スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/341~360件

男子の胃袋がっつり掴む 肉食系 秋のパエリア! ついでに朝の具だくさん味噌汁も完成
  1. 男子の胃袋がっつり掴む 肉食系 秋のパエリア! ついでに朝の具だくさん味噌汁も完成
  2. by 青山 金魚さん
  3. 秋の夜長を楽しむ赤ワインと秋の味覚ごはん。 スペインの家庭料理を華やか色のサフランでバル風にアレンジ。 秋の旨味がたっぷりしみ込んだパエリアは、ご飯なのにワインが欲しくなるお味なのです。
  4. 2016/09/19 10:58
簡単なのに深い味になったスパイシー大人のケチャップピラフ♪
  1. 簡単なのに深い味になったスパイシー大人のケチャップピラフ♪
  2. by みなづきさん
  3. オールスパイスを使って、簡単な大人のケチャップピラフを楽しみました。 出来上がりに、マジョラムをぱらり。 ガツガツ、いっちゃいました。(笑)
  4. 2016/09/19 09:58
野菜のサフランスープ
  1. 野菜のサフランスープ
  2. by akkoさん
  3. サフランの香りと綺麗な色が、贅沢な気分にさせてくれる野菜たっぷりのスープです。 少し肌寒くなってきたこの季節、具だくさんのスープとともにワインもいいですよね。
  4. 2016/09/19 09:07
ロール豚とかぼちゃのバルサミコソテー~スパイス大使
  1. ロール豚とかぼちゃのバルサミコソテー~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. コンガリ焼いたかぼちゃと豚肉にオールスパイスの香りをプラス。シンプル材料で簡単です!
  4. 2016/09/19 05:16
[スパイス大使] オールスパイス入り♪かぼちゃチーズコロッケ レシピ
  1. [スパイス大使] オールスパイス入り♪かぼちゃチーズコロッケ レシピ
  2. by kermitさん
  3. スパイスによってちょっと大人の ワインに合うかぼちゃコロッケになりました。
  4. 2016/09/19 00:40
シャキシャキ梨のハンバーグ
  1. シャキシャキ梨のハンバーグ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 肉だねに粗みじん切りにした梨、ソースにすりおろした梨を使ったハンバーグ。優しい甘さのハンバーグをオールスパイスが引き立ててくれました。
  4. 2016/09/18 23:28
サフラン♪マッシュポテト
  1. サフラン♪マッシュポテト
  2. by きんたさん
  3. サフランを入れて、やわらな黄色のマッシュポテトになりました♪
  4. 2016/09/18 23:05
マジョラム香る♪鶏むね肉とエリンギのトマト煮☆~レシピブログモニターレシピ~
  1. マジョラム香る♪鶏むね肉とエリンギのトマト煮☆~レシピブログモニターレシピ~
  2. by springcheeseさん
  3. トマト料理にマジョラムは相性抜群♪お肉の臭み気にならず美味しく頂けます♪
  4. 2016/09/18 22:47
ヨーグルト・ポムポム(りんごの焼き菓子)
  1. ヨーグルト・ポムポム(りんごの焼き菓子)
  2. by ゆーれんママさん
  3. りんごたっぷりとヨーグルトの焼き菓子。オールスパイスがアクセントになって、秋の香りが部屋中に。お返しものにぴったりの。
  4. 2016/09/18 21:44
今日のイチオシ!ブログ&レシピにご紹介頂きました~ミラノ風ハムチーズサンドチキンカツレツ~
  1. 今日のイチオシ!ブログ&レシピにご紹介頂きました~ミラノ風ハムチーズサンドチキンカツレツ~
  2. by みなづきさん
  3. 揚げたての熱々にマジョラムをふりかけると、芳醇な香りが立って風合いがアップしてくれました。♪
  4. 2016/09/18 15:48
GABANサフラン モニターレシピ♫
  1. GABANサフラン モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. 旬の秋鮭のピラフです。 サフランを贅沢にたっぷり使い色も香りも大変よく 美味しく仕上がりました。
  4. 2016/09/18 11:34
カナッペ
  1. カナッペ
  2. by ulaさん
  3. クリームチーズ+蜂蜜+オールスパイスで簡単カナッペです。
  4. 2016/09/18 10:32
十五夜にお月見団子(肉)
  1. 十五夜にお月見団子(肉)
  2. by 3710さん
  3. GABANオールスパイスを使って、スペインのバル料理アルボンディガス風肉団子を作ってみました。お月見団子に見立てて、大人のお月見♪
  4. 2016/09/18 10:03
サフランライス
  1. サフランライス
  2. by MIKICOさん
  3. サフランが心地よく香る、新米で作るサフランライス☆香りも味も食感も…抜群です(≧∇≦)
  4. 2016/09/18 09:37
今日のイチオシ!ブログ&レシピに紹介頂きました~アヒージョ~
  1. 今日のイチオシ!ブログ&レシピに紹介頂きました~アヒージョ~
  2. by みなづきさん
  3. 熱々に使うと香りが広がるマジョラムに、驚きの感動を感じました。
  4. 2016/09/18 09:27
野菜でおかずレシピ*ズッキーニボードでメインが張れる?ヘルシー朝ごはんでした。
  1. 野菜でおかずレシピ*ズッキーニボードでメインが張れる?ヘルシー朝ごはんでした。
  2. by えつこさん
  3. 野菜だけでメインが張れるようなおかずをスパイスで作りました。なんてことないポテトマッシュもスパイス一つでおしゃれになるので便利です!
  4. 2016/09/18 09:15
水菜のサラダ
  1. 水菜のサラダ
  2. by ぷにさん
  3. 水菜を調味料と和えるだけ♪箸休めにぴったりです
  4. 2016/09/18 08:53
きゅうりとカニカマのエスニックマカロニサラダ  オールスパイス使ってみました♪
  1. きゅうりとカニカマのエスニックマカロニサラダ オールスパイス使ってみました♪
  2. by しゅしゅさん
  3. クローブ・シナモン・ナツメグを合わせたような香り・・・エスニック系なら何でもOKってことなんで、早速試してみました。 なるほどね~♪♪
  4. 2016/09/18 08:29
スキレットで!白身魚のサフランライス♡
  1. スキレットで!白身魚のサフランライス♡
  2. by sachiさん
  3. サフランとニンニクの香りが立ち込める、幸せな炊き込み御飯です! スキレットで作ってそのままテーブルへ。
  4. 2016/09/18 04:47
マジョラムで爽やか♪ ポテトとトマトのガーリック焼き
  1. マジョラムで爽やか♪ ポテトとトマトのガーリック焼き
  2. by 花ぴーさん
  3. トマトとじゃがいものソテーです。マジョラムをきかせて香り高く仕上げました。
  4. 2016/09/18 00:16
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