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［このひと手間が味の決め手！］ギュッ！と絞って破れない！「クックアップクッキングペーパー」で作ろう♪しっかり水切りで、劇的おいしい我が家のごはん あなたのアイデアレシピを大募集！

オススメ動画　お料理の先生が、破れない「クックアップクッキングペーパー」を引っぱる！
ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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■なぜ「水切り」が重要なの？レシピどおりに作ったのに、なんだか味が薄い、仕上がりがべちゃっとしている、といったことはありませんか？野菜はもちろん、肉、魚や豆腐などにも多くの水分が含まれており、お料理の際の加熱や調味料によって余分な水分が引き出されてしまうので、下ごしらえの段階でしっかり水分を切っておかないと、できあがったときに味がぼやけたり、見た目がべちゃっとしたりしてしまうんです。■クックアップでしっかり水切り！クックアップは、編みこんだ三層構造シートで従来のキッチンペーパ－にない強度を実現！ギュッと絞っても破れないので、水切りに使えば、仕上がりにダンゼン差がつきます！また、ぬれても食材に貼りつかず破れないから、レタス等の葉物野菜の水切りも一枚でしっかりできます。 塩もみ野菜の肉巻きサラダ

かめ代（亀山泰子）
料理研究家。長年高校生に家庭科を教えていた経験から作りやすくわかりやすいレシピが人気。家庭の優しい味付けに「安心してつくれる」というファンが多い。現在は、WEBや雑誌の連載、企業へのレシピ提供等多方面で活動中。著書に「お弁当は野菜のおかず作りから」（イカロス出版）、「ホットプレート黄金レシピ」（イカロス出版）他。
ブログ「かめ代のおうちでごはん。」

★このレシピがおすすめな理由は？
野菜は、塩もみすると、味も食感もグンとアップします。かさが減ってたっぷり野菜が食べられるのも嬉しい。

★おいしく作るコツを教えて下さい！
野菜の水分をしっかりと絞るのがコツです。クックアップはギュッと絞っても破れないのでとても重宝しますよ。また、豚薄切り肉は、余熱でゆっくりと火を通すのがパサつかないコツ。クックアップの上に取り出して優しく水分を切って使ってください。

★今回の材料以外に、オススメの野菜はありますか？
みょうがやしょうがなどの香りのある香味野菜やたまねぎを加えると、爽やかな夏のサラダに。

★クックアップを使った感想
ぬれた状態でも破れず、たくさんの野菜の塩もみも、繰り返し使えるのでとても経済的！煮物の落とし蓋代わりや、豆腐の水切りに使っても食材に貼りつくことなく、スープを濾すときも目詰まりなし！とても気持ちよく料理することができるので、手放せません。

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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いろいろ使える！クックアップクッキングペーパー
  • おひたし、白和え、大根おろし、酢の物や豆腐ハンバーグなどの水を絞る下ごしらえや仕上げに
  • 肉・魚のドリップの吸収に
  • 蒸し器、蒸し料理に
  • ダシこし、油こしに
  • 葉物野菜の保存に
  • 落し蓋、アク取りに
  • 電子レンジを使って豆腐の水切りに
  • 肉・魚の保存に
  • 野菜の水切りに
  • しっとりふっくらに仕上がります！
  • クックアップ×電子レンジの上手な使い方をチェック！
  • ※水でぬらして軽く絞ったクックアップで包んでください。
  • 皿拭きや台拭き用途はもちろん、レンジ・シンクの掃除やスポンジ代わりなど、手洗いして使いまわせます。
  • 皿拭き
  • 電子レンジ拭き
  • 台拭き
  • シンク拭き
  • 蛇口みがき
  • スポンジ代わりに
クックアップ活用！ヘルシーレシピ
野菜たっぷり餃子お豆腐クリームのアンチョビグラタン

手作り ひとくちサクサクがんもヨーグルトドレッシングのサラダ

ほかのクックアップ徹底活用レシピもチェック！！

レシピ投稿について
・ モニター商品であるユニ・チャーム 「クックアップクッキングペーパー」の、ギュッと絞っても破れない、 食材に貼りつかず破れない便利な特徴を活かし、しっかり水切りすることがポイントのレシピを投稿ください
・ 材料は分量と人数（○人分）を明記してください
・ 作り方手順は箇条書きで明記してください
・ 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
企画参加バナーの設置について

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログのユニ・チャーム「クックアップ」を使った「しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん」レシピモニター参加中 】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

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ギュッと絞って破れない！クックアップを大活用した
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企画の詳細と参加方法

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

しっかり水切りで劇的おいしい我が家のごはん

参加者数 200名
募集期間 2016年5月30日(月) 12:00 ～ 2016年6月6日(月) 12:00
投稿期間 2016年6月6日(月) 12:00 ～ 2016年7月11日(月) 12:00

全373件/301～320件

塩昆布deレモン風味☆春雨サラダ
  1. 塩昆布deレモン風味☆春雨サラダ
  2. by Jacarandaさん
  3. ごまの風味＆ 爽やかなレモンの酸味が 食欲をそそる一品☆ お箸が止まらない副菜です♪ クックアップのおかげで 春雨もしっかりと 水切りができました☆
  4. 2016/06/15 16:29
ヨーグルトでクリームチーズ風♪
  1. ヨーグルトでクリームチーズ風♪
  2. by cookingmamyさん
  3. ヨーグルトをクックアップでしっかり水切りすれば簡単にできちゃうクリームチーズ♪ ちょこっと一人分にとっても便利です
  4. 2016/06/15 14:04
ところてんのレタスサラダ
  1. ところてんのレタスサラダ
  2. by 愛たんさん
  3. 夏にぴったり！爽やかなサラダです☆
  4. 2016/06/15 13:31
キムチとニラもやしの酢の物　モニターレシピ♫
  1. キムチとニラもやしの酢の物　モニターレシピ♫
  2. by manngoさん
  3. 市販のキムチとニラもやしを使っての酢の物です。 混ぜるだけでとっても簡単で美味しいです。 茹でたニラともやしをクックアップで絞りますが 絞りやすく仕上がりが美味しくなります。
  4. 2016/06/15 13:10
ねぎ間焼き鳥見た目の違いが・・・わからんなぁ｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡
  1. ねぎ間焼き鳥見た目の違いが・・・わからんなぁ｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡
  2. by みなづきさん
  3. レンジ蒸しに使ってみましたが、包んで広げても破れないで食材にくっ付かないのもよかった。
  4. 2016/06/15 12:40
水切りヨーグルトでディップソース（レシピ）
  1. 水切りヨーグルトでディップソース（レシピ）
  2. by MISOさん
  3. プレーンヨーグルトの水切りで使用、しっかりと水切りが出来て、クリーミィなソースに仕上がりました～
  4. 2016/06/15 12:38
鯵とお野菜のオイル煮
  1. 鯵とお野菜のオイル煮
  2. by みすずさん
  3. 塩を振ってしっかり水気を拭き取った鯵をオイル煮に。 お野菜いろいろ一緒に煮込みました。
  4. 2016/06/15 12:15
コストコチキンレッグでからしマヨの沼サン
  1. コストコチキンレッグでからしマヨの沼サン
  2. by アップルミントさん
  3. キャベツいっぱいの沼サンをコストコのグリルチキンレッグを使ってお手軽に。パンは、コストコのホテル食パンを使用。クッキングペーパーを使って水をしっかり絞れば味がぼやけずおいしくいただけます。マヨネーズにからしを加えて濃厚な味に仕上げます。
  4. 2016/06/15 11:01
【ぎゅーっと絞って水っぽくならない】明太コールスローサラダ(σ´∀｀)σ
  1. 【ぎゅーっと絞って水っぽくならない】明太コールスローサラダ(σ´∀｀)σ
  2. by ぽめいちごさん
  3. 「クックアップ」を使ってしっかり水切りしたので、時間が経っても水っぽくならずに美味しいコールスローが出来ました。 明太子を加えてちょいと変わり種♪
  4. 2016/06/15 10:37
ユニ・チャーム 「クックアップクッキングペーパー」
  1. ユニ・チャーム 「クックアップクッキングペーパー」
  2. by 菜未さん
  3. クックアップクッキングペーパーを　使って 大学いもを　作ってみました
  4. 2016/06/15 09:48
ヘルシー＆節約♪キャベツたっぷり！キャベツ入りチキンメンチカツ
  1. ヘルシー＆節約♪キャベツたっぷり！キャベツ入りチキンメンチカツ
  2. by TOMO（柴犬プリン）さん
  3. 塩もみキャベツをたっぷり入れた、チキンメンチカツです。
  4. 2016/06/15 08:26
卯の花もっちりバーガーで、カロリー糖質OFF♡ピリ辛キムチ味噌ソースでヘルシーUP☆
  1. 卯の花もっちりバーガーで、カロリー糖質OFF♡ピリ辛キムチ味噌ソースでヘルシーUP☆
  2. by naoguriさん
  3. 卯の花バーガーで楽しくダイエット♪食べ応え十分の卯の花バンズは最高に美味しいです！ピリ辛ソースもGOODでヘルシー。バンズや中身のアレンジを楽しみながらダイエットできます☆
  4. 2016/06/15 08:22
香味野菜たっぷり！豆腐とカリカリじゃこのサラダ
  1. 香味野菜たっぷり！豆腐とカリカリじゃこのサラダ
  2. by ぴくるすさん
  3. 簡単レシピですが、しっかり水けをとる！これがポイント。 クックアップを使って、お豆腐の水切りと野菜の水分をしっかり取って作ったので、ドレッシングもよく絡み、おいしく仕上がりました。
  4. 2016/06/15 08:13
フリッター
  1. フリッター
  2. by Lynneさん
  3. 外はカラッと、中はふっくらなフリッター。 とても気軽にできます*´∀`*
  4. 2016/06/15 05:54
冷や汁
  1. 冷や汁
  2. by なみなみさん
  3. 夏にさっぱり！きゅうりの塩気をしっかり切って夏バテ予防に冷や汁をどうぞ！
  4. 2016/06/14 23:19
丈夫なキッチンペーパーで水切りヨーグルトサラダ【新作レシピ】
  1. 丈夫なキッチンペーパーで水切りヨーグルトサラダ【新作レシピ】
  2. by 鈴木美鈴さん
  3. 水切りヨーグルトに欠かせない、クッキングシートで完璧に水切りできたヨーグルトを、和え物に。デザート感覚でいただける1品になりました。
  4. 2016/06/14 22:39
イワシのかば焼き作りました♪
  1. イワシのかば焼き作りました♪
  2. by るいともさん
  3. 下味をつけたイワシの汁気をクックアップでしっかりカット。生臭みのないおいしいかば焼きができました。
  4. 2016/06/14 21:47
豆腐とカニカマと豚肉の卵とじ
  1. 豆腐とカニカマと豚肉の卵とじ
  2. by ミサコさん
  3. カニかまぼこを使って手軽に　ヘルシーお豆腐料理 優しいお味です 豚肉を入れたので　しっかりメインになります
  4. 2016/06/14 21:47
レンジでもっちもち♪おから餅★
  1. レンジでもっちもち♪おから餅★
  2. by ゆーれんママさん
  3. おからと片栗粉をレンジで混ぜるだけの、簡単すぎるもっちもちのおから餅。濡らして絞ったクックアップクッキンングペーパーのお陰で、いつもはゴツゴツのお餅が、熱くても包んでぺったんができました。夜はレタスの水気取りに。
  4. 2016/06/14 21:31
先日の「だし」を使って和風な雲白肉(ウンパイロウ)。豚こま肉を使ったお得なレシピ。
  1. 先日の「だし」を使って和風な雲白肉(ウンパイロウ)。豚こま肉を使ったお得なレシピ。
  2. by akkeyさん
  3. 山形の郷土料理「だし」にカリカリ梅を加えてさっぱりしたお肉のソースにしました。 ノンオイルでヘルシー、お肉が少なめでも野菜がたっぷり食べられます。
  4. 2016/06/14 19:24
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