スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全480件/241~260件

【レシピ】パスタのパエリア(フェデリア)
  1. 【レシピ】パスタのパエリア(フェデリア)
  2. by がーべらさん
  3. 以前スペイン料理店でパスタのパエリアが美味しかったので再現してみました。 鍋一つでできて簡単で、見栄えのする料理です。お米のパエリアに飽きたら是非どうぞ。
  4. 2016/09/23 13:57
ベーコンエピ、マジョラムの香り。☆☆☆
  1. ベーコンエピ、マジョラムの香り。☆☆☆
  2. by mosnogohanさん
  3. パン焼き初心者でも簡単に作れるベーコンエピ。 爽やかなマジョラムの香りで白ワインが呑みたくなります。
  4. 2016/09/23 13:15
無花果と胡桃のパンとタルト再び。
  1. 無花果と胡桃のパンとタルト再び。
  2. by mosnogohanさん
  3. 大好物の無花果をパンとタルトにしてみました。
  4. 2016/09/23 13:07
変更メニューと続行メニュー☆南瓜と茸のバター蒸し焼き♪
  1. 変更メニューと続行メニュー☆南瓜と茸のバター蒸し焼き♪
  2. by みなづきさん
  3. 放置で簡単、包んで蒸し焼きにするだけメニューです。 スパイスが味と風味を丸ごと感じられます。
  4. 2016/09/23 12:47
ルウなしで作る☆簡単☆肉団子のクリームシチュー
  1. ルウなしで作る☆簡単☆肉団子のクリームシチュー
  2. by すたーびんぐさん
  3. ルウなしで作るコクのあるクリームシチューです。やわらかい肉団子にオールスパイスとマジョラムを使用しました。たっぷりのお野菜と肉団子を濃厚なシチューに絡めてお召し上がり下さい。
  4. 2016/09/23 11:24
【大人の時間に♬】りんごのスパイシーブラウニー(*/∀\*)
  1. 【大人の時間に♬】りんごのスパイシーブラウニー(*/∀\*)
  2. by ぽめいちごさん
  3. ホットケーキミックスと板チョコで作る簡単ブラウニーにオールスパイスを加えてちょっと大人なお酒に良く合うおやつ♪ りんごの甘酸っぱさのチョコとスパイスが絶妙にマッチ!
  4. 2016/09/23 10:43
100均ランチボックスで~サフランライスと鱈のフライ*ホワイトソース添え
  1. 100均ランチボックスで~サフランライスと鱈のフライ*ホワイトソース添え
  2. by 桃咲マルクさん
  3. サフランを使うだけで炊飯器で簡単にサフランライスが出来るので楽ちん♪鱈のフライとレンジで簡単に作るホワイトソースを添え、100均ランチボックスに詰めただけ~『サフラン』と『100均』の一見合わない感じが逆に楽しいです♪
  4. 2016/09/23 10:25
自家製トマトソースで作る♪チーズ香るサルシッチャ風パスタ
  1. 自家製トマトソースで作る♪チーズ香るサルシッチャ風パスタ
  2. by 桃咲マルクさん
  3. 自家製トマトソースを作っておけばいろいろ使えて便利!自家製ソーセージを作らなくても豚ひき肉を塊にしてスパイスと合わせるとサルシッチャ―風パスタも味わえます♪
  4. 2016/09/23 10:21
秋茄子のすだち炒め。
  1. 秋茄子のすだち炒め。
  2. by hanakumakumaさん
  3. ジューシーさがたまらない旬の秋茄子にきのこを合わせ、手軽にあらびきソーセージと炒めて 香り高いワインのお供に仕上げました。
  4. 2016/09/23 10:04
アクアパッツァ☆便利調味料でお手軽に♪
  1. アクアパッツァ☆便利調味料でお手軽に♪
  2. by べにゆうさん
  3. 魚介の香りがよく、簡単に美味しく仕上がりました。
  4. 2016/09/23 10:02
鶏もものスパイシー照り焼き。
  1. 鶏もものスパイシー照り焼き。
  2. by hanakumakumaさん
  3. ウスターソースとケチャップにオールスパイスの香りと深みが加わり、 ほんのり甘くピリッとスパイシーな鶏ももがクセになる美味しさ。 今からぐんと旨みがアップするねぎをたっぷり使って。
  4. 2016/09/23 09:59
お野菜たっぷり☆パエリア♪
  1. お野菜たっぷり☆パエリア♪
  2. by しおん323さん
  3. サフランを使って贅沢なパエリアを作ってみました。
  4. 2016/09/23 08:53
バルメニュー;簡単アクアパッツァ
  1. バルメニュー;簡単アクアパッツァ
  2. by pinokoさん
  3. レシピブログさんにいただいた アクアパッツァの素 使ったので簡単ですp^^q
  4. 2016/09/23 08:03
サクッととろり!アボカドのカレー風味フレンチフライ
  1. サクッととろり!アボカドのカレー風味フレンチフライ
  2. by みすずさん
  3. 櫛形に切ったアボカドにカレー粉とオールスパイスをまぶして揚げ焼き。周りさっくり中とろり。
  4. 2016/09/23 06:54
【スパイス大使♡マジョラム:チーたらガレット】悩んだ時は…
  1. 【スパイス大使♡マジョラム:チーたらガレット】悩んだ時は…
  2. by chefたまさん
  3. マジョラムをたっぷり効かせたガレットです。
  4. 2016/09/22 23:21
カブとグレープフルーツの甘酢サラダ
  1. カブとグレープフルーツの甘酢サラダ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. カブの甘み、グレープフルーツの酸味、生ハムの塩気を合わせたサラダに、マジョラムの爽やかな香りがよく合いました。
  4. 2016/09/22 23:10
【レシピ】オールスパイス香る豚肉とキノコのバルサミコソテー。
  1. 【レシピ】オールスパイス香る豚肉とキノコのバルサミコソテー。
  2. by maiさん
  3. 豚肉の下味にオールスパイスを加えました。 バルサミコソテーがいつもと違う風味になります。 漬け込むのでお肉も柔らかしっとりです。
  4. 2016/09/22 21:34
お客様へのお土産にいかが?オールスパイスとクルミとレーズンのマフィン
  1. お客様へのお土産にいかが?オールスパイスとクルミとレーズンのマフィン
  2. by miyucyannさん
  3. オールスパイス風味のヘルシーなマフィンです。
  4. 2016/09/22 21:01
GABANオールスパイス♪皮がパリパリ〜!スパイシーチキン
  1. GABANオールスパイス♪皮がパリパリ〜!スパイシーチキン
  2. by aka.ruさん
  3. 皮がパリパリ〜!ジューシーチキンです♪ シンプルな味付けにGABANオールスパイスをプラスするだけで旨味倍増♪
  4. 2016/09/22 20:34
人気検索1位♡ ポークソテー☆バルサミコソース♡
  1. 人気検索1位♡ ポークソテー☆バルサミコソース♡
  2. by sachiさん
  3. ささっと作れるのに本格的な味に! ワンプレートで盛り付けて、お野菜もたっぷり◎ このお料理は赤ワインにぴったりです♪
  4. 2016/09/22 18:42
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