うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪ | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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山本ゆりさんのとろとろオムレツきのこバーグで簡単&おいしい秋の食卓♪ ブルドッグソース レシピブログ
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人気料理家山本ゆりさんにおすすめのハンバーグを教えてもらいましょう♪
とろとろオムレツきのこバーグ ハンバーグの材料で余った卵でつくるスクランブルエッグをトッピング!簡単で豪華な一皿に♪肉汁ときのこのうまみが混ざったソースが絶品です!
山本ゆりさんに秋の食卓を楽しむハンバーグのコツを聞きました!
ハンバーグをつくるときのこだわりポイントは何ですか?
ハンバーグ、あまり得意料理ではないのでこだわりはあんまりないんですが(たまに失敗してひび割れるんです 笑)生焼けだったりぱさぱさになったりしないよう、水をいれて蒸し焼きにすることです。あと、ふわふわ!よりは、お肉がちょっと詰まってる感じのほうが好きなので、そんな配合にしています。
秋のハンバーグのポイントや、運動会や行楽のお弁当のおかずにする時のコツを教えてください
きのこや根菜をいれたり、れんこんのみじん切りをいれたり表面に張り付けたりすると秋っぽくなります!
お弁当には小ぶりで作り、ソースの量を調整するのでもいいし、中にうまソースを練り込んでしまえばソース無しで食べやすいです。
ゆりさんのハンバーグ くわしいレシピ

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新米主婦で一児の母。身近な材料で簡単にできる料理と、ユーモアあふれる日常を綴ったブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」が大人気。
・ブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』
レシピブログプロフィール ・レシピブログ連載:簡単♪週末カフェ朝ごはん ・著書:「synkonカフェごはん5(e-MOOK)」(宝島社)

手早くできるゆりさんのハンバーグは秋の運動会や行楽のお弁当にもぴったり!
ハンバーグの他にもおすすめ!他にもいろいろ!秋の食卓にお役立ちメニュー♪
秋刀魚のうまソース蒲焼

ソースがたれに大変身!
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うま!きのこ炒め

きのこが香る、簡単おかず♪
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うま!しょうが焼

お手軽かんたんポークジンジャー♪
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うま!野菜炒め

調味の手間不要!パパッと完成♪
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うまトマ 煮込みハンバーグ

さっぱりしたコク!
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うまトマ ナポリタン

味つけラクラク!
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うまトマ オムライス

定番!大人気♪
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うまトマ ポークチョップ

簡単!本格肉料理♪
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手早くできるゆりさんのハンバーグは秋の運動会や行楽のお弁当にもぴったり!
オリジナルレシピの投稿も大歓迎 レシピを投稿する オリジナルレシピの投稿も大歓迎
うまソースには3つのうまいがつまっています うまソースでつくる簡単&おいしいレシピ
レシピ投稿について
  • モニター商品のブルドックソース「うまソース」「うまソーストマトタイプ」をつかって見本レシピをつくったレポートまたはオリジナルレシピをご投稿ください
  • 材料は分量と人数(○人分)を明記してください
  • 作り方手順は箇条書きで明記してください
  • 電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
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企画の詳細と参加方法

うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪

うまソース大活躍!山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」で簡単&おいしい秋の食卓♪

参加者数 100名
募集期間 2015年9月18日(金) 12:00 ~ 2015年9月30日(水) 12:00
投稿期間 2015年9月30日(水) 12:00 ~ 2015年10月30日(金) 12:00

全209件/121~140件

火傷に注意して食べました長葱のグラタン~うまトマポークチャップ~
  1. 火傷に注意して食べました長葱のグラタン~うまトマポークチャップ~
  2. by みなづきさん
  3. 手軽に味が決まりました。 酸味もまろやかで、食材とも馴染みやすいので使いやすいソースでした。
  4. 2015/10/13 09:40
うまうま♪うまソース
  1. うまうま♪うまソース
  2. by ちどもんさん
  3. うまソースの紹介と山本ゆりさんのハンバーグを作った感想です。
  4. 2015/10/12 22:40
とろとろオムレツきのこバーグとかっぱ橋道具まつり
  1. とろとろオムレツきのこバーグとかっぱ橋道具まつり
  2. by はなばなさん
  3. 山本ゆりさんのレシピ「とろとろオムレツきのこバーグ」で作りました。ふんわりしたハンバーグにソースがとても合います!
  4. 2015/10/12 17:33
レシピブログコラボブルドックうまソースでハンバーグ~v(^0^)/
  1. レシピブログコラボブルドックうまソースでハンバーグ~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. うまソースで山本ゆりさんレシピのハンバーグ。 お肉が詰まってるのにジューシーで美味しいです。 キノコ、タマゴ、ハンバーグといろんな食材にうまソースがピッタリで美味しくできました。
  4. 2015/10/12 16:27
うまソースだけで うま!しょうが焼
  1. うまソースだけで うま!しょうが焼
  2. by makisukeさん
  3. 忙しい時にも、ササッと出来ていいですね! 超超簡単で、美味しかったです。うまソースだけで味が決まります!
  4. 2015/10/12 10:23
ブルドック うまソースを使って うまトマ オムライス
  1. ブルドック うまソースを使って うまトマ オムライス
  2. by makisukeさん
  3. うまソースだけで深みのある仕上がりになりました。ケチャップだけで作るより、断然美味しいです!
  4. 2015/10/12 10:22
うまソースで、エスニック春雨焼きそば
  1. うまソースで、エスニック春雨焼きそば
  2. by PACOさん
  3. 美味しい簡単ヘルシーと三拍子そろった焼きそばです。春雨でヘルシーに、そしてちょっぴりエスニックな仕上がりです。
  4. 2015/10/12 09:56
ブルドック うまソース トマトタイプで「うまトマ ポークチョップ」♪
  1. ブルドック うまソース トマトタイプで「うまトマ ポークチョップ」♪
  2. by わんたるさん
  3. とても簡単に作れるポークチョップです。濃厚ソースで味付け簡単~♪
  4. 2015/10/12 06:00
山本ゆりさんのレシピで焼きそば
  1. 山本ゆりさんのレシピで焼きそば
  2. by エリツィンぴっぴさん
  3. 山本ゆりさんのレシピで焼きそばを作りました。半熟目玉焼きがうまソースとマッチして濃厚、万能ネギを散らすアイディアなどとても参考になりました。
  4. 2015/10/12 00:00
「トマト味のベーグル」でお返しに♪
  1. 「トマト味のベーグル」でお返しに♪
  2. by ゆーれんママさん
  3. ベーグルに、うまソーストマトタイプとパセリを入れて焼きました。トマトソースの深い味わいな香りがお部屋に充満してました。もっちもちのお気に入りな配合です。
  4. 2015/10/11 21:39
「いわしのチリトマト煮」でパスタ★
  1. 「いわしのチリトマト煮」でパスタ★
  2. by ゆーれんママさん
  3. 子イワシとうまソーストマトタイプを合わせたら、簡単に、アンチョビ入りトマトソースのようなものが作れました。いわしのチリトマト缶を最近よく見かけますが、その材料にいくつかプラスしたアレンジレシピ。今回はパスタと合わせて♪とっても合いました。
  4. 2015/10/11 21:36
やっと更新できました(汗)~とろとろオムレツきのこバーグ~
  1. やっと更新できました(汗)~とろとろオムレツきのこバーグ~
  2. by みなづきさん
  3. オムレツをふんわり添えることで、見た目も豪華になって彩が綺麗にしあがりました。 パセリがなかったのが、悔やまれます。(汗)
  4. 2015/10/11 16:28
うまソースで簡単&美味しい♡子供が大好きなとろける卵のウインナーピザ☆
  1. うまソースで簡単&美味しい♡子供が大好きなとろける卵のウインナーピザ☆
  2. by さとみわさん
  3. ピザ生地にソースとしてうまソーストマトタイプをぬり、トマトとウインナー、生卵をトッピングして焼いて完成~☆ 卵がとろ~り。絡めて頂くウインナーピザは子供達に大好評でした(^^)
  4. 2015/10/11 15:52
にんじんとブロッコリースプラウトのうまソース蒸し炒め♪
  1. にんじんとブロッコリースプラウトのうまソース蒸し炒め♪
  2. by しおん323さん
  3. にんじんとブロッコリースプラウトを使ってビタミンたっぷりな蒸し炒めを作りました。
  4. 2015/10/11 10:47
お弁当(うまトマ・舞茸入りミニ煮込みハンバーグ)
  1. お弁当(うまトマ・舞茸入りミニ煮込みハンバーグ)
  2. by  ちゃあみいさん
  3. 山本ゆりさんのレシピ♪ 煮込みハンバーグをお弁当に~ ミニハンバーグにして、舞茸と一緒に煮込みました☆ 本格的な味がさっと出来ちゃいます!!
  4. 2015/10/11 10:20
山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」
  1. 山本ゆりさんの「とろとろオムレツきのこバーグ」
  2. by  ちゃあみいさん
  3. 旬のきのこをたっぷり~♪♪♪ 彩りもきれいなごちそうハンバーグの完成です☆
  4. 2015/10/11 10:04
全粒粉食パンで♪厚焼きたまごサンド♪
  1. 全粒粉食パンで♪厚焼きたまごサンド♪
  2. by ユウケイママさん
  3. ブルドックうまソーストマトタイプをかけて、厚焼きたまごサンドを作りました。
  4. 2015/10/11 08:55
うまソースでポークチョップ
  1. うまソースでポークチョップ
  2. by acchinさん
  3. 絡めてると味が濃いかな~~と思ったけど食べやすかったです(^-^) トマト風もも抜群でさっぱりといただけます。 ご飯も進みました(^-^)
  4. 2015/10/11 08:23
ポテトグラタン 秋色トマトソース
  1. ポテトグラタン 秋色トマトソース
  2. by MIKICOさん
  3. ポテトグラタンを「うまソース」で☆簡単美味しいグラタンになりました~♪
  4. 2015/10/11 07:25
山本ゆりさんレシピ☆とろとろオムレツきのこバーグ☆作ってみました~♪♪♪
  1. 山本ゆりさんレシピ☆とろとろオムレツきのこバーグ☆作ってみました~♪♪♪
  2. by ココヒロさん
  3. さっそく、うまソースを使って山本ゆりさんレシピ「とろとろオムレツきのこバーグ」を作ってみました♪このきのこソースは絶品!うまソース効果大ありですね。さっそくレシピ覚書です\(^o^)/
  4. 2015/10/10 23:15
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