スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全505件/21~40件

【レシピあり】GABAN マジョラムでアクアパッツァ作りました
  1. 【レシピあり】GABAN マジョラムでアクアパッツァ作りました
  2. by きよっぴいさん
  3. 今が旬のさんまを使ってアクアパッツァを作りました マジョラムで臭み消し 仕上げにちょこっとふって香りをたのしみましたよ
  4. 2016/10/03 09:56
甘辛ごぼうのオールスパイス仕立て
  1. 甘辛ごぼうのオールスパイス仕立て
  2. by ★ANNA★さん
  3. ごぼうをカリカリに揚げ焼きにして、オールスパイスを聞かせた甘辛たれであえました。ワインを飲みながら一粒一粒味わうのが楽しいです。もちろんおかずにもなりますし、お弁当にお勧めです。
  4. 2016/10/03 09:47
ハウス食品 スパイスクッキング バルメニューシリーズ アクアパッツアを使ってお手軽簡単に作れちゃう!美味しいタラのアクアパッツをいただきます~♪ -Recipe No.1586- 【Japanese】
  1. ハウス食品 スパイスクッキング バルメニューシリーズ アクアパッツアを使ってお手軽簡単に作れちゃう!美味しいタラのアクアパッツをいただきます~♪ -Recipe No.1586- 【Japanese】
  2. by *nob*さん
  3. ハーブやスパイスなどの調味料をほとんどそろえる必要なく、ハーブやスパイスを調合する知識も必要なく、簡単に美味しいアクアパッツアが作れました~!さっぱりタラにあさりの旨み、トマトの酸味、ハーブやスパイスの風味が重なり、と~っても美味でした~♪
  4. 2016/10/03 09:23
簡単サフラン寿司ライスでトマトいかめし~たっぷりのマッシュルームソース添え
  1. 簡単サフラン寿司ライスでトマトいかめし~たっぷりのマッシュルームソース添え
  2. by のんのん(永木典子)さん
  3. サフランをすし酢につけて出来る簡単サフランすしライスとヤリイカを使ったいかめし。マッシュルームたっぷりのソースでご馳走感アップです。
  4. 2016/10/03 09:21
【うちレシピ】スペイン風オムレツ★フライパンでカンタン / 【参加中】「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター
  1. 【うちレシピ】スペイン風オムレツ★フライパンでカンタン / 【参加中】「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター
  2. by yunachiさん
  3. いつものスペインオムレツに、オールスパイスをプラスしたら…たっぷりのケチャップにも負けないオトナの味わいに変身♪
  4. 2016/10/03 08:24
ほっこり南瓜のサフランリゾット♪
  1. ほっこり南瓜のサフランリゾット♪
  2. by Aya♪さん
  3. ほっこりかぼちゃとサフランの黄金リゾットです^^ ベーコンやしめじも入れて秋らしくいただきました^^
  4. 2016/10/03 08:18
『GABANオールスパイス』で豚の味噌漬け焼き☆
  1. 『GABANオールスパイス』で豚の味噌漬け焼き☆
  2. by nicoさん
  3. 豚の味噌漬け焼きにGABANオールスパイスを加えてみました。みそだれとも豚肉とも相性がよくて、旨味に深みが増したようでとっても美味しかったです!
  4. 2016/10/03 08:13
きのことトマトのスパゲティー マジョラム
  1. きのことトマトのスパゲティー マジョラム
  2. by youtyanさん
  3. 舞茸としめじとトマトの旨味にマイルドな香味マジョラムで仕上げたスパゲティー。秋のきのこと夏の名残のトマトの風味をしっかり活かしていい具合にまとめてくれました。
  4. 2016/10/03 07:53
イカ墨煮 with サフランライス
  1. イカ墨煮 with サフランライス
  2. by YUKIEさん
  3. ハロウィンも近いのでサフランライスをジャックオーランタンにみたてて。 ワインを飲みながらつまめるイカ墨煮を添えて一品としました。
  4. 2016/10/03 07:52
【スパイス大使】海老のアメリカンバーベキューサラダ マジョラム風味 <GABANモニター>
  1. 【スパイス大使】海老のアメリカンバーベキューサラダ マジョラム風味 <GABANモニター>
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. マジョラムを使って、アメリカのバーベキューの風味の海老サラダを実現!日本に居ながら、アメリカにいる気分になれます。スパイスだけでこれだけおいしくなったら儲けもんですね~
  4. 2016/10/03 07:50
3ステップで簡単!パスタパエリア~フィデウア
  1. 3ステップで簡単!パスタパエリア~フィデウア
  2. by ユッキー*さん
  3. お米で作るより短時間で出来るパスタのパエリア 旨みたっぷりのスープを吸ったパスタが美味しい GABANサフラン<ホール>のキレイな黄色と香りでリッチな仕上がり おもてなしにもオススメです
  4. 2016/10/03 07:42
カラフルトマトのはちみつレモンピクルスサラダ【スパイス大使】
  1. カラフルトマトのはちみつレモンピクルスサラダ【スパイス大使】
  2. by ゆきこさん
  3. マジョラムをほんのりきかせて、カラフルなプチトマトでマリネサラダを作りました~!
  4. 2016/10/03 07:41
ベーコンチーズマフィン
  1. ベーコンチーズマフィン
  2. by unaさん
  3. マジョラムを入れてみました
  4. 2016/10/03 07:35
「鶏肉とおからで♡土台なしヘルシーキッシュ」
  1. 「鶏肉とおからで♡土台なしヘルシーキッシュ」
  2. by miyuki12さん
  3. オールスパイスを隠し味に使った、おから入りのふんわり柔らかいヘルシーなキッシュです。
  4. 2016/10/03 07:23
秋の味覚♪ 秋刀魚とキノコのアヒージョ【レシピ】
  1. 秋の味覚♪ 秋刀魚とキノコのアヒージョ【レシピ】
  2. by Mayumiさん
  3. 秋の味覚の代表格、秋刀魚。塩焼きもいいけど、オリーブオイル・スパイスと合わせてワインにぴったりのおつまみに。
  4. 2016/10/03 06:27
トースターで楽旨おつまみ☆手羽中のオールスパイス焼き
  1. トースターで楽旨おつまみ☆手羽中のオールスパイス焼き
  2. by Mariさん
  3. 簡単美味しいおつまみ。 トースターで作ります。
  4. 2016/10/03 06:18
いちじくのひとくちかぼちゃマフィン
  1. いちじくのひとくちかぼちゃマフィン
  2. by ayakaさん
  3. 米粉とかぼちゃパウダーを使ったひとくとマフィン。 いちじく入り!
  4. 2016/10/03 05:49
ニューヨークの朝食*ホワイトオムレツ
  1. ニューヨークの朝食*ホワイトオムレツ
  2. by mariaさん
  3. アメリカで健康に意識の高い人達がよく朝食に食べているホワイトオムレツです。具材はヘルシーに野菜をオールスパイスで調味。シンプルなオムレツがさらに美味しくなりました。卵白は良質のたんぱくで低カロリーなので、美と健康、ダイエットにもいいですね。
  4. 2016/10/03 05:36
酒かすとおからの♪しっとりスパイシーケーキ☆
  1. 酒かすとおからの♪しっとりスパイシーケーキ☆
  2. by ゆーれんママさん
  3. 酒かすとおからでしっとりケーキ。酒かすに漬け込んだレーズンとオールスパイスがいい仕事してくれました。2日寝かせたら、絶品の美肌効果も抜群&ノンオイルのヘルシーケーキです。
  4. 2016/10/03 03:43
オールスパイスを使ってニョッキのトマト煮
  1. オールスパイスを使ってニョッキのトマト煮
  2. by youmihoさん
  3. 家にある材料でニョッキのトマト煮を作りました。オールスパイスを入れることで風味が少し変化、美味しくいただきました。
  4. 2016/10/03 00:21
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