スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全479件/221~240件

ハヤシライス作りました
  1. ハヤシライス作りました
  2. by Rentyさん
  3. 玉ねぎとニンジンをペースト状にして煮込んだハヤシライスを作ってみました^^
  4. 2016/11/24 11:39
洋風タコ飯
  1. 洋風タコ飯
  2. by Rentyさん
  3. ガーリックを効かせた洋風タコ飯を炊いてみました!
  4. 2016/11/24 11:21
ピーナッツかぼちゃのポタージュ♪
  1. ピーナッツかぼちゃのポタージュ♪
  2. by しおん323さん
  3. お肉料理にあうポタージュスープを考えてみました。
  4. 2016/11/24 11:14
予報通り(_ _).。o○
  1. 予報通り(_ _).。o○
  2. by けいちゃんさん
  3. ローリエパウダーを使って、豚肉を焼きました パウダーは使いやすいです。 今までは、ソースを煮込む時にまた 焼く時は、上に乗せたりしてましたが、 直接かけて、量を調節できます
  4. 2016/11/24 09:55
ごはんのピザ☆スタミナ焼肉 韓国ver.
  1. ごはんのピザ☆スタミナ焼肉 韓国ver.
  2. by MIKICOさん
  3. ごはんで作ったピザ生地に、焼肉を乗せて…ボリューミィなひと品☆ブラックペパーやガーリックの風味が食欲をそそります。
  4. 2016/11/24 08:49
チーズとろ~り♪ 玉子焼き器で☆ 人参たっぷりミートローフ
  1. チーズとろ~り♪ 玉子焼き器で☆ 人参たっぷりミートローフ
  2. by 花ぴーさん
  3. にんじん1本すりおろして入れ、中にチーズをはさんだミートローフです。たまご焼き器で焼きます。スパイスがきいてて美味しい。
  4. 2016/11/24 08:32
鶏もも肉のガーリック黒胡椒炒め<スパイシー風味>
  1. 鶏もも肉のガーリック黒胡椒炒め<スパイシー風味>
  2. by syu♪さん
  3. 鶏もも肉とピーマンを使った炒め物のご紹介です。味付けは黒胡椒とあらびきガーリック、オイスターソースなどを使って中華風に仕上げました。鶏がらスープ、オイスターソースなど調味料のコク、黒胡椒とガーリックのスパイスの風味がきいてお箸も進みます♪
  4. 2016/11/24 08:31
手羽元で簡単☆こんがりサクサクチューリップ唐揚げ☆
  1. 手羽元で簡単☆こんがりサクサクチューリップ唐揚げ☆
  2. by momocream+あゆちさん
  3. 下処理画像付き!簡単サクサクチューリップ唐揚げ☆
  4. 2016/11/24 08:18
ポークステーキ ~ローリエパウダー初登場
  1. ポークステーキ ~ローリエパウダー初登場
  2. by ジミヘンさん
  3. ポークステーキ肉の下味にローリエ<パウダー>を使ってみました。香りが、爽やかです。 
  4. 2016/11/24 07:33
スパイシーガーリック牛ステーキ
  1. スパイシーガーリック牛ステーキ
  2. by とまとママさん
  3. GABANブラックペパーホールとGABANあらびきガーリックで美味しく仕上がりました。 やわらかくて食べやすかったです。
  4. 2016/11/24 00:05
ゆで豚をハム風に
  1. ゆで豚をハム風に
  2. by ともくんばあばさん
  3. ゆで豚は以前から作って醤油だれにつけていました。 それに塩、スパイスをまぶしたらどうかと思い作ってみました
  4. 2016/11/23 23:01
meat pie
  1. meat pie
  2. by ほのかさん
  3. サクサクのパイに熱々のお肉が美味しいミートパイのレシピを考えました。 ココットで作るレシピなので、簡単に作ることができます。 寒い季節にぴったり、心も体も温まるミートパイを是非作ってみてください。
  4. 2016/11/23 21:49
塩麹漬け胸肉のガーリックチキンステーキ☆スパイス大使☆
  1. 塩麹漬け胸肉のガーリックチキンステーキ☆スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. 一晩塩麹に漬けたので、柔らかく、美味しく仕上がっています。あらびきガーリックをたっぷり振って、パンチもありますよ。
  4. 2016/11/23 21:41
パパッと簡単、野菜の副菜♪ #キャロットラペ #スパイスクッキングバルメニュー #簡単 #常備菜
  1. パパッと簡単、野菜の副菜♪ #キャロットラペ #スパイスクッキングバルメニュー #簡単 #常備菜
  2. by のんミ☆さん
  3. レーズンが苦手。でも人参だけだとちょっぴり寂しい。くるみとチーズでコクをプラス!
  4. 2016/11/23 19:02
ブラックペパー&マジョラムの手羽先グリル焼き 作り置きレシピ GABANスパイス大使
  1. ブラックペパー&マジョラムの手羽先グリル焼き 作り置きレシピ GABANスパイス大使
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. GABANブラックペパーとマジョラムを効かせて、手羽先を直火でグリルしました。子供たちも大満足でかぶりついてました。(笑)皮の臭みを消すと本当においしくなりますよ!
  4. 2016/11/23 17:59
【レシピ】 野菜彩るミートローフの作り方
  1. 【レシピ】 野菜彩るミートローフの作り方
  2. by dalahastさん
  3. ワインにもぴったり、美味しいミートローフ。
  4. 2016/11/23 17:43
11月23日 水曜日 豚バラとじゃがいものローズマリー炒め
  1. 11月23日 水曜日 豚バラとじゃがいものローズマリー炒め
  2. by あみっくさん
  3. あらびきガーリックとドライローズマリーが香る、シンプルな味付けの炒めものです。
  4. 2016/11/23 16:14
手羽先のガーリック醤油焼き
  1. 手羽先のガーリック醤油焼き
  2. by outra_praiaさん
  3. GABANあらびきガーリックは、すりおろしニンニクよりも、香ばしさが高くて、非常に食欲をそそられる香りです。肉レシピにピッタリ。おつまみにも良い。肉の味を堪能できて、食べると、肉食った!、という気分になります。コラーゲンも補給出来ますよ♪。
  4. 2016/11/23 15:44
食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 ハーブで仕上がりUP 【旨塩ハーブ唐揚げ】
  1. 食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 ハーブで仕上がりUP 【旨塩ハーブ唐揚げ】
  2. by SHIMAさん
  3. ローリエとお酢のマリネ効果で気になる鶏肉の臭いも軽減 ふんわりローリエと香ばしいあらびきガーリックの風味があるので さっぱり塩風味なのに飽きずに何個でも食べれちゃいそうな美味しさ
  4. 2016/11/23 14:33
牛肉と舞茸のぐるぐるステーキ 赤ワインソース  舞茸でヘルシーかさ増し♪  
  1. 牛肉と舞茸のぐるぐるステーキ 赤ワインソース  舞茸でヘルシーかさ増し♪  
  2. by jamkichiさん
  3. 薄切り牛肉をぐるぐる巻いてステーキに! 舞茸も一緒にヘルシーカサ増しです♪ 3種のスパイスを全部使って香り豊か、スパイシーなステーキです!
  4. 2016/11/23 12:36
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