スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/361~380件

うちの定番!今日はオールスパイスとマジョラムで簡単サルシッチャ【スパイス大使】
  1. うちの定番!今日はオールスパイスとマジョラムで簡単サルシッチャ【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. わが家の定番おつまみ 簡単サルシッチャを 今日はオールスパイスとマジョラムで。
  4. 2016/09/17 21:26
どでか!椎茸ステーキ☆をスパイスでシンプルに♪
  1. どでか!椎茸ステーキ☆をスパイスでシンプルに♪
  2. by ゆーれんママさん
  3. どでかソーセージにも負けなかったどでか椎茸のステーキ。シンプルに塩こしょう、マジョラムでおいしくいただきました。
  4. 2016/09/17 21:04
エビとキノコのサフランリゾット
  1. エビとキノコのサフランリゾット
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. エビとキノコを入れて生米から煮詰めたサフランリゾット。サフランの上品な香りと色が疲れた心と胃腸を癒します。
  4. 2016/09/17 16:20
トマトのセロリヨーグルト添え
  1. トマトのセロリヨーグルト添え
  2. by 愛たんさん
  3. マジョラムの風味でトマトが爽やか♪
  4. 2016/09/17 15:18
しめじとピーマンのマジョラム炒め
  1. しめじとピーマンのマジョラム炒め
  2. by かえら~さん
  3. 香り良く仕上がった炒め物、ヘルシーなワインのお供です。
  4. 2016/09/17 14:12
【秋ナスのマリネ マジョラム風味】
  1. 【秋ナスのマリネ マジョラム風味】
  2. by icheさん
  3. やさしい香りのマジョラムは、なるべく素材の味を活かして使いたく。旬の秋茄子とシンプルに合わせてみました。
  4. 2016/09/17 12:59
クルミ&クランベリーのスパイスパン
  1. クルミ&クランベリーのスパイスパン
  2. by 加瀬まなみさん
  3. これちょっと入れすぎじゃない?ってくらい スパイスをたっぷり練り込んだ生地。 でもでも、焼きあがりはイメージ通りで小躍り出ちゃいました~ クルミの食感とクランベリーの甘酸っぱさがベストマッチです♪
  4. 2016/09/17 12:55
オールスパイスとアーモンドのビスコッティー
  1. オールスパイスとアーモンドのビスコッティー
  2. by youtyanさん
  3. オールスパイスがしっかり香るように焼いた大人向けのお菓子。荒く砕いたアーモンドも香ばしい、珈琲にはもちろん赤ワインのおつまみにもとてもオススメ、キッチン横にちょこっとストックしとけば小腹が空いた時にそのままボリボリといただけるのもうれしい。
  4. 2016/09/17 10:22
豚肩ロース肉 トマト煮込み☆マジョラム風味
  1. 豚肩ロース肉 トマト煮込み☆マジョラム風味
  2. by MIKICOさん
  3. マジョラムが香るメインは贅沢極まりないっ! 香りで心も癒される、とっても美味しい一皿です☆
  4. 2016/09/17 09:47
* GABANサフラン「シーフード&きのこのサフランご飯」 *
  1. * GABANサフラン「シーフード&きのこのサフランご飯」 *
  2. by sucre*さん
  3. GABANサフランを使用して、シーフード&きのこの炊き込みご飯を作りました☆炊飯器で作るので、スイッチ一つのラクラク調理です。
  4. 2016/09/17 08:52
白ワインなし! ブリの切り身で簡単アクアパッツァ!
  1. 白ワインなし! ブリの切り身で簡単アクアパッツァ!
  2. by みやび☆りゅうさん
  3. アクアパッツァに付き物の白ワインなし! 「ハウス スパイスクッキングバルメニュー アクアパッツァ」には粉末白ワインが配合されているので、普通の料理酒でも白ワインの風味が出て便利!
  4. 2016/09/17 08:29
ハーブ香る♪ ツナのマカロニサラダ
  1. ハーブ香る♪ ツナのマカロニサラダ
  2. by masaさん
  3. なんてことはないサラダも、ハーブが入ることで風味が増してワンランクUP!
  4. 2016/09/16 23:02
アペる♪とりハム
  1. アペる♪とりハム
  2. by きんたさん
  3. とりハムの中種は、ささみときのこ。 そして隠し味にマジョラム♪ アペロの一品にいかがでしょうか♪
  4. 2016/09/16 22:43
野菜たっぷりとハムのマジョラム風味ソテー
  1. 野菜たっぷりとハムのマジョラム風味ソテー
  2. by miyucyannさん
  3. 野菜たっぷりでヘルシーな一品です。
  4. 2016/09/16 22:26
朝食の定番ハムエッグもマジョラムでおしゃれに変身♬
  1. 朝食の定番ハムエッグもマジョラムでおしゃれに変身♬
  2. by miyucyannさん
  3. 忙しい朝でもパパッとおしゃれな一品になります。
  4. 2016/09/16 22:21
レンジで簡単(^^♪キノコたっぷり蒸し秋鮭
  1. レンジで簡単(^^♪キノコたっぷり蒸し秋鮭
  2. by miyucyannさん
  3. 秋鮭とキノコの蒸し焼きをサフランを使って色鮮やかになりました。
  4. 2016/09/16 22:19
香る♪生鮭のピカタ☆
  1. 香る♪生鮭のピカタ☆
  2. by ゆーれんママさん
  3. 卵液にマジョラムを入れて香り高い、生鮭のピカタです。白ワインがほしくなる、秋のピカタです。
  4. 2016/09/16 21:42
スパイス大使☆GABANマジョラムで鶏肉のピカタ☆
  1. スパイス大使☆GABANマジョラムで鶏肉のピカタ☆
  2. by mikirinさん
  3. GABANマジョラムの風味たっぷりな鶏むね肉のピカタです♪鶏肉が驚くほどしっとりやわらかで、とっても美味しく出来上がりました♪
  4. 2016/09/16 18:03
スパイス香る♪中秋の名月♪
  1. スパイス香る♪中秋の名月♪
  2. by ぷーはるひゅうさん
  3. 今回、サフランをお団子に使いました。 スパイス香る、大人のお団子です。 お団子ですが、スパイスのお陰で、お酒にも、GOOD!
  4. 2016/09/16 15:59
【スパイス大使】ハーブ香るケン◯ッキーを超えるフライドチキン
  1. 【スパイス大使】ハーブ香るケン◯ッキーを超えるフライドチキン
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. マジョラムをたっぷり使った衣で揚げたフライドチキンです。
  4. 2016/09/16 15:09
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