スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理 | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪


家バル風♪ 牛肉のガーリックソテー Aya♪さん

炒めるだけの簡単レシピ。仕上げのひと振りでガーリックの香りが効いて肉の旨みを味わう一皿に♪

鶏肉と野菜のペッパーオーブン焼き SHIMAさん

鶏肉とお気に入り野菜のシンプルなグリル焼き!粗くつぶしたブラックペパーがアクセントに♪

リエット(豚肉ペースト)

材料も作り方もシンプルで電子レンジでOK!もちろんワインにもピッタリ♪

乾燥タイプは生のにんにくに直接触れずに使えるので、手ににおいがつかず便利です。スパゲッティや炒めもの、肉料理などに手軽にガーリックの風味づけができます。肉や魚介のくさみ消しに使う場合は、調理中か下ごしらえに使うのがポイントです。
スパイスマスターが教える!ガーリックの使い方 >


GABANあらびきガーリック:21g

成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたのがブラックペパー。とてもポピュラーなスパイスです。煮込み料理やピクルスのつけ汁に粒のまま使う、肉たたきなどでつぶして肉にまぶして「ペパーステーキ」に。どちらも、ペパーの辛みと香りを堪能できます。


GABANブラックペパー<ホール>:19g

清涼感のある芳香が特徴です。ホールは煮込み料理に使うことが多いですが、パウダーは肉や魚などを焼くときにすり込んで使い、くさみ消しに役立ちます。魚介のマリネ、シチューなどにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!ローリエの使い方 >

GABANローリエ<パウダー>:15g


  • モニター商品の「GABANあらびきガーリック、GABANブラックペパー<ホール>、GABANローリエ<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABANあらびきガーリック、ブラックペパー<ホール>、ローリエ<パウダー>が大活躍!

野菜もたっぷり、お肉もしっかり♪

くるくるガーリック鶏の鍋蒸し

ブラックペパーの辛みと
生姜の風味がクセになる~♪

牛ハラミと蓮根のブラックペパー炒め

いつも豚肉のソテーが、
おもてなしのごちそうに♪

ローリエの香りが絶品華やか!ミラノ風ピカタ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

ガーリック、ブラックペパーを使ったレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

ガーリック、ブラックペパー、ローリエを使って、肉料理をつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

スパイスでお料理上手 秋の食卓で大活躍!わが家で人気の肉料理

参加者数 100名
募集期間 2016年11月1日(火) 12:00 ~ 2016年11月7日(月) 12:00
投稿期間 2016年11月7日(月) 12:00 ~ 2016年12月1日(木) 12:00

全482件/321~340件

【レシピ】ストウブで作る!ブラックペッパー香る豚肉のロースト♪
  1. 【レシピ】ストウブで作る!ブラックペッパー香る豚肉のロースト♪
  2. by kanaさん
  3. ブラックペッパーを使って、ローストポークを作りました♪ 基本は放っておくだけの簡単レシピです☆
  4. 2016/11/19 23:18
ガラムマサラ風味塩レモンチキン鍋
  1. ガラムマサラ風味塩レモンチキン鍋
  2. by ひだまりさん
  3. タジン鍋で煮込み料理 鶏手羽にスパイスと塩レモンを馴染ませ焼いたら、玉葱、ガラムマサラ、オリーブを加えじっくりと煮込みました タジン鍋の特性を生かした料理です
  4. 2016/11/19 22:32
ローリエの香り♡ ウイングスティックのグリル【モニター】
  1. ローリエの香り♡ ウイングスティックのグリル【モニター】
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 手羽元を味しみと食べ良い様に開いてスパイスを揉み込みグリルしました。大好評の我が家の定番料理です。
  4. 2016/11/19 22:04
パンチのきいた★ガーリックちゃんぽん♪(自家製干し柿も)
  1. パンチのきいた★ガーリックちゃんぽん♪(自家製干し柿も)
  2. by ゆーれんママさん
  3. ラーメンみたいなちゃんぽん。ガーリックがきいて美味しい!かなりヒットです。ラーメン屋さんみたいに、テーブルガーリックにして、お好みでさらに一振り。すごい元気になりました。
  4. 2016/11/19 21:40
里芋と鶏もも肉のほっこり煮~ガーリックペパー風味~
  1. 里芋と鶏もも肉のほっこり煮~ガーリックペパー風味~
  2. by ター子さん
  3. 中までねっとりやわらかく煮た里芋と、ぷりぷりの鶏もも肉の組み合わせ。 それだけでも美味しいのに、仕上げにかける あらびきガーリックとブラックペパーが、さらに後引く美味しさに仕上げてくれました。
  4. 2016/11/19 21:01
<我が家で人気の鶏から揚げ・ガーリック味>
  1. <我が家で人気の鶏から揚げ・ガーリック味>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 我が家で登場回数1位かと思われる鶏から揚げをあらびきガーリックをいっぱい使って作りましたよ~
  4. 2016/11/19 19:37
レンコンの豚肉巻きガーリック風味☆簡単手作りソースをかけて召し上がれ~♪
  1. レンコンの豚肉巻きガーリック風味☆簡単手作りソースをかけて召し上がれ~♪
  2. by ココヒロさん
  3. レンコンと相性抜群の豚肉を使ってガーリック風味の肉巻きを作ってみました♪簡単特製ソースをかけてどうぞ召し上がれ~♪
  4. 2016/11/19 18:18
「キャロットラペ」&たこ焼き・ボジョレーヌーボ♪
  1. 「キャロットラペ」&たこ焼き・ボジョレーヌーボ♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. お肉に合わせて「キャロットラペ」が大活躍です!ランチ会時にお友達にもご紹介してとっても好評でした。オレンジの彩も綺麗です。♪
  4. 2016/11/19 17:28
スキレットでアツアツ朝ごはん
  1. スキレットでアツアツ朝ごはん
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. スパイスクッキングでキャロットラペを作りました。レモンの酸味が爽やかなあっさり味のキャロットラペができました。
  4. 2016/11/19 16:16
簡単おかず、オードブルレシピ*クリスマスにもいい超早おつまみ!
  1. 簡単おかず、オードブルレシピ*クリスマスにもいい超早おつまみ!
  2. by えつこさん
  3. 少量レシピですが、超早、お待たせしないおつまみレシピです。売りものみたいなハーブクリームチーズの風味がします。
  4. 2016/11/19 14:51
牛肉のタリアータ・ハニーブルチーズ添え【スパイス大使】
  1. 牛肉のタリアータ・ハニーブルチーズ添え【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. 寝かせる時間は必要ですが、手間なし肉料理のタリアータです。ソースの代わりには、塩気の強いブルーチーズとコクのある甘みのはちみつで♪
  4. 2016/11/19 14:14
エリンギの豚巻き◎アンチョビガーリック☆
  1. エリンギの豚巻き◎アンチョビガーリック☆
  2. by ふじたかなさん
  3. シンプルな味付けで簡単だけど旨味たっぷりなお肉のおかず。アンチョビの塩味とあらびきガーリックの風味がたまりませーん!
  4. 2016/11/19 13:42
11月19日 土曜日 茄子とじゃがいものミートグラタン
  1. 11月19日 土曜日 茄子とじゃがいものミートグラタン
  2. by あみっくさん
  3. 茄子のミートソースと、じゃがいもホワイトソースを組み合わせた、ちょっとラザニア風のグラタンです。
  4. 2016/11/19 11:43
熟成肉で〜ペッパーハンバーグステーキ♡
  1. 熟成肉で〜ペッパーハンバーグステーキ♡
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 熟成肉を撹拌し、肉感たっぷりのハンバーグにしました。贅沢にブラックペパーとあらびきガーリックを振りかけて。ソースいらずです!
  4. 2016/11/19 11:16
コンソメ、砂糖不使用! カチャトーラと破れかぶれブロート
  1. コンソメ、砂糖不使用! カチャトーラと破れかぶれブロート
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 野菜の甘みと肉の旨み、GABANのローリエ(パウダー)とあらびきガーリックでお味を付けたコンソメ不使用のとり肉トマトソース煮です!
  4. 2016/11/19 11:09
【レナチャンネル】Vol.33
  1. 【レナチャンネル】Vol.33
  2. by レナさん
  3. クリスマスにフライドチキンはいかがでしょうか? ガーリック風味がおいしいチキンです。
  4. 2016/11/19 10:27
スパイス大使|GABANあらびきガーリックで鶏軟骨のガーリック炒め
  1. スパイス大使|GABANあらびきガーリックで鶏軟骨のガーリック炒め
  2. by Sachi(いちご)さん
  3. コラーゲンたっぷりの鶏軟骨を、あらびきガーリックで炒めた、簡単おつまみ、おうち居酒屋・家のみレシピです。
  4. 2016/11/19 09:41
フライパンで焼くだけ☆あらびきガーリック牛焼き
  1. フライパンで焼くだけ☆あらびきガーリック牛焼き
  2. by カナシュンばーばさん
  3. あらびきガーリックの香ばしさで、お肉の旨みがUP!!簡単においしい一品ができました。
  4. 2016/11/19 09:13
フライパンで作っちゃった☆豚ひき肉じゃが
  1. フライパンで作っちゃった☆豚ひき肉じゃが
  2. by カナシュンばーばさん
  3. 豚ひき肉をGABANローリエ<パウダー>をふりかけて炒めた後に煮込んだら、いつもより美味しい肉じゃがができました。
  4. 2016/11/19 08:03
タコライス
  1. タコライス
  2. by pinokoさん
  3. 休日お昼はちゃちゃっと済ませたいけど 残りご飯も少ーし手を加えたタコライスなら美味しくいただけますp(^_^)q
  4. 2016/11/19 07:10
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