スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/261~280件

ハーブ香る☆しめじ&チーズのちくわの包み揚げ
  1. ハーブ香る☆しめじ&チーズのちくわの包み揚げ
  2. by miyuki12さん
  3. マジョラムの爽やかな香りが新鮮な、ワインにもよく合う、家計にも優しく手軽にできるおつまみです。
  4. 2016/09/22 16:24
【スパイス大使】パプリカのガーリックサフランマリネ
  1. 【スパイス大使】パプリカのガーリックサフランマリネ
  2. by みしゃさん
  3. じっくり焼き上げたパプリカハとろ~っとジューシーになり甘味を増す。 サフランの妖しい香りとガーリックがアクセントになっているマリネです。
  4. 2016/09/22 16:13
プレミアム献立♡ ハーブ香る皮付きフライドポテト♡
  1. プレミアム献立♡ ハーブ香る皮付きフライドポテト♡
  2. by sachiさん
  3. 爽やかなマジョラムの香るフライドポテトです♪ お好みで、レモンを絞って召し上がれぇ〜 このフライドポテトは、シャンパンスパークリングワインや 白ワイン白ワインにぴったりです!
  4. 2016/09/22 12:14
9月22日 木曜日 茹で豚とプチトマトのサラダ、マジョラム風味
  1. 9月22日 木曜日 茹で豚とプチトマトのサラダ、マジョラム風味
  2. by あみっくさん
  3. ささっと出来るマジョラムが爽やかな豚トマトサラダです。
  4. 2016/09/22 11:33
かぼちゃとクリームチーズの揚げパイ
  1. かぼちゃとクリームチーズの揚げパイ
  2. by nokonokoさん
  3. 餃子の皮でかぼちゃとクリームチーズを包んであげました。 スパイス我あれば、余り物もおしゃれなおつまみに変身!!
  4. 2016/09/22 10:25
【レシピブログの「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」あさりとベーコンのパエリア
  1. 【レシピブログの「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」あさりとベーコンのパエリア
  2. by せいこちゃんさん
  3. 【レシピブログの「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」 レシピモニター参加中】アサリとベーコンのパエリア
  4. 2016/09/22 10:10
これ美味しいって思ったチキンサラダ^ ^
  1. これ美味しいって思ったチキンサラダ^ ^
  2. by Rentyさん
  3. 思いつきで作ったサラダ。スパイスのおかげもあってとても美味しく仕上がりました^ ^
  4. 2016/09/22 09:39
【レシピ】焼き林檎
  1. 【レシピ】焼き林檎
  2. by yoriさん
  3. モニターのオールスパイスを使って焼き林檎を作りました!りんごとスパイスがいい香り〜!
  4. 2016/09/22 08:58
ひとあじ違う!洋風唐揚げ
  1. ひとあじ違う!洋風唐揚げ
  2. by ユッキー*さん
  3. みんな大好き!おつまみの定番といえば「鶏の唐揚げ」 万能スパイスのオールスパイスを使って、しょうゆを使わない洋風の味にアレンジしました!
  4. 2016/09/22 07:37
家バルレシピ:グジェール
  1. 家バルレシピ:グジェール
  2. by pinokoさん
  3. チーズ風味の一口サイズのシュー お好みスパイスでおつまみにぴったり 熱々の方がおいしいです
  4. 2016/09/22 07:32
たらのサフランクリーム煮
  1. たらのサフランクリーム煮
  2. by fumiさん
  3. サフラン香るたらのクリーム煮です
  4. 2016/09/22 07:03
鶏野菜のマジョラムマリネ
  1. 鶏野菜のマジョラムマリネ
  2. by fumiさん
  3. マジョラム風味のすっきりマリネです
  4. 2016/09/22 07:02
カレイの唐揚げ<マジョラム風味>
  1. カレイの唐揚げ<マジョラム風味>
  2. by syu♪さん
  3. カレイの唐揚げの味付けにオレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りのマジョラムを加えました。穏やかな香りとほのかな甘さも感じられるスパイスです。マジョラムの風味が加わるといつもより深みのある味わいが楽しめます。特にワインにはぴったりです~♪
  4. 2016/09/22 06:43
誰でも簡単☆炊飯器で即席!チキンパエリア
  1. 誰でも簡単☆炊飯器で即席!チキンパエリア
  2. by すたーびんぐさん
  3. 炊飯器で炊いたサフランライスに炒めたガーリックチキンをのせた即席パエリアです。失敗しないので気軽に作れるのが◎
  4. 2016/09/22 05:33
セロリの葉とマジョラムで香り豊か♪ ゆで玉子入りコールスロー
  1. セロリの葉とマジョラムで香り豊か♪ ゆで玉子入りコールスロー
  2. by 花ぴーさん
  3. いつものコールスローに、セロリの葉とマジョラムをプラス。高い香りがいいバランスです~♪
  4. 2016/09/22 00:37
ブイヤベース
  1. ブイヤベース
  2. by Dino-Tさん
  3. 取れたての魚介類が手に入ったので、早速ブイヤベースを作りました。今日は白ワインにしましょう♪
  4. 2016/09/21 20:50
キャベツのマジョラムガーリックソルト
  1. キャベツのマジョラムガーリックソルト
  2. by miyucyannさん
  3. 冷蔵庫にあるキャベツで簡単にココットにしました。
  4. 2016/09/21 20:28
*スパイスライフ*チキンピカタ マジョラム風味
  1. *スパイスライフ*チキンピカタ マジョラム風味
  2. by まさもえさん
  3. マジョラムを加えて作ったピカタは、 ビールのお供にぴったりです。
  4. 2016/09/21 20:14
肌寒い日は・・・♪サフラン香るあったかポトフ☆~レシピブログモニターレシピ~
  1. 肌寒い日は・・・♪サフラン香るあったかポトフ☆~レシピブログモニターレシピ~
  2. by springcheeseさん
  3. 体も心も癒されるあったかポトフ♪サフランで上品な香りをプラスです♪
  4. 2016/09/21 17:43
スパイス大使☆カラフルピーマンとシーフードのアクアパッツア風パスタ☆
  1. スパイス大使☆カラフルピーマンとシーフードのアクアパッツア風パスタ☆
  2. by mikirinさん
  3. スパイスクッキング アクアパッツアを使ったアレンジレシピ、カラフルピーマンとシーフードのアクアパッツア風パスタ、を作ってみました♪ カラフルピーマンがフルーティーでシーフードのだしがたっぷり♪ハーブの風味やペパー効いた味わいになりました♪
  4. 2016/09/21 17:37
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