スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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宝酒造レシピブログ

人気料理家エリオットゆかりさんのパーティーレシピ&コーディネート公開中

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スパークリング清酒で乾杯「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト
チーズ料理部門/魚料理部門/肉料理部門/野菜・フルーツ料理部門
ステキなテーブルコーディネート写真も大募集!
イギリス在住の人気料理家エリオットゆかりさん。イギリス流のおもてなしや料理、テーブルコーディネートが大人気です♪ゆかりさんにおしゃれで華やかなパーティーのコツをうかがいました。 人気料理家エリオットゆかりさんの「澪」と楽しむパーティーレシピ
チーズ ×「澪」チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス
チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス

食パンを麺棒で伸ばすひと手間でつくりやすい&食べやすいピンチョスに。

くわしいレシピ
肉料理 ×「澪」チキンのレモンソテー
チキンのレモンソテー

チキンとレモン風味のソースは相性ぴったり。レモン風味が「澪」のほんのりした甘さを爽やかな飲み口にします。

くわしいレシピ
魚料理×「澪」鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび
鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび

形も彩りもかわいく女子会にぴったり!桜海老や塩昆布の旨みや香味野菜の香りが「澪」によく合います。

くわしいレシピ
野菜料理 ×「澪」茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ
茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ

身近な材料でできる簡単パスタ。シンプルなおいしさが「澪」のフルーティーな風味を引き立てます。

くわしいレシピ

エリオットゆかりさん
2000年よりイギリス在住。イギリス流のおもてなしやコーディネート、おしゃれで簡単なレシピ、イギリス生活の紹介が大人気。
雑誌、メディア、WEBなどで幅広く活躍中。
・ブログ:「Yukari‘s Happy Kitchen」~キレイになれる食べるビューティーライフ~
・レシピブログ連載:「動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室」レシピブログプロフィールページ

パーティーが華やかに盛り上がる賞品をプレゼント
審査のポイント
レシピ投稿について
モニター商品の宝酒造「澪」と楽しむレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

「澪」はお米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が楽しめる、爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒です。アルコール分は5%。マスカットを思わせる風味で飲みやすく仕上げました。食事との相性も良く、立ちのぼる泡がパーティーシーンを盛り上げます。皆さまのアイデアから生まれる素敵なレシピのご応募お待ちしております!

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「澪」でおもてなし!華やかレシピ
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伝統の生もと造りの純米酒。松竹梅の自信作
全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞
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お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒は適量を。のんだあとはリサイクル。

企画の詳細と参加方法

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2015年8月5日(水) 12:00 ~ 2015年8月18日(火) 12:00
投稿期間 2015年8月18日(火) 12:00 ~ 2015年9月16日(水) 12:00
審査期間 2015年9月16日(水) 12:00 ~ 2015年10月22日(木) 12:00
結果発表 2015年10月22日(木) 12:00

全518件/181~200件

★宝酒造スパークリング清酒「澪」と楽しむレシピ モッツァレラチーズとアボカドの和風カナッペ
  1. ★宝酒造スパークリング清酒「澪」と楽しむレシピ モッツァレラチーズとアボカドの和風カナッペ
  2. by ごまめさん
  3. わさびマヨ醤油で合えたチーズとアボカドをのせた油揚げの和風のカナッペです。
  4. 2015/09/10 17:22
スパークリング日本酒 澪
  1. スパークリング日本酒 澪
  2. by amichiさん
  3. 和食でおもてなしする時にぴったりな和風ピクルスをつくってみました!
  4. 2015/09/10 16:44
「澪」と楽しむ☆いかの塩辛
  1. 「澪」と楽しむ☆いかの塩辛
  2. by mameさん
  3. 澪にピッタリないかの塩辛を作りました♪ 簡単ですが、おもてなしにもいいですよ(^^)
  4. 2015/09/10 16:41
カワイイ美味しい!!お手軽プチパイ  「澪と楽しむパーティーレシピ」
  1. カワイイ美味しい!!お手軽プチパイ  「澪と楽しむパーティーレシピ」
  2. by jamkichiさん
  3. 冷凍パイシートを使って簡単にパイケースを作り、卵とアボカドのクリームチーズ和えを詰めました。海老とバジルを飾って華やかに!
  4. 2015/09/10 11:46
夏野菜の塩揚げ浸し
  1. 夏野菜の塩揚げ浸し
  2. by 杏さん
  3. 澪の旨みに合わせた、ピリっ!と甘酢っぱく濃いめの出汁と塩味に漬けた彩り野菜とキノコの旨みたっぷり!揚げ浸しです。これからは根菜でも♪
  4. 2015/09/10 10:52
自家製ポテチ
  1. 自家製ポテチ
  2. by popiさん
  3. 自家製ポテチをおつまみに
  4. 2015/09/10 09:51
澪で楽しむパーティーレシピ・・・鶏むね肉の時短ジューシーオーブン焼き
  1. 澪で楽しむパーティーレシピ・・・鶏むね肉の時短ジューシーオーブン焼き
  2. by Orangetteさん
  3. あっという間に簡単に仕上がる、鶏むね肉の時短ジューシーオーブン焼きです。
  4. 2015/09/10 09:41
「澪」と鮨天
  1. 「澪」と鮨天
  2. by たんぽぽさん
  3. 市販されている握り鮨を天ぷらにしてみました。 衣はさっくりしていますが、温まった酢飯はほっこりして甘みが立ち、しらなかった味になったような…
  4. 2015/09/10 09:28
オイルサーディンサラダ仕立て 澪と楽しむパーティレシピ③
  1. オイルサーディンサラダ仕立て 澪と楽しむパーティレシピ③
  2. by 川津由紀子さん
  3. ストックできるオイルサーディンの缶を使って。買い置き食材でもぱぱっとおつまみ。
  4. 2015/09/10 09:18
牛肉とオクラのマヨコチュジャン
  1. 牛肉とオクラのマヨコチュジャン
  2. by hisaさん
  3. オクラを使ったお料理にしてみました。
  4. 2015/09/10 01:14
シビ手羽焼きダブル山椒〜「澪」と楽しむパーティーレシピ!〆はスープ?!雑炊?!お好みで♪
  1. シビ手羽焼きダブル山椒〜「澪」と楽しむパーティーレシピ!〆はスープ?!雑炊?!お好みで♪
  2. by ぬくぱく。さん
  3. シビ旨です! シビれる旨さの山椒!花椒! ダブシビです(^^) カリッと焼いてシビ手羽焼きダブル山椒オススメです!
  4. 2015/09/10 01:06
*《ほんのり赤いパプリカチキン》澪と楽しむお家パーティー⑥ *
  1. *《ほんのり赤いパプリカチキン》澪と楽しむお家パーティー⑥ *
  2. by じゅんちゃんさん
  3. 食中酒としても、色々なものに合う「澪」。甘酸っぱい香りのパプリカパウダーを使って、赤色を生かした クリーミーでさっぱりした味の「パプリカチキン」は、「澪」の程よい酸味とマッチします。お酒もお腹も満足な一品。
  4. 2015/09/10 00:21
スパークリング清酒「澪」と楽しむパーティーレシピ
  1. スパークリング清酒「澪」と楽しむパーティーレシピ
  2. by スピカさん
  3. 澪は、とってもフルーティでお酒が苦手な女性でも飲みやすい日本酒ですね。 季節のフルーツを合わせ更に飲みやすいカクテル風にしてみました。
  4. 2015/09/10 00:18
簡単!皮なしキッシュ☆
  1. 簡単!皮なしキッシュ☆
  2. by watakoさん
  3. 皮なしキッシュなので、お手軽にできます。マフィン型を使った、小さめサイズなので、一人分ずつ取り分けやすいです。もちろん、澪にも合います♪
  4. 2015/09/09 23:49
チキンの生春巻きサラダ・北京ダック風~ 「澪」と一緒に
  1. チキンの生春巻きサラダ・北京ダック風~ 「澪」と一緒に
  2. by keiさん
  3. 楽しい会話をしながら、「澪」と一緒に楽しめるフィンガーフード。 テンメンジャンを一緒に巻いているので、このままつまめます。 野菜も一緒に巻いているのでとってもヘルシーなサラダです。
  4. 2015/09/09 22:31
澪と楽しむパーティーレシピ~ナポリタンはいかが?
  1. 澪と楽しむパーティーレシピ~ナポリタンはいかが?
  2. by ココヒロさん
  3. 久しぶりに食べた母の手作りナポリタン。あまりの美味しさに母の味をたよりに作ってみました♪もっちりパスタに爽やかな「澪」がとてもよく合って、ついつい飲みすぎちゃいました♪
  4. 2015/09/09 22:18
注目の和スパイスで!オシャレで簡単な前菜♪ 半熟ゆで卵とゆずこしょうとオリーブのアペティート
  1. 注目の和スパイスで!オシャレで簡単な前菜♪ 半熟ゆで卵とゆずこしょうとオリーブのアペティート
  2. by SHIMAさん
  3. フレンチシェフも注目な和スパイスのフルーツ柚子でオシャレで簡単なのに本格的前菜♪ 世界遺産「日本食」や「UMAMI」の背景ありつつも、 ゆずの香りはもちろん、他の柑橘にない魅力があるのだそう。 これを摘みに日本酒スパーリングなんて~♪
  4. 2015/09/09 20:54
スパークリング清酒
  1. スパークリング清酒
  2. by はちみつココアさん
  3. 美味しいスパークリング清酒にすこしこってりなおつまみ
  4. 2015/09/09 20:15
Grilled Salmon
  1. Grilled Salmon
  2. by MOANA LANIさん
  3. サーモンをグリルしました
  4. 2015/09/09 18:27
フレッシュイエローピーチとベーコンのグリル 澪と楽しむパーティレシピ➁
  1. フレッシュイエローピーチとベーコンのグリル 澪と楽しむパーティレシピ➁
  2. by 川津由紀子さん
  3. 贅沢な厚切りベーコンと一緒に生の黄桃もグリルしました。ベーコンの塩気で桃の甘さも引き立ちます。フルーティな澪にピッタリのフルーツが主役のひと皿です。
  4. 2015/09/09 17:25
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