スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪


スペアリブのトマト煮込み
SHIMAさん

オールスパイスの奥深い香りで本格派の肉料理に。赤ワインにぴったりです♪

簡単!フライパンdeパエリア
ayakaさん

フライパン一つでつくるお手軽パエリア!サフランを使って彩りも香りも本格仕上げに♪

ひよこ豆のサラダ

シンプルな豆サラダはドレッシングにマジョラムをプラス!さわやかな風味がアクセントの即席おつまみに♪

複数をミックスしたスパイスではなく単一の植物です。シナモン、クローブ、ナツメグを合わせたような香りを持ち、肉料理、サラダドレッシング、さらに焼き菓子、ジャムなど、用途が広いスパイスです。
スパイスマスターが教える!オールスパイスの使い方 >


GABANオールスパイス<パウダー>:16g

黄金色の仕上がりと、ほのかで上品な香りが魅力です。10gのサフランを得るには1500本以上の花のめしべが必要、摘み取り等は手作業なのでとても高価なスパイスです。パエリア、ブイヤベース、サフランライスが代表的なお料理です。
※色素は水溶性で油には溶けにくいので、あらかじめ水かお湯につけて色と香りと味を十分に出し、その水とともに使いましょう


GABANサフラン<ホール>:0.5g

オレガノとタイムを混ぜ合わせたような香りで、さらにスイートバジルのような甘さもあります。香りがマイルドで初心者でも使いやすいスパイスです。卵、チーズ、野菜(特にトマト)料理によく使われます。またソーセージづくりや、肉料理のほか、ソースなどの風味づけにもおすすめです。
スパイスマスターが教える!マジョラムの使い方 >

GABANマジョラム:4g


  • モニター商品の「GABAN オールスパイス<パウダー>、GABAN サフラン<ホール>、GABANマジョラム」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN オールスパイス<パウダー>、サフラン<ホール>、マジョラムが大活躍!

簡単レシピとは思えない、
絶品の仕上がり♪

トースターで簡単◎スパイシーチキン

リッチなサフランクリームは
カリカリのパンと一緒に♪

エビとポテトのクリーミーサフラングラタン

豆の甘みが引き立つ簡単ディップ!
冷えたワインにぴったり♪

マジョラム風味の白インゲン豆ディップ

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

オールスパイス、サフランを使った家バルレシピ

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

オールスパイス、サフラン、マジョラムを使って、家バルレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

スパイスでお料理上手 ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪

参加者数 100名
募集期間 2016年9月1日(木) 12:00 ~ 2016年9月7日(水) 12:00
投稿期間 2016年9月7日(水) 12:00 ~ 2016年10月3日(月) 12:00

全505件/41~60件

シーフードミックスで簡単♪一人分のパエリアレシピ
  1. シーフードミックスで簡単♪一人分のパエリアレシピ
  2. by りこさん
  3. シーフードミックスで手軽に♪1人分のレシピです。
  4. 2016/10/02 23:46
GABANサフランで簡単パエリア
  1. GABANサフランで簡単パエリア
  2. by ayaさん
  3. サフランを使って作ってみたかったのは定番中の定番、パエリア!夫にも好評で、我が家のお気に入りレシピができました。
  4. 2016/10/02 23:08
食べだしたら止まらない♡おつまみにもオススメ!【マジョラムポテト】
  1. 食べだしたら止まらない♡おつまみにもオススメ!【マジョラムポテト】
  2. by minaさん
  3. じゃがいもにマジョラムと塩だけのシンプルなおつまみ。食べだしたら止まりません。
  4. 2016/10/02 22:58
おうちバルしましょ♡【舞茸とミックスビーンズのマリネ】
  1. おうちバルしましょ♡【舞茸とミックスビーンズのマリネ】
  2. by minaさん
  3. 旬の食材にきのこをミックスビーンズと合わせてマリネにしました。おつmsみにもお弁当にもオススメです。
  4. 2016/10/02 22:56
白味噌でコクたっぷり♡コンソメがなくても美味しい【かぼちゃの豆乳ポタージュ】
  1. 白味噌でコクたっぷり♡コンソメがなくても美味しい【かぼちゃの豆乳ポタージュ】
  2. by minaさん
  3. もうすぐハロウィン!ハロウィンパーティーにもオススメな、かぼちゃのポタージュです。オールスパイスが、かぼちゃの甘みを際立たせてくれます。
  4. 2016/10/02 22:51
鮭のムニエルの晩ごはん
  1. 鮭のムニエルの晩ごはん
  2. by meruさん
  3. 旬の鮭のムニエルに簡単なアスパラソテーを添えて。
  4. 2016/10/02 22:39
和菓子にオールスパイス!? レーズンナッツの芋羊羹
  1. 和菓子にオールスパイス!? レーズンナッツの芋羊羹
  2. by りんさん
  3. 秋の和菓子・芋羊羹にオールスパイスを加えて、ワインにぴったりなスウィーツに変身させました。 レーズンの甘味と、クルミの食感・香ばしさがぴったりよくあいますよ。
  4. 2016/10/02 22:29
フライパンで焼いて煮るだけ♪秋鮭でアクアパッツァ
  1. フライパンで焼いて煮るだけ♪秋鮭でアクアパッツァ
  2. by りこさん
  3. ハウスのスパイスクッキング「アクアパッツァ」で簡単に♪
  4. 2016/10/02 22:26
ミートボールの赤ワイン煮込み【スパイス大使】とお祭りの猩々
  1. ミートボールの赤ワイン煮込み【スパイス大使】とお祭りの猩々
  2. by ゆきこさん
  3. オールスパイスを練りこんだミートボール!ひき肉料理の時にかなりの確率で使っています、オールスパイス。ワインをきかせて大人味のソースです。
  4. 2016/10/02 21:56
セミドライいちじくのチョコがけ*大人のスイーツ!お庭の秋の草花。
  1. セミドライいちじくのチョコがけ*大人のスイーツ!お庭の秋の草花。
  2. by ふじたかなさん
  3. オーブンでドライしたイチジクのチョコレートがけ!オールスパイスや洋酒の風味でシックで大人の夜のスイーツに。、、
  4. 2016/10/02 21:37
<ワインと楽しむ家バルレシピ>スパイシーステーキドッグ♪
  1. <ワインと楽しむ家バルレシピ>スパイシーステーキドッグ♪
  2. by DAYDAYさん
  3. ブランチタイムにもワインが楽しめるよう な家バルレシピにしました。 贅沢で豪華なステーキ料理ですが、 ホットドッグのサンドするステーキ肉なら 安いお肉でもいいので約1個で300円で作れました。案外コストが安くていいかも・・・☆
  4. 2016/10/02 21:21
フライパンで♪超簡単すぎるアクアパッツア
  1. フライパンで♪超簡単すぎるアクアパッツア
  2. by lakichiさん
  3. とってもお手軽にできて忙しい毎日でもお料理する気になるアクアパッツアです。
  4. 2016/10/02 21:17
♪スパイスでお料理上手♡マジョラム香るポテチーズ
  1. ♪スパイスでお料理上手♡マジョラム香るポテチーズ
  2. by ぷくぞーさん
  3. いつものポテチーズにマジョラムをプラス! ワンランクアップしたポテチーズのできあがり。
  4. 2016/10/02 21:16
マジョラムを使って♪トマトとチーズとレタスのサラダ
  1. マジョラムを使って♪トマトとチーズとレタスのサラダ
  2. by lakichiさん
  3. マジョラムってはじめて使いましたが、とても使いやすくて便利!サラダがグレードアップしました。
  4. 2016/10/02 21:16
【うちレシピ】ハーブで一味違う★トマトサラダ / 【参加中】「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター
  1. 【うちレシピ】ハーブで一味違う★トマトサラダ / 【参加中】「ワインと秋の味覚で手軽に家バルを楽しもう♪」レシピモニター
  2. by yunachiさん
  3. スライスしたトマトに、さっとマリネした玉ねぎをのせただけのかんたんなトマトサラダ。マリネ液に忍ばせたマジョラムのおかげで、ワインにぴったりの一品に♪
  4. 2016/10/02 21:15
サフランを使って♪炊飯器で超簡単パエリア
  1. サフランを使って♪炊飯器で超簡単パエリア
  2. by lakichiさん
  3. 炊飯器で作る簡単すぎるパエリアです。サフランのおかげで本格的!
  4. 2016/10/02 21:14
【レシピ】秋刀魚のトマトソースペンネ。
  1. 【レシピ】秋刀魚のトマトソースペンネ。
  2. by maiさん
  3. 旬の秋刀魚をトマトソースでパスタに。マジョラムが仄かに香ります。
  4. 2016/10/02 21:05
【スパイスでコクが出る】オクラとマコモダケの病みつき炒め
  1. 【スパイスでコクが出る】オクラとマコモダケの病みつき炒め
  2. by 板ママさん
  3. オクラとマコモダケ、あとはちょっと残ってたお肉だけで一品。 スパイスを使うことで、お肉がちょっとしかなくても全然物足りなくないんです。フライパンで簡単炒めるだけで、おつまみにも小鉢にも作り置きだってできちゃう。
  4. 2016/10/02 21:02
タラのサフラン豆乳クリームソース
  1. タラのサフラン豆乳クリームソース
  2. by りかりんさん
  3. 大好きなタラを小麦粉を振って焼いて、豆乳とサフランでコクあるソースにしてみました! 私はサフランのお味が大好きなのでお気に入りなソースです☆
  4. 2016/10/02 20:55
簡単・時短!手作りミックスベジタブルのサフランスープ
  1. 簡単・時短!手作りミックスベジタブルのサフランスープ
  2. by 山本リコピンさん
  3. サフランの風味がきいた野菜スープです。
  4. 2016/10/02 20:31
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