スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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レモングラス、キャラウェイ、つぶ入りマスタードを使って、夏のさわやかレシピをつくろう♪


豚肉のレモングラス炒め♪
Aya♪さん

パッと炒めてできる夏のスタミナ料理も、レモンの香りでさっぱりさわやか♪食が進みます!

キャベツのザワークラウト風

キャラウェイの代表料理ドイツのザワークラウト(キャベツの塩漬け)をフライパンで簡単に!甘酸っぱくさわやかで、夏の副菜におすすめ♪

ほたてのソテー・マスタードソース

ピリッと酸味の効いたクリーミーソースがさわやか。ワインにもぴったり!おもてなしにもなる一皿が10分でできあがり。

レモンのようなさわやかな甘い香り。東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香りづけに、刻んで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トムヤムクン」。また、手軽にハーブティーにしてもさわやかな風味が楽しめます。
スパイスマスターが教える!レモングラスの使い方 >


GABANレモングラス:2g

ディルに似たさわやかな香りで、ほのかな甘みとほろ苦さがあります。どちらかというと肉や魚よりも野菜や果物、チーズ、パンや菓子に使われることが多く、ドイツの代表料理「ザワークラウト」には欠かせません。果物のシロップ煮や野菜をゆでるときの風味づけに使うのもおすすめです。
スパイスマスターが教える!キャラウェイの使い方 >

GABANキャラウェイ<ホール>:18g

りんご酢とワインビネガーの風味を生かしたマイルドな辛さ。からし種の食感がアクセントです。無着色なので素材本来の色と風味が味わえます。最後まで使い切れる「しぼり切りチューブ」です。

ハウス つぶ入りマスタード:40g


  • モニター商品の「GABAN レモングラス、GABAN キャラウェイ<ホール>、ハウス つぶ入りマスタード」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN レモングラス、GABAN キャラウェイ<ホール>、ハウス つぶ入りマスタードが大活躍!

茹で鶏◎レモングラス風味

キャラウェイヨーグルトドレッシングの夏野菜のお食事サラダ

レモン粒マスタードソース ステーキ。

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

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さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

レモングラス、キャラウェイ、つぶ入りマスタードを使って、夏のさわやかレシピをつくろう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

スパイスでお料理上手 スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ

参加者数 100名
募集期間 2016年8月1日(月) 12:00 ~ 2016年8月8日(月) 12:00
投稿期間 2016年8月8日(月) 12:00 ~ 2016年9月5日(月) 12:00

全481件/201~220件

ハウスつぶ入りマスタードでポテサラ♪
  1. ハウスつぶ入りマスタードでポテサラ♪
  2. by るいともさん
  3. ポテサラの味付けに、つぶ入りマスタードをプラス。 つぶつぶ食感と、ピリ辛の辛みがさわやかでおいしいポテサラになりました。
  4. 2016/08/26 22:09
スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ
  1. スパイスがお役立ち♪夏のさわやかレシピ
  2. by *kuu*さん
  3. ハウスつぶ入りマスタードを使って、簡単鶏肉炒めを作りました。隠し味にはちみつを使った事で、マスタードがマイルドになりお子様でも食べやすい料理に仕上がりました。
  4. 2016/08/26 21:49
【スパイス大使】やわらかチキンとカボチャのハニーマスタード和え
  1. 【スパイス大使】やわらかチキンとカボチャのハニーマスタード和え
  2. by みしゃさん
  3. 柔らかくしっとりと仕上げたヘルシーなササミを使い、薄くスライスし素揚げしたカリカリカボチャを甘酸っぱくプチプチ触感がアクセントの相性抜群ソースで和えてみました!
  4. 2016/08/26 17:26
ササミとさつま芋のマスタードマヨソース和え❤︎
  1. ササミとさつま芋のマスタードマヨソース和え❤︎
  2. by maiさん
  3. さつま芋はレンジで調理するのでササミに火が入ればあとはボウルへ和えるだけの簡単レシピです。さつま芋がちょっぴり秋を感じさせてくれるレシピです。
  4. 2016/08/26 16:49
シャリシャリ~デザートに変身するトマトのシャーベット&酷い雨(ポエム)
  1. シャリシャリ~デザートに変身するトマトのシャーベット&酷い雨(ポエム)
  2. by 桃咲マルクさん
  3. とっても簡単!シャリシャリ食べたくなるシャーベットです。トマトに砂糖をかけて冷凍するだけ。フルーツに変身したトマトにキャラウェイをかければワンランクアップ♪氷トマトと2種類。どちらもダイエットスイーツになります。
  4. 2016/08/26 15:36
COBB SALAD
  1. COBB SALAD
  2. by MOANA LANIさん
  3. キャラウェイで爽やかな苦味をほんのり加えてコブサラダ
  4. 2016/08/26 15:29
つぶ入りマスタードでさっぱり風味の長ネギときのこのチーズ焼き♪
  1. つぶ入りマスタードでさっぱり風味の長ネギときのこのチーズ焼き♪
  2. by あっこさん
  3. オーブンで仕上げるチーズ焼きにつぶ入りマスタードでさっぱり風味を+してみました。 とっても美味しく、親子で取り合いになるほどでした。
  4. 2016/08/26 14:38
8月26日 金曜日 ひじきと豚のカレー粒マスタード炒め
  1. 8月26日 金曜日 ひじきと豚のカレー粒マスタード炒め
  2. by あみっくさん
  3. カレー粉と粒マスタードが好相性な、ひじき炒めです。
  4. 2016/08/26 13:17
おうちでタイ旅行気分!
  1. おうちでタイ旅行気分!
  2. by kiki&ziziさん
  3. ピリっと辛いわけではなく、だからといって変な甘みも無い。 でもでも日本のよくある調味料だけでは絶対に出せない、この絶妙な味!! この味が炒めるだけなんて。。。暑くて長時間の料理は結構汗だくになるこの季節に、、楽!!!!
  4. 2016/08/26 13:12
【簡単*爽やかキャロットラペ*チーズ入り】
  1. 【簡単*爽やかキャロットラペ*チーズ入り】
  2. by ぷよりんごさん
  3. 簡単キャロットラペに、チーズのコクとキャラウェイの爽やかさをプラス♪
  4. 2016/08/26 11:35
✿レシピ♡GABANキャウェイdeゴーヤ肉詰め✿
  1. ✿レシピ♡GABANキャウェイdeゴーヤ肉詰め✿
  2. by +smileさん
  3. 夏バテのひとにも、夏はガッツリいきたい人にも さっぱり食べれてがっつりな 肉詰めをキャラウェイの香りをポイントでつくりました
  4. 2016/08/26 10:13
ポテサラ、マヨなしver.
  1. ポテサラ、マヨなしver.
  2. by はなさん
  3. マヨネーズを使わないポテサラが、最近のお気に入りです。 つぶ入りマスタードでスパイシーに仕上げました。
  4. 2016/08/26 10:12
ドイツ風ワンプレートの朝ごはん
  1. ドイツ風ワンプレートの朝ごはん
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. キャベツのすし酢和えにキャラウェイを加えてザワークラウトもどきを作り、ボイルドウインナーに添えました。ドイツ風のワンプレート朝ごはんです。
  4. 2016/08/26 09:09
【節約レシピ】豆腐とナスのレモングラス煮込み
  1. 【節約レシピ】豆腐とナスのレモングラス煮込み
  2. by みやび☆りゅうさん
  3. 1人前あたり30円! 美味しくて節約にもなるハーブレシピです! 夏にぴったりのさっぱりレシピをお試しください。
  4. 2016/08/26 09:09
「ソーセージとブロッコリーとカマンベールチーズのつぶ入りマスタードソテー」「ジャーマンポテト」「ムール貝のクラムチャウダーパスタ」「
  1. 「ソーセージとブロッコリーとカマンベールチーズのつぶ入りマスタードソテー」「ジャーマンポテト」「ムール貝のクラムチャウダーパスタ」「
  2. by もりもんさん
  3. ソーセージとブロッコリーとカマンベールチーズをつぶ入りマスタードを加えてソテーしました。 つぶ入りマスタードのちょっとした酸味がさわやかです。
  4. 2016/08/26 07:14
ちょっぴりエスニックに塩焼きそば&くらしのアンテナ
  1. ちょっぴりエスニックに塩焼きそば&くらしのアンテナ
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 塩焼きそばにレモングラスを加えてみました。ちょっぴりエスニックにしたい時に、爽やかなレモングラスがよく合いました。
  4. 2016/08/26 01:16
夏のさわやか♡清涼感たっぷりトマトサラダ&青山 彩で飲み会
  1. 夏のさわやか♡清涼感たっぷりトマトサラダ&青山 彩で飲み会
  2. by とまとママさん
  3. 冷蔵庫の整理整頓レシピです。 簡単に出来るので、1品足りない時や急なお客様にすぐに出せます。
  4. 2016/08/26 00:05
かぼちゃのデザート。スパイスひとつで魔法の味に☆
  1. かぼちゃのデザート。スパイスひとつで魔法の味に☆
  2. by OkuMayu(おくまゆ)さん
  3. 素材をそのまま活かした超簡単デザート。ポイントはスパイス!冷やして美味しくいただけるエキゾチックな『かぼちゃのデザート』。アイスクリームを乗せても美味しいですよ。
  4. 2016/08/25 23:04
『モニター』パンプキンとチーズクリームのムース
  1. 『モニター』パンプキンとチーズクリームのムース
  2. by ぐぅぐママさん
  3. チーズにもぴったりのキャラウェイを軽く潰してチーズクリームにし、 パンプキンプリンにトッピング♪ 爽やかさと濃厚さのハーモニー!
  4. 2016/08/25 22:15
こまった時のお弁当
  1. こまった時のお弁当
  2. by Lynneさん
  3. 夏のお弁当にピッタリな炒飯です^^
  4. 2016/08/25 22:12
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