スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

モニタープレゼントやレシピブログがコラボした楽しい企画のお知らせ。得する情報がいっぱい!

GABANクミン、香菜(パクチー)、花椒塩(ホアジャオエン)を使って、アジアン料理を楽しもう♪


サモサ風おつまみ yukakoさん

インド料理のサモサをじゃがいもと豆、そして餃子の皮で手軽に!クミンの香りが効いたスパイシーなおつまみに♪

タイ風炒飯 のんのん(永木典子)さん

いつもの材料でOK!ナンプラーとパクチーを加えれば、手軽にアジアンな炒飯に♪たっぷり野菜添えてさらにタイ風。

魚生粥(ユイシャンツォー)

熱々のお粥に鯛のお刺身を混ぜて半生に。花椒塩で調味の手間ナシで本格中華がゆが簡単に♪

「カレーのいいにおい」はクミンの香りが中心。カレーパウダーの主原料で、エスニック料理には欠かせません。ホールタイプは炒るといっそう香り高くなるので、炒め物は最初にクミンを油で加熱して、香りを引き出すのがコツです。
スパイスマスターが教える!クミンの使い方 >


GABANクミン<ホール>:17g

香菜(パクチー・シャンツァイ)は世界的にみるとスパイス・ハーブの中でもっともたくさん食べられているものの一つ。タイ料理、中国料理など、アジア、中近東、南米の料理に多く登場します。種はコリアンダーというスパイスとして使われます。


GABAN香菜(パクチー):8g

花椒(ホアジャオ)は山椒(さんしょう)よりもさらに芳香が強く、しびれるような辛さがあります。花椒塩はこれに塩などの調味料をブレンドしたもの。鶏の唐揚げや天ぷら、春巻きなどの揚げ物のつけ塩、かけ塩におすすめです。
※香りが強いので使いすぎに注意してください。
スパイスマスターが教える!花椒の使い方 >

GABAN花椒塩<パウダー>:35g


  • モニター商品の「GABANクミン<ホール>、香菜(パクチー)、花椒塩<パウダー>」を使ったレシピを投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「人気のアジアン料理をおうちで」レシピモニター参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪

GABAN クミン<ホール>、香菜(パクチー)、花椒塩<パウダー>が大活躍!

エビと卵のクミン炒め

レモンガーリックの香菜からあげ

パパッと出来る本格中華!海老の花椒炒め

vivianさん、武田真由美さんの
レシピもチェック!

GABANクミン、香菜(パクチー)、花椒をつかったアジアン料理レシピをチェック

お探しの料理名や食材を入力してください

さわやかな濃紺が印象的なGABANのロゴ。すっかりおなじみですね。クオリティの高さから、世界中のホテルやレストランのシェフたちも愛用しているお墨付きのスパイスです。パッケージもスタイリッシュ!キッチンに置いておくだけで、お料理上手な気分になれそうです♪

GABANクミン、香菜(パクチー)、花椒塩(ホアジャオエン)を使って、アジアン料理を楽しもう♪

企画の詳細と参加方法

スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで!

スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで!

参加者数 100名
募集期間 2016年5月2日(月) 12:00 ~ 2016年5月10日(火) 12:00
投稿期間 2016年5月10日(火) 12:00 ~ 2016年6月3日(金) 12:00

全580件/121~140件

簡単手軽に♪ベトナム風春雨のパクチー香るサラダ
  1. 簡単手軽に♪ベトナム風春雨のパクチー香るサラダ
  2. by のんのんさん
  3. 身近な材料でできるベトナム風春雨のサラダ♪
  4. 2016/05/31 21:03
手軽に中華♪花椒(ホアジャオ)香る小松菜と豚の炒め物
  1. 手軽に中華♪花椒(ホアジャオ)香る小松菜と豚の炒め物
  2. by のんのんさん
  3. 花椒の華やかな香りで見慣れた食材も簡単にチャイニーズに♪
  4. 2016/05/31 20:59
10分で♪もやしと水菜のエスニック炒め
  1. 10分で♪もやしと水菜のエスニック炒め
  2. by のんのんさん
  3. パクチーと魚醤を使うとシンプルなもやしと水菜の炒め物も簡単にエスニックに♪
  4. 2016/05/31 20:55
ニンジンのタイ風ナムル
  1. ニンジンのタイ風ナムル
  2. by ぷにさん
  3. ナンプラーをプラスしたタイ風ナムル。花椒が香ります。
  4. 2016/05/31 20:49
「クミンチーズはちみつトースト」【スパイス大使】
  1. 「クミンチーズはちみつトースト」【スパイス大使】
  2. by イェジンさん
  3. 忙しい朝もちゃちゃっと朝ごはん。 チーズとはちみつのトーストに クミンの香りをほんのりのせて。
  4. 2016/05/31 18:53
タイ風蒟蒻そうめんサラダ
  1. タイ風蒟蒻そうめんサラダ
  2. by MOANA LANIさん
  3. タイ風春雨サラダシーズニングを蒟蒻そうめんで作りました。
  4. 2016/05/31 17:29
ヘルシー♪エスニックな鶏むね肉のサラダ
  1. ヘルシー♪エスニックな鶏むね肉のサラダ
  2. by くっく☆マニアンさん
  3. ヘルシーな鶏むね肉とパリパリきゅうりと中華クラゲを使って、暑い季節に嬉しいタイ風棒棒鶏を作りました!
  4. 2016/05/31 16:44
花椒香る麻婆茄子
  1. 花椒香る麻婆茄子
  2. by エトワールさん
  3. 花椒塩があるだけでお店に近いお味に! 我が家の中華料理には欠かせません!
  4. 2016/05/31 16:27
海老と野菜のあんかけ焼きそば
  1. 海老と野菜のあんかけ焼きそば
  2. by モンスーンさん
  3. 花椒塩で、ピリリと刺激的なあんをかけた 焼きそば!夏向きです。
  4. 2016/05/31 16:26
蓮根と鶏肉のクミン黒酢炒め
  1. 蓮根と鶏肉のクミン黒酢炒め
  2. by Kikiさん
  3. 辛くないスパイスなので子供にもバッチリ! 黒酢との組み合わせ、とってもGOODです。
  4. 2016/05/31 15:02
赤のパプリカを使った晩ご飯~
  1. 赤のパプリカを使った晩ご飯~
  2. by まーこさん
  3. 代謝物質のビタミンB1が豊富に含まれている豚肉とぴりっと刺激のある花椒スパイスの組み合わせは絶妙です!
  4. 2016/05/31 14:28
スパイシーミートソース
  1. スパイシーミートソース
  2. by 愛たんさん
  3. クミンの香りが良くてスパイシーなミートソースです☆
  4. 2016/05/31 13:29
作り置き消費とベトナムフォー風素麺
  1. 作り置き消費とベトナムフォー風素麺
  2. by みなづきさん
  3. 身近で手軽な食材をアレンジもしやすい、エスニック風に仕上げてみました。
  4. 2016/05/31 13:26
★GABAN クミン&香菜 de 豚肉となすオクラのスパイス炒め 作ってみましたぁ♪
  1. ★GABAN クミン&香菜 de 豚肉となすオクラのスパイス炒め 作ってみましたぁ♪
  2. by ごまめさん
  3. 豚肉と夏野菜のスパイシーな炒め物です。
  4. 2016/05/31 13:20
プチトマトと空豆のクミン炒め
  1. プチトマトと空豆のクミン炒め
  2. by みすずさん
  3. さっと茹でた空豆とプチトマトをクミンで炒めるスピード料理。
  4. 2016/05/31 13:14
手羽元のタンドリーチキン
  1. 手羽元のタンドリーチキン
  2. by みすずさん
  3. パクチーとレモン汁でマリネした手羽元を、ヨーグルトとスパイスに漬け込みグリルで焼きます。
  4. 2016/05/31 13:12
パクチーのさっぱりドレッシングで味わいサラダ♪
  1. パクチーのさっぱりドレッシングで味わいサラダ♪
  2. by あっこさん
  3. パクチーをたっぷり使って、さっぱりとさわやかなドレッシングに♪ 塩気のあるサラダにして、美味しくいただきました!!
  4. 2016/05/31 11:52
キムチ、花椒を使ったピリ辛☆麻婆茄子@GABAN花椒塩、
  1. キムチ、花椒を使ったピリ辛☆麻婆茄子@GABAN花椒塩、
  2. by バリコさん
  3. GABAN花椒塩をひとふり フランパン一つで簡単にでできる 痺れる感じがたまらない、ピリ辛麻婆ナスを作ってみた♪ 冷蔵庫に残りがちなキムチを少し入れると 豆板醤がなくても ピリ辛で美味しくなります!!
  4. 2016/05/31 11:50
クミンとパクチーでアジのソテー ◇ スパイス大使
  1. クミンとパクチーでアジのソテー ◇ スパイス大使
  2. by YUKIさん
  3. 生よりも香りが穏やかなドライパクチーとクミンで、子どもにも食べやすいエスニック味のお魚料理です♪ ターメリックでほんのり黄色く色づけして、雰囲気UP!
  4. 2016/05/31 11:42
【クミンで簡単!】シーフードとパプリカのエスニック炒め(〃艸〃)
  1. 【クミンで簡単!】シーフードとパプリカのエスニック炒め(〃艸〃)
  2. by ぽめいちごさん
  3. チャチャっと炒めるだけで簡単にアジアンテイスト♪ 簡単だけどホテルバイキングに並んでそーです(笑)
  4. 2016/05/31 10:38
※内容承認後に公開されます
※レシピブログは投稿されたコンテンツに関して完全性、正確性、有用性、合目的性を保証するものではありません

↑スパイスでお料理上手 スパイスで手軽に楽しもう♪人気のアジアン料理をおうちで! | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!TOP