スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/141~160件

鶏とウインナーのサフラン風味ピラフ
  1. 鶏とウインナーのサフラン風味ピラフ
  2. by shioriさん
  3. サフランの風味がさわやかなピラフ。 鶏と、ウインナーからしっかりとうまみがでるので 味付けはシンプルに仕上げました。
  4. 2016/09/29 11:41
秋旬盛りっ♪キノコと茄子のアヒージョ*でバル気分!とウサギのお話
  1. 秋旬盛りっ♪キノコと茄子のアヒージョ*でバル気分!とウサギのお話
  2. by ふじたかなさん
  3. いろいろキノコとおナス♪秋の味覚が盛り沢山の簡単タパス!!アヒージョ☆ふわっと香るハーブの香りワインに合いますよ~。
  4. 2016/09/29 10:59
鶏むね肉のヘルシーソーセージ☆
  1. 鶏むね肉のヘルシーソーセージ☆
  2. by べにゆうさん
  3. 淡泊な鶏むね肉ですが、オールスパイスとマジョラムを混ぜ混み、奥深い味に仕上がってると思います。 ソースなしで美味しくいただけます。
  4. 2016/09/29 10:44
【スパイスで風味をプラス!】生ハム入りオープン卵サラダ(*≧艸≦)
  1. 【スパイスで風味をプラス!】生ハム入りオープン卵サラダ(*≧艸≦)
  2. by ぽめいちごさん
  3. お家で飲み会なんかの時にはぴったりなオープン卵サラダ♪ 生ハムの塩気とマジョラム香りがよく合います(〃艸〃)
  4. 2016/09/29 10:43
サフラン香る秋のリゾット
  1. サフラン香る秋のリゾット
  2. by たんぽぽさん
  3. サフランを入れた黄金色にリゾットにはレンコンを混ぜて食感を出しました。 キノコのソテーをのせてアクセントに。
  4. 2016/09/29 09:50
GABANオールスパイス モニターレシピ♫
  1. GABANオールスパイス モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. オールスパイスを使って簡単ベーコンを作りました。
  4. 2016/09/29 08:50
オールスパイスが優しく香る・豚ももチャーシュー♪
  1. オールスパイスが優しく香る・豚ももチャーシュー♪
  2. by はるさん
  3. チャーシューの風味付けにオールスパイスを使ったの。豊かな香りがお肉の旨味を華やかに引き立ててくれました♪
  4. 2016/09/29 08:07
GABANサフランde家バル絶品♡ムール貝サフランライス
  1. GABANサフランde家バル絶品♡ムール貝サフランライス
  2. by +smileさん
  3. 高級スパイスであこがれのサフランを存分に使って!でもすっごく簡単においしいサフランライスができました!!
  4. 2016/09/29 07:58
オウチでバルの味♪ごちそうアクアパッツァ
  1. オウチでバルの味♪ごちそうアクアパッツァ
  2. by ユッキー*さん
  3. 魚介に合うハーブの爽やかな風味とトマトの酸味がポイント 今回はお買い得な海鮮セットを使ってちょっとリッチに、旨みたっぷりのアクアパッツァに仕上がりました♪ 残ったスープをリゾットにするのがオススメ!
  4. 2016/09/29 07:40
【レシピ】秋の味覚でお家バル、さつまいもの即席ミートグラタン
  1. 【レシピ】秋の味覚でお家バル、さつまいもの即席ミートグラタン
  2. by のんすけさん
  3. さつまいもの美味しさを丸ごと味わえる、簡単ミートグラタンです。オールスパイスとマジョラムの香りでオシャレな味に仕上がります。
  4. 2016/09/29 07:39
家バルレシピ;サフランスコーン
  1. 家バルレシピ;サフランスコーン
  2. by pinokoさん
  3. サフラン色 クミンの香り 押し麦の食感 スパイシーな塩味スコーンを赤ワインで
  4. 2016/09/29 07:24
具だくさんシーザーサラダ
  1. 具だくさんシーザーサラダ
  2. by ayakaさん
  3. 具だくさんシーザーサラダです。シーザードレッシングにマジョラムが入ってます。
  4. 2016/09/29 06:42
炊飯器で簡単★野菜たっぷりサフランライス
  1. 炊飯器で簡単★野菜たっぷりサフランライス
  2. by イロハさん
  3. 炊飯器で作るから楽々です。彩に野菜を入れて甘みもアップしました。
  4. 2016/09/29 04:53
スパイスでバル飯❤︎チーズロール豚カツと即席イタリアンソース
  1. スパイスでバル飯❤︎チーズロール豚カツと即席イタリアンソース
  2. by トコトコさん
  3. いつものロールカツにスパイスを足すと、オサレなバルっぽい味と香り♪ 即席ソースもスパイスで即席じゃなくなります
  4. 2016/09/29 03:49
カスタードクリームと埼玉でのリダとナオトさん
  1. カスタードクリームと埼玉でのリダとナオトさん
  2. by たーぼのははさん
  3. 久しぶりにカスタードクリームを作りまして、パンに乗っけていただきました。 カスタードにオールスパイスを隠し味に入れてみタラ、おいしかったです。 香りがいいです。 フルーツ系のスパークリングワインとともにいただきました。
  4. 2016/09/29 00:24
衣サクサク♪ フライドチキン
  1. 衣サクサク♪ フライドチキン
  2. by Aya♪さん
  3. 外はサクッと中はジューシー♪ オールスパイスを衣に使用してます^^ ワインと一緒にお家バルはもちろん、ビールにもピッタリです♪
  4. 2016/09/28 22:26
生鮭のピカタ・マジョラム入り☆スパイス大使☆
  1. 生鮭のピカタ・マジョラム入り☆スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. 卵にマジョラムを混ぜることで、風味も彩りもアップです☆ クセのないスパイスですので、使いやすいですよ。
  4. 2016/09/28 20:57
アボカド豚こまボールのミートボールカレー
  1. アボカド豚こまボールのミートボールカレー
  2. by みすずさん
  3. 豚こま切れ肉でアボカドを包んだミートボールの煮込みカレーです。 (動画もあります)
  4. 2016/09/28 20:56
GABANで美味しい魚介のフリットとアサリとサフランのおにぎり
  1. GABANで美味しい魚介のフリットとアサリとサフランのおにぎり
  2. by haruさん
  3. マジョラム風味のフリットとサフランとアサリのおにぎりです。 簡単サルサとともにいただきます。 香りが良くってワインにぴったりですよ。
  4. 2016/09/28 19:09
鶏むね肉でマジョラム風味の鶏ハム(*^-^*)
  1. 鶏むね肉でマジョラム風味の鶏ハム(*^-^*)
  2. by momoさん
  3. 鶏むね肉でマジョラムの爽やか風味の鶏ハムができました。ワインにもピッタリ!(*^^)v
  4. 2016/09/28 18:29
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