スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/61~80件

心がおちつく上品で優しい香くりがと~てもいいマジョラムにチーズたっぷり~!きのこの旨みもたっぷり~★ベーコンとミニトマトとブロッコリーで彩り豊かなココットオムレツ -Recipe No.1585- 【Japanese】
  1. 心がおちつく上品で優しい香くりがと~てもいいマジョラムにチーズたっぷり~!きのこの旨みもたっぷり~★ベーコンとミニトマトとブロッコリーで彩り豊かなココットオムレツ -Recipe No.1585- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. チーズや卵や野菜、ベーコンと相性が抜群なマジョラム~!彩り豊かで具だくさんにしたオムレツに入れたら最高の美味しさに~☆パクパク食べれちゃいます~♪マジョラムそのものの香りも、とてもほっと心が落ち着く優しい香りで心身ともに癒してくれました~☆
  4. 2016/10/02 17:42
ミニトマトのドレッシングと激安激うまローストチキン
  1. ミニトマトのドレッシングと激安激うまローストチキン
  2. by しおちゅんさん
  3. ミニトマトとマジョラムでおいしいおいしいドレッシングを作りました。 美しくおいしいものが食べられるなんて幸せ★
  4. 2016/10/02 16:53
【モニター】安納芋と濃厚キャラメルアップサイドダウンケーキ♡
  1. 【モニター】安納芋と濃厚キャラメルアップサイドダウンケーキ♡
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 安納芋とGABANオールスパイスの風味がぴったりのアップサイドダウンケーキです。ほっこりとした味わいにオールスパイスが合います!
  4. 2016/10/02 16:45
鶏肉のハーブトマト煮込み*チキンカチャトーラ
  1. 鶏肉のハーブトマト煮込み*チキンカチャトーラ
  2. by mariaさん
  3. イタリアの家庭料理、鶏肉のトマト煮込み(チキンカチャトーラ)です。 ハーブの香りで風味よく、味はイタリアのママンの味。きっとみんな大好きな味です。
  4. 2016/10/02 15:22
スパイス大使♪地ダコのカルパッチョ
  1. スパイス大使♪地ダコのカルパッチョ
  2. by ぷにさん
  3. 柔らかい地ダコをカルパッチョに♪スパイスが効いています
  4. 2016/10/02 13:37
ハンバーグ、きのこデミソース
  1. ハンバーグ、きのこデミソース
  2. by かえら~さん
  3. 贅沢ハンバーグです。 マジョラム香るソースが濃厚リッチで美味しかったです。
  4. 2016/10/02 12:29
秋鮭のサフラン白ワイン煮
  1. 秋鮭のサフラン白ワイン煮
  2. by akkoさん
  3. 今が旬の秋鮭を白ワインで煮るだけなのに、サフランで豪華な一品に早変わり。 お好きな野菜を追加しても美味しいです。
  4. 2016/10/02 11:46
鶏肉とタマネギだけ〜秋の簡単お家バルはサフラン香る鶏もも肉の豆乳スープ煮。
  1. 鶏肉とタマネギだけ〜秋の簡単お家バルはサフラン香る鶏もも肉の豆乳スープ煮。
  2. by akkiさん
  3. 秋の夜長に、ほっこり、あったかい〜すぐ出来るバルメニュー!鶏肉とタマネギだけの簡単シチューは豆乳でまろやか〜に、サフランでリッチな香りに。
  4. 2016/10/02 11:30
良え氏の子【新れんこんのシュリンプトースト マジョラム風味】
  1. 良え氏の子【新れんこんのシュリンプトースト マジョラム風味】
  2. by icheさん
  3. 柔らかい風味のマジョラムは、海老ダネに混ぜ込むだけでなく、食べる時にタップリ振り掛けても爽やかです♪
  4. 2016/10/02 11:01
風邪気味には「スパイス風味の肉団子スープ」
  1. 風邪気味には「スパイス風味の肉団子スープ」
  2. by 妻ママみかんさん
  3. 風邪気味の時の我が家の定番「肉団子スープ」。今回はスパイス2種を加えてたっぷりのスープで。マジョラムの爽やかな風味はワインにも合いますね。♪
  4. 2016/10/02 10:41
マジョラム香る♡なめらかヨーグルトポテトサラダ
  1. マジョラム香る♡なめらかヨーグルトポテトサラダ
  2. by シュリンピさん
  3. やわらかめのポテサラにマジョラムをきかせました!!それだけでいつものポテサラが大変身♪まんねり脱出です
  4. 2016/10/02 09:46
イカとトマトのマジョラム炒め
  1. イカとトマトのマジョラム炒め
  2. by なおふくさん
  3. マジョラムの風味でいつもの炒め物が風味豊かに♪ さっと簡単にできる、イカとトマトの炒め物です。
  4. 2016/10/02 08:07
サフラン・ターメリックライス☆憧れ
  1. サフラン・ターメリックライス☆憧れ
  2. by べにゆうさん
  3. 憧れだけど、難しいと思っていたサフランライスを作ることができてうれしかったです。 ターメリックも入れて、スパイスの香りを楽しみました。
  4. 2016/10/02 08:04
ハロウィンに(^^♪ マッシュかぼちゃdeおばけかぼちゃ
  1. ハロウィンに(^^♪ マッシュかぼちゃdeおばけかぼちゃ
  2. by masaさん
  3. 塩も砂糖も入れてないのですが、お好みで加えてもOK。 加えるものによって、お食事の付け合わせやスイーツにも、幅広くアレンジできますよ。
  4. 2016/10/02 00:17
サンドイッチにも!プルドポーク
  1. サンドイッチにも!プルドポーク
  2. by みすずさん
  3. スパイスに漬け込んだ豚もも肉を圧力鍋で煮込み、そのあとほぐし煮込みます。 そのままでもサンドイッチに使っても。
  4. 2016/10/01 22:35
ひき肉と栗?の洋風チャーハン。(-ε-)
  1. ひき肉と栗?の洋風チャーハン。(-ε-)
  2. by こけみさん
  3. 栗ではなく大豆のチャーハンになってしまいましたが、(゚∀゚;) 挽き肉とマジョラムの組み合わせはとてもいい感じだと思います。(-ε-)
  4. 2016/10/01 22:04
【スパイス大使】バスマティライス風サフランライス<GABANモニター>
  1. 【スパイス大使】バスマティライス風サフランライス<GABANモニター>
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. GABANのサフランを使ってバスマティライス風サフランライスを日本米で作ります。レーズンとアーモンドスライスを混ぜ込んで市販のレトルトカレーを添えればライス炊くだけでバル風料理が完成!
  4. 2016/10/01 22:01
「揚げないかぼちゃコロッケ」
  1. 「揚げないかぼちゃコロッケ」
  2. by あっちゃんさん
  3. GABANオールスパイス<パウダー>を使ってオーブンで楽ちん簡単かぼちゃコロッケを作りました!
  4. 2016/10/01 21:46
【レシピ】白身魚のサフランクリームソース。
  1. 【レシピ】白身魚のサフランクリームソース。
  2. by maiさん
  3. 白身魚のためのサフランクリームソース。カルディのレトルトを再現しました。メチャクチャ美味しいです。是非お試しください。
  4. 2016/10/01 21:36
No knead ♪ 枝豆のフォカッチャ♭マジョラム風味
  1. No knead ♪ 枝豆のフォカッチャ♭マジョラム風味
  2. by うわっち。。さん
  3. 枝豆が在庫過剰気味なので、 フォカッチャに混ぜ込んでみました。 フォカッチャ生地にマジョラムの風味はピッタリです。
  4. 2016/10/01 20:37
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