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［このひと手間が味の決め手！］ギュッ！と絞って破れない！「クックアップクッキングペーパー」で作ろう♪しっかり水切りで、劇的おいしい我が家のごはん あなたのアイデアレシピを大募集！

オススメ動画　お料理の先生が、破れない「クックアップクッキングペーパー」を引っぱる！
ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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■なぜ「水切り」が重要なの？レシピどおりに作ったのに、なんだか味が薄い、仕上がりがべちゃっとしている、といったことはありませんか？野菜はもちろん、肉、魚や豆腐などにも多くの水分が含まれており、お料理の際の加熱や調味料によって余分な水分が引き出されてしまうので、下ごしらえの段階でしっかり水分を切っておかないと、できあがったときに味がぼやけたり、見た目がべちゃっとしたりしてしまうんです。■クックアップでしっかり水切り！クックアップは、編みこんだ三層構造シートで従来のキッチンペーパ－にない強度を実現！ギュッと絞っても破れないので、水切りに使えば、仕上がりにダンゼン差がつきます！また、ぬれても食材に貼りつかず破れないから、レタス等の葉物野菜の水切りも一枚でしっかりできます。 塩もみ野菜の肉巻きサラダ

かめ代（亀山泰子）
料理研究家。長年高校生に家庭科を教えていた経験から作りやすくわかりやすいレシピが人気。家庭の優しい味付けに「安心してつくれる」というファンが多い。現在は、WEBや雑誌の連載、企業へのレシピ提供等多方面で活動中。著書に「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）、「ホットプレート黄金レシピ」（イカロス出版）他。
ブログ「かめ代のおうちでごはん。」

★このレシピがおすすめな理由は？
野菜は、塩もみすると、味も食感もグンとアップします。かさが減ってたっぷり野菜が食べられるのも嬉しい。

★おいしく作るコツを教えて下さい！
野菜の水分をしっかりと絞るのがコツです。クックアップはギュッと絞っても破れないのでとても重宝しますよ。また、豚薄切り肉は、余熱でゆっくりと火を通すのがパサつかないコツ。クックアップの上に取り出して優しく水分を切って使ってください。

★今回の材料以外に、オススメの野菜はありますか？
みょうがやしょうがなどの香りのある香味野菜やたまねぎを加えると、爽やかな夏のサラダに。

★クックアップを使った感想
ぬれた状態でも破れず、たくさんの野菜の塩もみも、繰り返し使えるのでとても経済的！煮物の落とし蓋代わりや、豆腐の水切りに使っても食材に貼りつくことなく、スープを濾すときも目詰まりなし！とても気持ちよく料理することができるので、手放せません。

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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いろいろ使える！クックアップクッキングペーパー
  • おひたし、白和え、大根おろし、酢の物や豆腐ハンバーグなどの水を絞る下ごしらえや仕上げに
  • 肉・魚のドリップの吸収に
  • 蒸し器、蒸し料理に
  • ダシこし、油こしに
  • 葉物野菜の保存に
  • 落し蓋、アク取りに
  • 電子レンジを使って豆腐の水切りに
  • 肉・魚の保存に
  • 野菜の水切りに
  • しっとりふっくらに仕上がります！
  • クックアップ×電子レンジの上手な使い方をチェック！
  • ※水でぬらして軽く絞ったクックアップで包んでください。
  • 皿拭きや台拭き用途はもちろん、レンジ・シンクの掃除やスポンジ代わりなど、手洗いして使いまわせます。
  • 皿拭き
  • 電子レンジ拭き
  • 台拭き
  • シンク拭き
  • 蛇口みがき
  • スポンジ代わりに
クックアップ活用！ヘルシーレシピ
野菜たっぷり餃子お豆腐クリームのアンチョビグラタン

手作り ひとくちサクサクがんもヨーグルトドレッシングのサラダ

ほかのクックアップ徹底活用レシピもチェック！！

レシピ投稿について
・ モニター商品であるユニ・チャーム 「クックアップクッキングペーパー」の、ギュッと絞っても破れない、 食材に貼りつかず破れない便利な特徴を活かし、しっかり水切りすることがポイントのレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
企画参加バナーの設置について

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログのユニ・チャーム「クックアップ」を使った「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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企画の詳細と参加方法

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

参加者数 200名
募集期間 2016年5月30日(月) 12:00 ～ 2016年6月6日(月) 12:00
投稿期間 2016年6月6日(月) 12:00 ～ 2016年7月11日(月) 12:00

全373件/361～373件

梅の季節がやってきた！
  1. 梅の季節がやってきた！
  2. by ファリーヌさん
  3. きゅうりと玉ねぎは、塩もみしてギュッと絞る 皆さんいつもどうやって絞っていますか？
  4. 2016/06/11 10:05
自家製パンチェッタ
  1. 自家製パンチェッタ
  2. by 安藤千英/料理家 さん
  3. 自家製パンチェッタと先日作った自家製マスタードを挟んで、わんぱくサンドを作りました。
  4. 2016/06/11 09:53
シンプル材料でつくるヘルシーおやつ、とうふアボカドプリン(卵なし・砂糖なし・牛乳なし)☆クックアップクッキングペーパー「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」モニターレシピ
  1. シンプル材料でつくるヘルシーおやつ、とうふアボカドプリン(卵なし・砂糖なし・牛乳なし)☆クックアップクッキングペーパー「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」モニターレシピ
  2. by めろんぱんママさん
  3. いつもと同じように使ってみたら、吃驚するほどきれいな水切りとうふができました！　おかげさまで、なめらかな舌ざわりと濃厚な味のヘルシープリンが完成です♪
  4. 2016/06/10 23:41
大好き青シソと茹でキャベツの酢の物サラダ♡&ネットスーパー！
  1. 大好き青シソと茹でキャベツの酢の物サラダ♡&ネットスーパー！
  2. by naoguriさん
  3. サラダをよく食べます！いつも、やはりべちゃってなってましたが、このクックアップクッキングシートなら、べちゃっとならずに、調味料が生かされたサラダに仕上がり、とっても美味しい〜です♪子供達も喜んでしっかり食べてくれました☆
  4. 2016/06/10 21:11
水きりヨーグルトのサラダ添え
  1. 水きりヨーグルトのサラダ添え
  2. by ただ君のハハさん
  3. クックアップクッキングペーパーにびっくり！！！水切りヨーグルトも楽々でした♪
  4. 2016/06/10 21:01
鰆の照り焼き
  1. 鰆の照り焼き
  2. by ミサコさん
  3. 魚に塩して数分おき 水洗いしてクックアップクッキングペーパーで水分拭きました 臭み取れて美味しくいただけました
  4. 2016/06/10 20:21
雑穀米de水菜とチーズの梅☆おにぎり
  1. 雑穀米de水菜とチーズの梅☆おにぎり
  2. by Jacarandaさん
  3. クックアップ クッキングペーパーで 水菜の水分を絞り、 おにぎりを握るのにも 同じペーパーを繰り返し使用しました♪ 調味料は特に入れていませんが、 クックアップのおかげで簡単に とっても美味しいおにぎりの完成☆
  4. 2016/06/10 18:44
ヨーグルト入りミニフランスパン・・ク―プはちょっと失敗!!
  1. ヨーグルト入りミニフランスパン・・ク―プはちょっと失敗!!
  2. by pentaさん
  3. ユニ・チャーム「「クックアップクッキングペーパー」でしっかり水切りしたヨーグルトを加え焼いた ミニフランスパン・・ちょっとク―プ失敗したけれど 皮はパリッ中は柔らかめのフランスパン焼けました。
  4. 2016/06/10 14:34
デコレーションサラダ
  1. デコレーションサラダ
  2. by ババばーちゃんさん
  3. 「クックアップ」とお野菜たっぷり使い　　デコレーションサラダ作りました　 ケーキではありません　サラダです
  4. 2016/06/10 11:20
６月１０日　金曜日　もやしと人参の韓国風和え＆海苔わさびごはん
  1. ６月１０日　金曜日　もやしと人参の韓国風和え＆海苔わさびごはん
  2. by あみっくさん
  3. さっと茹でたもやしと人参、クックアップでしっかり水気を拭き取って、韓国風和え物にしました。
  4. 2016/06/10 11:02
ヘルシー♪どれだけ食べてもＯＫな!?ステーキ♪♪
  1. ヘルシー♪どれだけ食べてもＯＫな!?ステーキ♪♪
  2. by コマッティさん
  3. ユニチャーム　クックアップクッキングペーパーを使うと水切りが簡単♪調味料も油も少なくてすみますよ～♪
  4. 2016/06/10 09:06
白身魚の淡雪煮。
  1. 白身魚の淡雪煮。
  2. by PCWPさん
  3. シンプルな調味料でつくる大根おろしと白身魚のあっさりこっくりの王道和食。
  4. 2016/06/10 06:25
クックアップを使って作る＊ランチメニュー
  1. クックアップを使って作る＊ランチメニュー
  2. by naocoさん
  3. 届いたばかりのクックアップを早速使ってみたくて、お弁当用のジャーサラダを作りました。クックアップは丈夫でぬれても破れず、野菜の水分をしっかりキャッチしてくれます。たらこの解凍にもドリップを吸い取ってくれるので、安心です。
  4. 2016/06/10 00:47
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