スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/221~240件

大きな煮込みハンバーグ
  1. 大きな煮込みハンバーグ
  2. by Dino-Tさん
  3. 今日は大きな煮込みハンバーグにしよう! Dino家の定番、煮込みハンバーグ。大きくて、食べごたえのある慣れ親しんだ味で何だか、ホッとします。 やっぱり赤ワインがいいな♪
  4. 2016/09/25 23:36
<紫玉ねぎのスパイスチーズ焼き>
  1. <紫玉ねぎのスパイスチーズ焼き>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 紫玉ねぎの甘みとうまみがたっぷりになりますよ~
  4. 2016/09/25 21:52
秋鮭と野菜のグリル・サフランクリームソース【スパイス大使】
  1. 秋鮭と野菜のグリル・サフランクリームソース【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. 色鮮やかで風味も豊かなサフランクリーム。フライパングリルの秋鮭とキノコを合せました。
  4. 2016/09/25 14:47
ミックススパイスでカンタン!鮭と鯛のアクアパッツァ
  1. ミックススパイスでカンタン!鮭と鯛のアクアパッツァ
  2. by はなさん
  3. 最適にミックスされたスパイスで、手間いらずなのに華やかな食卓になりました。
  4. 2016/09/25 13:48
フライパンで簡単!だけど、サフランで本格的パエリア☆スパイス大使☆
  1. フライパンで簡単!だけど、サフランで本格的パエリア☆スパイス大使☆
  2. by watakoさん
  3. サフランひとつまみで、黄金色に輝くパエリアの出来上がり!!フライパン一つで簡単に出来ます。
  4. 2016/09/25 11:59
スパイス香る♪大人の焼きうどん♪
  1. スパイス香る♪大人の焼きうどん♪
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. オールスパイスを使って、スパイス香る!大人の焼きうどん!を作りました。 思った以上に、スパイス香るんですが、全然嫌じゃなく、爽やかで、大人の苦みが、癖のなります。
  4. 2016/09/25 11:43
豚肩ロースのオールスパイスレモン照り焼き
  1. 豚肩ロースのオールスパイスレモン照り焼き
  2. by syu♪さん
  3. 豚肩ロースのソテーのソースとして照り焼きダレタにレモン汁とナツメグ、シナモン、クローブの3種のスパイスの香りを持つオールスパイスを加えました。甘辛のタレ+万能調味料のオールスパイスの風味、レモンのさわやかさでお肉の美味しさが引き立ちます。
  4. 2016/09/25 06:21
[スパイス大使]マジョラム香る☆きのことナスのチーズ焼き レシピ
  1. [スパイス大使]マジョラム香る☆きのことナスのチーズ焼き レシピ
  2. by kermitさん
  3. 簡単お手軽なお野菜のおつまみ。
  4. 2016/09/25 01:27
チキンストロガノフ♪~サフランライスと☆
  1. チキンストロガノフ♪~サフランライスと☆
  2. by ゆーれんママさん
  3. チキンストロガノフに合わせて、サフランライス!炊飯器で簡単にできました。
  4. 2016/09/24 22:02
オールスパイスでワインのおつまみづくり♪
  1. オールスパイスでワインのおつまみづくり♪
  2. by ジョンジョンさん
  3. オールスパイス&市販のパイシートを使った簡単おつまみです!パイシート1枚で3パターンの味変。ワインなどのおつまみにぴったりです。
  4. 2016/09/24 21:44
*鮭のマジョラムホイル焼き*
  1. *鮭のマジョラムホイル焼き*
  2. by 管理栄養士ゆきぼむさん
  3. マジョラムを使って、鮭のホイル焼きをおしゃれにしてみました♪ 簡単に美味しくできます^^
  4. 2016/09/24 17:12
アメトピ掲載♡ いちじくとゴルゴンゾーラの 生ハム肉巻き♡
  1. アメトピ掲載♡ いちじくとゴルゴンゾーラの 生ハム肉巻き♡
  2. by sachiさん
  3. ジューシーな甘さと塩気のハーモニー! これは、赤ワインが進みます〜♪
  4. 2016/09/24 13:14
ロール豚のオールスパイスバルサミコ煮
  1. ロール豚のオールスパイスバルサミコ煮
  2. by fumiさん
  3. 豚もも肉でオールスパイス風味のバルサミコ煮を作りました
  4. 2016/09/24 12:26
フライパンジャークチキン【スパイス大使】
  1. フライパンジャークチキン【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. スパイスたっぷりのジャマイカ料理をフライパンで簡単アレンジ!おつまみにピッタリのジャークチキン出来ました!
  4. 2016/09/24 11:33
【レシピ】キノコのマスタードクリーム
  1. 【レシピ】キノコのマスタードクリーム
  2. by yoriさん
  3. マジョラムときのこでワインが進むこと間違い無し! ワインの香りと味わいを邪魔しないように仕上げました。
  4. 2016/09/24 10:05
ミックスビーンズのトルティージャ
  1. ミックスビーンズのトルティージャ
  2. by nokonokoさん
  3. いつものスペインオムレツにマジョラムを入れるとワンランクアップします。
  4. 2016/09/24 09:31
こっくり牛すじカレー
  1. こっくり牛すじカレー
  2. by みすずさん
  3. 圧力鍋で下茹でした牛すじを、玉ねぎとともにしっかり炒めてトマトで煮込み自家製カレー粉を加えます。
  4. 2016/09/24 08:27
【モニター】お彼岸に変わり大福
  1. 【モニター】お彼岸に変わり大福
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 和風に見えますがちゃんと洋風です。生クリーム入りスウィートポテト餡に白ワインと蜂蜜入りの蜜林檎をお餅で包みました。
  4. 2016/09/23 22:27
【スパイス大使】オールスパイスミートのサンドイッチタワー<GABAN>
  1. 【スパイス大使】オールスパイスミートのサンドイッチタワー<GABAN>
  2. by 豊田 亜紀子さん
  3. オールスパイスを効かせた牛豚合挽肉をチーズと一緒にサンドイッチパンにはさみ込んで積み上げてサンドイッチタワーを作ってみました。もっとも崩れますけども子供たちは喜んで食べておりました!
  4. 2016/09/23 19:43
スパイス大使☆マジョラム香る♪さっぱり風味のポテトサラダ☆
  1. スパイス大使☆マジョラム香る♪さっぱり風味のポテトサラダ☆
  2. by mikirinさん
  3. さっぱり風味の味わいのツナ入りポテトサラダに、GABANマジョラムの風味をプラスしてみました♪
  4. 2016/09/23 17:15
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