スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全476件/381~400件

* GABANオールスパイス「牛すね肉&ミックスビーンズのトマト煮」 *
  1. * GABANオールスパイス「牛すね肉&ミックスビーンズのトマト煮」 *
  2. by sucre*さん
  3. 牛すね肉の下味&臭み取りとして「GABANオールスパイス」を使用し、ミックスビーンズとともに、トマトで1時間程度煮込みました☆
  4. 2016/09/16 12:21
9月16日 金曜日 ピーマン肉詰めプチトマトソース
  1. 9月16日 金曜日 ピーマン肉詰めプチトマトソース
  2. by あみっくさん
  3. オールスパイスの風味がアクセントの、ピーマン肉詰めです。
  4. 2016/09/16 10:52
焼きとり焼きいもマジョラム風味~スパイス大使
  1. 焼きとり焼きいもマジョラム風味~スパイス大使
  2. by かなぱんさん
  3. ジューシーな鶏肉とホクホクのサツマイモにマジョラムの香りをプラス。シンプル塩味でワインがすすみます!
  4. 2016/09/16 10:40
ミルクで作る「ビーフストロガノフ」♪
  1. ミルクで作る「ビーフストロガノフ」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. ワンプレートの簡単・晩御飯。♪ 焼肉用のお肉が残ったので細切りにして冷凍保存しておきました。玉ねぎや季節のきのこなどと一緒に煮込んで牛乳仕上げ。オールスパイスも効かせて、風味のよいまろやかな仕上がりです。
  4. 2016/09/16 09:54
サフランソースでコストコサーモンのムニエル~おもてなし料理です!!
  1. サフランソースでコストコサーモンのムニエル~おもてなし料理です!!
  2. by pentaさん
  3. GABANサフランで色付け香りもとても良いサフランソースを添えたサーモンのカツレツ・・ワインにぴったりの一品です・・サラダを一工夫でおもてなし料理になりました~♪♪
  4. 2016/09/16 09:17
セロリのボロニアソーセージ巻き焼き
  1. セロリのボロニアソーセージ巻き焼き
  2. by 愛たんさん
  3. マジョラムでオシャレなオードブル!
  4. 2016/09/16 09:16
「サーモンのマリネ」「鶏とにんじんとマッシュルームとプルーンのタジン鍋」「コロッケ」他
  1. 「サーモンのマリネ」「鶏とにんじんとマッシュルームとプルーンのタジン鍋」「コロッケ」他
  2. by もりもんさん
  3. 生サーモンを揚げて、サーモンのマリネを作りました。 ほのかなマジョラムの風味がポイントです。
  4. 2016/09/16 08:34
レンジ&トースター☆揚げずにヘルシー!コンソメポテト
  1. レンジ&トースター☆揚げずにヘルシー!コンソメポテト
  2. by Mariさん
  3. ビールが進むコンソメポテト。 我が家はいつも揚げずに、レンジ&トースターで作ります。 簡単&ヘルシー。
  4. 2016/09/16 06:03
簡単♪サフランとハーブのおにぎり☆~レシピブログモニターレシピ~
  1. 簡単♪サフランとハーブのおにぎり☆~レシピブログモニターレシピ~
  2. by springcheeseさん
  3. サフランライスをおにぎりにして手軽に♪加えたハーブの香りも爽やか♪
  4. 2016/09/15 22:32
【モニター】ワンパン!熟成肉でお家バル♡
  1. 【モニター】ワンパン!熟成肉でお家バル♡
  2. by ぐぅぐママさん
  3. 野菜をワンパンでどんどん焼いていったら熟成肉をどーんと焼くだけ! お家で簡単に出来る熟成肉のレシピ付きです。
  4. 2016/09/15 22:14
桜エビとアスパラガスのサフラン入り炊きこみご飯
  1. 桜エビとアスパラガスのサフラン入り炊きこみご飯
  2. by ta_x_kimiさん
  3. 冷凍ですが桜えび、アスパラガスを使ってサフラン風味の炊き込みご飯を作ってみました。サフランの香りが繊細、上品な炊き込みご飯です。
  4. 2016/09/15 21:59
十五夜 <ポテトのスパイシーチーズ焼き>
  1. 十五夜 <ポテトのスパイシーチーズ焼き>
  2. by はらぺこ準Junさん
  3. 粉ふき芋をおしゃれにしたお料理がでけました~
  4. 2016/09/15 21:43
サフランと栗の炊き込みごはんでローストビーフの小どんぶり【スパイス大使】
  1. サフランと栗の炊き込みごはんでローストビーフの小どんぶり【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. 秋の楽しみ 栗ごはん。 今日はサフランライスで仕上げました。 ローストビーフをのせてボリューミーだけど お味はすっきりさっぱりの小さなおどんぶりに。
  4. 2016/09/15 19:32
* ハウス・アクアパッツア「ホタテ貝柱のアクアパッツア風」 *
  1. * ハウス・アクアパッツア「ホタテ貝柱のアクアパッツア風」 *
  2. by sucre*さん
  3. 肉厚のホタテ貝柱&ブラックオリーブ&ミニトマトを使用して「アクアパッツア風」を作りました☆
  4. 2016/09/15 18:45
レンチンで簡単♪ササミと紫玉ねぎのさっぱりサラダ♪『GABANマジョラム』
  1. レンチンで簡単♪ササミと紫玉ねぎのさっぱりサラダ♪『GABANマジョラム』
  2. by aka.ruさん
  3. マイルドで爽やかななハーブの香りで、さっぱりサラダ♪
  4. 2016/09/15 17:45
もやしと厚揚げのめんつゆ炒め
  1. もやしと厚揚げのめんつゆ炒め
  2. by 愛たんさん
  3. マジョラムが香る炒め物です♪
  4. 2016/09/15 16:27
豚巻き茄子のピンチョス
  1. 豚巻き茄子のピンチョス
  2. by くるくるさん
  3. 塩麹を塗り付けて豚コマで巻いた茄子を串に刺しオールスパイスを効かせてソテーしました。簡単で美味しいピンチョスになりましたよ。
  4. 2016/09/15 15:25
トーストにも!付け合せにも!グラタンにも!!簡単常備菜サフランポテト♪
  1. トーストにも!付け合せにも!グラタンにも!!簡単常備菜サフランポテト♪
  2. by 杏さん
  3. 付け合せはもちろん!ーストに乗せたり、サラダ・グラタンにしたり♪色も香りもよく合わせやすい、サフランで色づけしベーコンの旨みとシンプルな味付けのジャガイモです。
  4. 2016/09/15 14:59
オイルサーディンとじゃがいものマジョラム和え ~レシピつき~
  1. オイルサーディンとじゃがいものマジョラム和え ~レシピつき~
  2. by m's tableさん
  3. 秋の夜長にワインにあうマジョラムレシピです 買い置きしてあるオイルサーディンで火を使わず作れるレシピです
  4. 2016/09/15 14:41
マジョラム風味 塩そぼろサラダ ☆スパイス大使☆
  1. マジョラム風味 塩そぼろサラダ ☆スパイス大使☆
  2. by まんまるらあてさん
  3. マジョラムで風味を付けたそぼろで食べるボリュームサラダです♪豚肉やトマトとホント相性いいです!!
  4. 2016/09/15 14:08
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