スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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人気料理家エリオットゆかりさんのパーティーレシピ&コーディネート公開中

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スパークリング清酒で乾杯「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト
チーズ料理部門/魚料理部門/肉料理部門/野菜・フルーツ料理部門
ステキなテーブルコーディネート写真も大募集!
イギリス在住の人気料理家エリオットゆかりさん。イギリス流のおもてなしや料理、テーブルコーディネートが大人気です♪ゆかりさんにおしゃれで華やかなパーティーのコツをうかがいました。 人気料理家エリオットゆかりさんの「澪」と楽しむパーティーレシピ
チーズ ×「澪」チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス
チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス

食パンを麺棒で伸ばすひと手間でつくりやすい&食べやすいピンチョスに。

くわしいレシピ
肉料理 ×「澪」チキンのレモンソテー
チキンのレモンソテー

チキンとレモン風味のソースは相性ぴったり。レモン風味が「澪」のほんのりした甘さを爽やかな飲み口にします。

くわしいレシピ
魚料理×「澪」鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび
鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび

形も彩りもかわいく女子会にぴったり!桜海老や塩昆布の旨みや香味野菜の香りが「澪」によく合います。

くわしいレシピ
野菜料理 ×「澪」茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ
茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ

身近な材料でできる簡単パスタ。シンプルなおいしさが「澪」のフルーティーな風味を引き立てます。

くわしいレシピ

エリオットゆかりさん
2000年よりイギリス在住。イギリス流のおもてなしやコーディネート、おしゃれで簡単なレシピ、イギリス生活の紹介が大人気。
雑誌、メディア、WEBなどで幅広く活躍中。
・ブログ:「Yukari‘s Happy Kitchen」~キレイになれる食べるビューティーライフ~
・レシピブログ連載:「動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室」レシピブログプロフィールページ

パーティーが華やかに盛り上がる賞品をプレゼント
審査のポイント
レシピ投稿について
モニター商品の宝酒造「澪」と楽しむレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

「澪」はお米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が楽しめる、爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒です。アルコール分は5%。マスカットを思わせる風味で飲みやすく仕上げました。食事との相性も良く、立ちのぼる泡がパーティーシーンを盛り上げます。皆さまのアイデアから生まれる素敵なレシピのご応募お待ちしております!

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「澪」でおもてなし!華やかレシピ
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伝統の生もと造りの純米酒。松竹梅の自信作
全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞
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お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒は適量を。のんだあとはリサイクル。

企画の詳細と参加方法

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2015年8月5日(水) 12:00 ~ 2015年8月18日(火) 12:00
投稿期間 2015年8月18日(火) 12:00 ~ 2015年9月16日(水) 12:00
審査期間 2015年9月16日(水) 12:00 ~ 2015年10月22日(木) 12:00
結果発表 2015年10月22日(木) 12:00

全518件/161~180件

牛肉とピーマンの茗荷&麹味噌炒め♫
  1. 牛肉とピーマンの茗荷&麹味噌炒め♫
  2. by さとみわさん
  3. サッと下茹でしたピーマンと牛肉を茗荷、黒酢、麹味噌で炒めた一品はコクや旨味があるのに後味がさっぱり!フルーティーで飲みやすい「澪」ともよく合います☆
  4. 2015/09/11 15:06
簡単!ジャガイモとオイルサーディンでおうちごはん。
  1. 簡単!ジャガイモとオイルサーディンでおうちごはん。
  2. by yukiさん
  3. 家にあるもので簡単副菜を!レンジでチンの簡単レシピです。
  4. 2015/09/11 15:04
ホロっホロのチャーシュー
  1. ホロっホロのチャーシュー
  2. by 心配ママさん
  3. 母の得意料理を受け継ぎました。
  4. 2015/09/11 12:51
【ワンダーシェフ】圧力鍋オースプラス*鶏肉のべっこう煮*
  1. 【ワンダーシェフ】圧力鍋オースプラス*鶏肉のべっこう煮*
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 圧力鍋でパパッと作る煮物。 定番の和の煮物・・・派手さはありませんが ほっくり落ち着く和食で頂く澪も格別!
  4. 2015/09/11 12:06
秋刀魚の蒲焼きチーズトースト
  1. 秋刀魚の蒲焼きチーズトースト
  2. by mokaさん
  3. 秋刀魚の蒲焼きをパンで挟んでトーストしてみました。マスタードマヨネーズとジャムが味を引き立たせてくれて美味しいトーストになりました。 フルーティーな澪によくあいます。
  4. 2015/09/11 11:26
秋鮭のソテーポン酢ソース  「澪と楽しむパーティーレシピ」
  1. 秋鮭のソテーポン酢ソース  「澪と楽しむパーティーレシピ」
  2. by jamkichiさん
  3. 秋鮭の皮目をパリパリに焼いて皮も美味しくいただきま。ポン酢で作るソースは簡単でサッパリと美味しいです。
  4. 2015/09/11 10:45
いくらの軍艦で贅沢いくらパーティー(((o(*゚▽゚*)o)))
  1. いくらの軍艦で贅沢いくらパーティー(((o(*゚▽゚*)o)))
  2. by まりさん
  3. 自家製いくらを使った軍艦巻き( ´ ▽ ` )ノ 手間がかからないのにとってもおいしいです!!
  4. 2015/09/11 09:30
【レシピ】今が旬!ぷりっぷり!やみつき!鮭の白子とワカメのさっぱりめんつゆ煮(^^♪
  1. 【レシピ】今が旬!ぷりっぷり!やみつき!鮭の白子とワカメのさっぱりめんつゆ煮(^^♪
  2. by ☆s4☆さん
  3. 旬の鮭の白子をサッパリ味で!あっという間に出来ちゃう、簡単おつまみ! 爽やかな味わいの“澪”にぷりっぷり白子が美味しい(^^♪
  4. 2015/09/11 08:46
柴漬けとスモークサーモンの手まり寿司 澪と楽しむパーティレシピ④
  1. 柴漬けとスモークサーモンの手まり寿司 澪と楽しむパーティレシピ④
  2. by 川津由紀子さん
  3. ゆっくり飲みながらちょっとつまめるご飯ものも嬉しいですよね。悪酔いしないように少しお腹にいれて、ゆっくりお酒を楽しんで!
  4. 2015/09/11 07:19
スパークリング清酒「澪」と楽しむ ミニピッツァ☆
  1. スパークリング清酒「澪」と楽しむ ミニピッツァ☆
  2. by MIKICOさん
  3. ミニピザで楽しむパーティメニュー☆小さいから色々なトッピングで楽しめます♪
  4. 2015/09/11 06:48
「澪」と楽しむ、串揚げパーティー♪
  1. 「澪」と楽しむ、串揚げパーティー♪
  2. by カシュカシュさん
  3. 青紫蘇で巻いた豚ひれ肉と海老、豚肉で巻いた野菜、ベーコンで巻いたミニトマト、カマンベール、はんぺん等・・・10種類を用意した串揚げパーティを楽しみました♪
  4. 2015/09/11 01:04
椎茸とフワフワボールピンチョス&台風18号
  1. 椎茸とフワフワボールピンチョス&台風18号
  2. by とまとママさん
  3. はんぺんとカニカマでフワフワボールを 椎茸の上にのせて焼くので 椎茸の旨みがフワフワボールに染みて、 美味しい お弁当にもgood!
  4. 2015/09/11 00:24
【澪と楽しむ】じゃがいものエビ味噌乗せ*オースプラス使用*
  1. 【澪と楽しむ】じゃがいものエビ味噌乗せ*オースプラス使用*
  2. by バリ猫ゆっきーさん
  3. 蒸したじゃがいもにちょい辛のエビ味噌をトッピングしました。
  4. 2015/09/11 00:04
【うちレシピ】梅でサッパリ★鯛の和風カルパッチョ / 【参加中】「澪」と楽しむパーティレシピ
  1. 【うちレシピ】梅でサッパリ★鯛の和風カルパッチョ / 【参加中】「澪」と楽しむパーティレシピ
  2. by yunachiさん
  3. スパークリングタイプの日本酒“澪”で楽しんだ、久しぶりの“おうち居酒屋”。 鯛を梅ダレで和えた和風カルパッチョは、梅の酸味と“澪”のほんのりとした甘みの組合せが相性バッチリ★おいしくいただけました♪
  4. 2015/09/10 23:44
●「澪」と楽しむ~もずくの天ぷら●
  1. ●「澪」と楽しむ~もずくの天ぷら●
  2. by りおこさん
  3. ヘルシーな生もずくを使った天ぷらで、和のおもてなし。 お好みでポン酢や醤油、天つゆなどをかけてどうぞ。 シュワっとフルーティな「澪」にぴったりです。
  4. 2015/09/10 22:54
タンドリーチキン×澪
  1. タンドリーチキン×澪
  2. by シュリンピさん
  3. ポリ袋で簡単にできちゃうタンドリーチキンと澪を合わせてみました
  4. 2015/09/10 22:53
ぱぱっと3色豆もやしのナムル
  1. ぱぱっと3色豆もやしのナムル
  2. by しもあんさん
  3. たくさん準備の多いパーティ。 そんな時、パパッと3色作れるっていいですよね。地味なようで華やかにも見える前菜はいかがですか?
  4. 2015/09/10 20:36
スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテストに参加中です。
  1. スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテストに参加中です。
  2. by Marbleさん
  3. 簡単でお野菜たっぷりの献立で、ヘルシーに澪を楽しみましょう
  4. 2015/09/10 18:33
~澪と楽しむ~ あっさり柔らか♪ 鶏肉のみぞれ煮
  1. ~澪と楽しむ~ あっさり柔らか♪ 鶏肉のみぞれ煮
  2. by Aya♪さん
  3. 柔らかくマイルドな味付けにした鶏肉に、後味があっさりするように大根おろしを加えおろし煮にしました♪
  4. 2015/09/10 17:51
澪と楽しむパーティレシピ♪フィナンシェと
  1. 澪と楽しむパーティレシピ♪フィナンシェと
  2. by フランジパニさん
  3. スパークリング清酒・澪は、ほんのり甘くデザートワイン的に食後にも楽しみましょう♪
  4. 2015/09/10 17:51
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