スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/321~340件

生秋鮭でアクアパッツァ
  1. 生秋鮭でアクアパッツァ
  2. by とまとママさん
  3. 魚介にぴったりのパセリ、バジル、タイムのハーブに調味料が入った、 スパイスクッキングシリーズは お手軽で、時間がない時や疲れているときに便利で お気に入りです。 冷凍庫の整理整頓で作りました。
  4. 2016/09/20 00:06
【イチジクの豚肉巻き 赤ワインソース】
  1. 【イチジクの豚肉巻き 赤ワインソース】
  2. by icheさん
  3. オールスパイスのちょっとオリエンタルで深い香りと、オトナの赤ワインに合う簡単バルレシピを考えてみました。秋の夜長に。
  4. 2016/09/19 23:31
まぐろとアボカドのサラダ。
  1. まぐろとアボカドのサラダ。
  2. by はなこさん
  3. ボリュームがあって見た目にもパーティーっぽいお料理を。作り置きできるのでオススメです。
  4. 2016/09/19 23:15
フライパンでパエリア!
  1. フライパンでパエリア!
  2. by ゆーれんママさん
  3. サフラン入りのパエリア!フライパンにお手軽なパエリア。やっぱりサフラン入りは最高に美味しかったです。
  4. 2016/09/19 21:33
GABANマジョラムdeポークステーキ
  1. GABANマジョラムdeポークステーキ
  2. by nozoさん
  3. まずはシンプルにお肉に合わせました。
  4. 2016/09/19 21:27
フライパンひとつで作るパエリア
  1. フライパンひとつで作るパエリア
  2. by ひだまりさん
  3. フライパンひとつでスペイン料理パエリアを手軽に作ろう! 材料を順に炒めていくだけ 専用の道具が無くても作れます サフランの色と風味が食欲をそそります
  4. 2016/09/19 21:18
サフラン香る♪バル風✿海老のアヒージョ仕立て
  1. サフラン香る♪バル風✿海老のアヒージョ仕立て
  2. by さとみわさん
  3. 海老を殻ごと炒めて香りと旨味を出してから、サフランを加え風味と香りたっぷりに仕上げる簡単バル風おつまみ。ワインが進む美味しさでした!
  4. 2016/09/19 21:08
鱧のアクアパッツァ♪
  1. 鱧のアクアパッツァ♪
  2. by ことことさん
  3. 大好きな鱧を使って アクアパッツァを作りました! パラパラと振りかけるだけでとってもおしゃれなメイン料理になりました
  4. 2016/09/19 20:37
<ワインと楽しんでも良いようなスパイシーなドリア>←あいまいなレシピ名
  1. <ワインと楽しんでも良いようなスパイシーなドリア>←あいまいなレシピ名
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. いつものドリアにマジョラムを加えたら、大人なドリアでワインにもぴったしです~(^◇^)
  4. 2016/09/19 19:06
白身魚で家バル料理
  1. 白身魚で家バル料理
  2. by いちからかふぇさん
  3. タラの白身魚にマジョラムを振って香りよくソテーにしてみました。
  4. 2016/09/19 16:26
きくらげピーマンと豚肉のオールスパイスマジョラム風味
  1. きくらげピーマンと豚肉のオールスパイスマジョラム風味
  2. by miyucyannさん
  3. いつもの和風炒めが上品でおしゃれな風味の一品になりました。
  4. 2016/09/19 16:25
オールスパイス香るちょこっとつまめるポテトカップ♪
  1. オールスパイス香るちょこっとつまめるポテトカップ♪
  2. by あっこさん
  3. じゃがいもを細切りにしてオールスパイス香る、小ぶりのポテトカップに。つまみとしてはもちろん、子供たちにも大好評!
  4. 2016/09/19 16:23
小腹が空いた時、家バルしめの一品エビのサフランリゾット
  1. 小腹が空いた時、家バルしめの一品エビのサフランリゾット
  2. by miyucyannさん
  3. 残りご飯がとてもオシャレで風味豊かなリゾットになりました。 家バルに〆にピッタリだと思います。
  4. 2016/09/19 16:22
林檎と塩豚肉のロースト
  1. 林檎と塩豚肉のロースト
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 塩麹と蜂蜜で漬け込んだ豚肉でマジョラムなどのスパイスと林檎を巻き込んで焼きました。スパイスで肉の臭みが消え、柔らかくジューシーな一品が出来ました。
  4. 2016/09/19 15:27
ベーコンクリームのコンキリオーニ・マジョラム風味【スパイス大使】
  1. ベーコンクリームのコンキリオーニ・マジョラム風味【スパイス大使】
  2. by naomiさん
  3. 大きなショートパスタに、爽やかなマジョラム風味のクリームを詰めました。ブルーチーズのコクもプラス!
  4. 2016/09/19 13:57
オールスパイスを効かせて…白インゲン豆のトマト煮込み スパイス大使
  1. オールスパイスを効かせて…白インゲン豆のトマト煮込み スパイス大使
  2. by あっちゃん。さん
  3. オールスパイスの香るトマト煮込みの完成。 つい赤ワインが進んじゃいます♪♪たっぷり作ってパンに乗せたりしても最高です♪♪♪
  4. 2016/09/19 13:46
【モニター】 簡単タパス♪ タコとジャガイモのガリシア風〜
  1. 【モニター】 簡単タパス♪ タコとジャガイモのガリシア風〜
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 柔らかく炊き上げたタコの旨味がジャガイモにシミシミで止まらない美味しさのタパスです。マジョラムの香りが爽やかです。
  4. 2016/09/19 13:36
作り置きや前菜に!!「パプリカとズッキーニのトマト煮」
  1. 作り置きや前菜に!!「パプリカとズッキーニのトマト煮」
  2. by nokonokoさん
  3. パプリカ、ズッキーニ、トマトなどをマジョラムと一緒に炒め煮にしました。 たくさん作っておくと前菜にお弁当のおかずに重宝します。
  4. 2016/09/19 12:40
9月20日 月曜日 豚とじゃがいものサフラン風味トマト鍋
  1. 9月20日 月曜日 豚とじゃがいものサフラン風味トマト鍋
  2. by あみっくさん
  3. 干し海老と干し貝柱の旨味たっぷりな、サフラン風味のトマト鍋です。
  4. 2016/09/19 11:37
スパイスの深みにそそられ☆ケジャン風チキン♪~♪
  1. スパイスの深みにそそられ☆ケジャン風チキン♪~♪
  2. by みなづきさん
  3. スパイスの豊かさが簡単焼くだけなのに、ご馳走だなって感じられました。
  4. 2016/09/19 11:36
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