  4. 2016/11/23 12:10
冬野菜でポットロースト  モニターレシピ♫
  1. 冬野菜でポットロースト  モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. GABANのスパイスを使って冬野菜たっぷりのポットローストです。 ストウブ鍋でオーブンで調理するので簡単で美味しいと思います。
  4. 2016/11/23 10:33
ポトフ鍋(^^)
  1. ポトフ鍋(^^)
  2. by シュリンピさん
  3. ローリエパウダーとブラックペパーを使って簡単ポトフ鍋(*^^*)じんわり温まります
  4. 2016/11/23 09:35
冷めても美味しい☆スパイシーすき焼き風炒め@GABANブラックペパー
  1. 冷めても美味しい☆スパイシーすき焼き風炒め@GABANブラックペパー
  2. by バリコさん
  3. GABANブラックペパー香る みんな大好きすき焼き風炒め物を5分で使ってみた♪ お得な牛肉コマ切れでも、甘辛ダレとブラックペパーのスパイシーさでやみつきに!ご飯む一品。 冷めるとより味が馴染み、お弁当向き。
  4. 2016/11/23 09:13
スパイス大使|炊飯器で簡単ローストビーフ カボスごしょう風味の赤ワインソース(真空調理)
  1. スパイス大使|炊飯器で簡単ローストビーフ カボスごしょう風味の赤ワインソース(真空調理)
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. 炊飯器で簡単ローストビーフ。ブラックペッパー(ホール)をすり鉢で粗くつぶすと、とっても香りがよくって美味しさUP!
  4. 2016/11/23 06:19
鶏むね肉と茸のガーリックポン酢和え<カンタン>
  1. 鶏むね肉と茸のガーリックポン酢和え<カンタン>
  2. by syu♪さん
  3. ヘルシーでさっぱりした鶏むね肉、香りと食感が味わえる舞茸とエリンギを和え物でいただきました。味付けはポン酢と乾燥タイプのあらびきガーリックです。さわやかなポン酢とガーリックの風味が食欲をそそります~♪
  4. 2016/11/23 06:13
おでんリメイク玉葱ビーフシチューとHOTSUNチキンのリダ3
  1. おでんリメイク玉葱ビーフシチューとHOTSUNチキンのリダ3
  2. by たーぼのははさん
  3. おでんに小さめの玉葱を丸ごと入れるのは我が家のお気に入りです。が、今回たくさん入れすぎちゃった。なので、リメイク。牛肉の薄切りで簡単ビーフシチュー。
  4. 2016/11/23 05:06
和の食材もぴったり☆鶏肉と根菜のフリカッセ♪~♪
  1. 和の食材もぴったり☆鶏肉と根菜のフリカッセ♪~♪
  2. by みなづきさん
  3. 和の食材セレベス里芋と蓮根を使ったフリカッセは、白い煮込み料理。 和の根菜が、一段と美味しく感じます。
  4. 2016/11/22 21:49
GABANので簡単居酒屋メニュー!
  1. GABANので簡単居酒屋メニュー!
  2. by toytoy*saori555さん
  3. ウィンナーとコーンのグリル焼き!おうちでピリッと挽きたてのペッパーをたっぷりかけて居酒屋メニューに。とっても嬉しいのですけど!
  4. 2016/11/22 19:56
頂いたスパイスを使って
  1. 頂いたスパイスを使って
  2. by ともくんばあばさん
  3. ステーキやハンバーグ、ミートローフのソースにバルサミコでソースを作ります。 今までいろいろなソースを作りましたがこれが一番美味しいと思います。
  4. 2016/11/22 18:59
簡単なのに本格的なパテドカンパーニュ。
  1. 簡単なのに本格的なパテドカンパーニュ。
  2. by あっちゃん。さん
  3. 寝かせる時間はかかりますが簡単に出来るパテドカンパーニュです♪♪おうちパーティに欠かせない一品です。
  4. 2016/11/22 18:41
スパイス大使☆簡単♪クミン&ガーリック風味のスパイシーフライドチキン☆
  1. スパイス大使☆簡単♪クミン&ガーリック風味のスパイシーフライドチキン☆
  2. by mikirinさん
  3. クミン&あらびきガーリック、ひき立てのブラックペパーをたっぷりまぶしたスパイシーフライドチキンです♪オリーブ油で揚げ焼きにしているのでとってもお手軽レシピです♪
  4. 2016/11/22 18:32
鶏手羽元とかぶのガーリック煮込み
  1. 鶏手羽元とかぶのガーリック煮込み
  2. by Hideko Hiramotoさん
  3. 冬のお野菜かぶでスパイシーな肉料理のおかずです。ほっこり美味しい煮込みです。
  4. 2016/11/22 18:04
スペアリブコーラ煮
  1. スペアリブコーラ煮
  2. by MOANA LANIさん
  3. 圧力鍋で煮込んだスペアリブにブラックペパーをきかせました
  4. 2016/11/22 18:00
コストコの牛肩ロース塊肉を漬け込みました〜〜♪
  1. コストコの牛肩ロース塊肉を漬け込みました〜〜♪
  2. by トコトコさん
  3. GABANのスパイスは、下処理にもお役立ちの必須アイテムです♪ ブライン液にローリエとブラックペーパーでお手軽価格のお肉を美味しくいただきます♪
  4. 2016/11/22 17:30
パストラミポークでゆりちゃん祝250投稿♡
  1. パストラミポークでゆりちゃん祝250投稿♡
  2. by トコトコさん
  3. GABANのホールペーパーをたっぷり使ったので、とても香りのいいスパイシーなパストラミポークが出来ました。 ほったらかし調理でらくらくレシピです♪
  4. 2016/11/22 17:23
コラーゲンたっぷり!野菜と食べる牛すじ丼
  1. コラーゲンたっぷり!野菜と食べる牛すじ丼
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 牛すじとコンニャクを圧力鍋なら15分でトロトロです。炊けてからゴボウを入れ食感も楽しむ煮込みです。そのままでも~ 小松菜を混ぜたご飯に牛すじ煮込みを乗せ人参の生を乗せた野菜と食べる丼です♪
  4. 2016/11/22 13:54
ころころミートボール入り☆スパイシーチリコンカン♪
  1. ころころミートボール入り☆スパイシーチリコンカン♪
  2. by ココヒロさん
  3. ミートボール入りのお豆たっぷりチリコンカンを作ってみました♪ブラックペパーとチリパウダーがいいお仕事してくれてます(#^.^#)
  4. 2016/11/22 12:27
<ハンバーグ弁当>スパイス大使
  1. <ハンバーグ弁当>スパイス大使
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. スパイスたっぷりのハンバーグが美味しいお弁当です(*^_^*)
  4. 2016/11/22 12:03
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