スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載!

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宝酒造レシピブログ

人気料理家エリオットゆかりさんのパーティーレシピ&コーディネート公開中

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スパークリング清酒で乾杯「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト
チーズ料理部門/魚料理部門/肉料理部門/野菜・フルーツ料理部門
ステキなテーブルコーディネート写真も大募集!
イギリス在住の人気料理家エリオットゆかりさん。イギリス流のおもてなしや料理、テーブルコーディネートが大人気です♪ゆかりさんにおしゃれで華やかなパーティーのコツをうかがいました。 人気料理家エリオットゆかりさんの「澪」と楽しむパーティーレシピ
チーズ ×「澪」チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス
チーズたっぷり♪サンドイッチピンチョス

食パンを麺棒で伸ばすひと手間でつくりやすい&食べやすいピンチョスに。

くわしいレシピ
肉料理 ×「澪」チキンのレモンソテー
チキンのレモンソテー

チキンとレモン風味のソースは相性ぴったり。レモン風味が「澪」のほんのりした甘さを爽やかな飲み口にします。

くわしいレシピ
魚料理×「澪」鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび
鮭と桜海老の塩昆布ころころ香りおむすび

形も彩りもかわいく女子会にぴったり!桜海老や塩昆布の旨みや香味野菜の香りが「澪」によく合います。

くわしいレシピ
野菜料理 ×「澪」茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ
茹でキャベツとパルメザンチーズのシンプルパスタ

身近な材料でできる簡単パスタ。シンプルなおいしさが「澪」のフルーティーな風味を引き立てます。

くわしいレシピ

エリオットゆかりさん
2000年よりイギリス在住。イギリス流のおもてなしやコーディネート、おしゃれで簡単なレシピ、イギリス生活の紹介が大人気。
雑誌、メディア、WEBなどで幅広く活躍中。
・ブログ:「Yukari‘s Happy Kitchen」~キレイになれる食べるビューティーライフ~
・レシピブログ連載:「動画でレッスン♪エリオットゆかりのおもてなし教室」レシピブログプロフィールページ

パーティーが華やかに盛り上がる賞品をプレゼント
審査のポイント
レシピ投稿について
モニター商品の宝酒造「澪」と楽しむレシピを投稿ください
材料は分量と人数(○人分)を明記してください
作り方手順は箇条書きで明記してください
電子レンジをお使いの場合はワット数と加熱時間を明記してください
宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

宝酒造株式会社 流通推進部 流通推進課 山岡 加奈さん

「澪」はお米うまれのほのかな甘みとほどよい酸味が楽しめる、爽やかな泡が心地よいスパークリング清酒です。アルコール分は5%。マスカットを思わせる風味で飲みやすく仕上げました。食事との相性も良く、立ちのぼる泡がパーティーシーンを盛り上げます。皆さまのアイデアから生まれる素敵なレシピのご応募お待ちしております!

レシピをブログ記事にUPする際には【レシピブログの「澪」と楽しむパーティーレシピコンテスト参加中】と記載の上、ミニバナーを貼ってください。ミニバナーの貼り付けはカンタンですよ♪
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「澪」でおもてなし!華やかレシピ
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伝統の生もと造りの純米酒。松竹梅の自信作
全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞
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お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁じられています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
飲酒は適量を。のんだあとはリサイクル。

企画の詳細と参加方法

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

スパークリング清酒で乾杯♪「澪(みお)」と楽しむパーティーレシピコンテスト

参加者数 200名
募集期間 2015年8月5日(水) 12:00 ~ 2015年8月18日(火) 12:00
投稿期間 2015年8月18日(火) 12:00 ~ 2015年9月16日(水) 12:00
審査期間 2015年9月16日(水) 12:00 ~ 2015年10月22日(木) 12:00
結果発表 2015年10月22日(木) 12:00

全506件/201~220件

塩とすだちで食べる 牛肉のステーキ 澪と楽しむパーティレシピ
  1. 塩とすだちで食べる 牛肉のステーキ 澪と楽しむパーティレシピ
  2. by 川津由紀子さん
  3. すだち果汁でさっぱりといただけるステーキです。 小さく切り分けて取り分けやすく。
  4. 2015/09/09 09:26
牛ステーキの大葉わさびソースとなすとオクラのバジルみそソース
  1. 牛ステーキの大葉わさびソースとなすとオクラのバジルみそソース
  2. by りせぽんさん
  3. シャンパンのような日本酒の澪のように、和と洋の組み合わせのおつまみです。 味噌とバジルで焼いた野菜を!ガッツリお肉を、あっさり和風のソースで召し上がれ。
  4. 2015/09/09 08:41
スパークリング清酒「澪」と一緒に「塩糀ポーク」♪
  1. スパークリング清酒「澪」と一緒に「塩糀ポーク」♪
  2. by 妻ママみかんさん
  3. スパークリング清酒「澪」と塩糀味のポークを合わせてみました。ブルーの「澪」のボトル、お洒落ですね!
  4. 2015/09/09 08:24
スパークリング清酒「澪」と楽しむ鶏モモ肉の柚子胡椒茶蕎麦添え
  1. スパークリング清酒「澪」と楽しむ鶏モモ肉の柚子胡椒茶蕎麦添え
  2. by haruさん
  3. 爽やかな甘味と香りの「澪」お料理の素材を引き立ててくれます。素材のお味を楽しめて人種を問わず日本料理を楽しめてお話も盛り上がるお料理にしてみました。
  4. 2015/09/09 08:21
澪
  1. by ままりんちゃんさん
  2. 洋風もいいけど和風もいいですね。 母直伝のちらしずしを作ってみました。 澪はスパークリングがとっても飲みやすいです。 ちらし寿司が進むお酒でした。
  3. 2015/09/09 01:17
スパークリング清酒でおうちパーティーの一品。
  1. スパークリング清酒でおうちパーティーの一品。
  2. by yukiさん
  3. スパークリング清酒なので和食に合わせてみました。 少し甘くてフルーティーな澪でも和食にぴったりでした♪
  4. 2015/09/09 00:51
【モニRecipe:セサミボール】台風〜〜〜
  1. 【モニRecipe:セサミボール】台風〜〜〜
  2. by chefたまさん
  3. いももちにごまをまぶして焼きました(^ ^) 1口大にしてピックをさしてパーティ仕様♪
  4. 2015/09/08 23:53
さんまのアクアパッツア風☆スパークリング清酒で乾杯♪
  1. さんまのアクアパッツア風☆スパークリング清酒で乾杯♪
  2. by しおん323さん
  3. 旬のさんまとゴーヤを使った簡単アクアパッツアで女子会レシピを考えてみました。
  4. 2015/09/08 22:28
澪に合う✿和風✿サーモンとアボカドのカルパッチョ
  1. 澪に合う✿和風✿サーモンとアボカドのカルパッチョ
  2. by かごちゃーさん
  3. フルーティで飲みやすい「澪」に合う簡単和風カルパッチョ♪女性が大好きなサーモンとアボカドで「澪」がグビグビ進んじゃいます!
  4. 2015/09/08 22:16
ほっこり山形の芋煮♪澪で楽しむ秋の味覚
  1. ほっこり山形の芋煮♪澪で楽しむ秋の味覚
  2. by きゃりあおばさんさん
  3. 山形の秋と言えば芋煮です 川原はもちろん秋の集会やイベントもちろん田舎バーティーでも秋に人が集まれば芋煮が始まります 秋の味覚で楽しむ澪 優しい味がピッタリです
  4. 2015/09/08 21:57
■ 豚しゃぶサラダ
  1. ■ 豚しゃぶサラダ
  2. by qooakiさん
  3. ホームパーティーはホストもゲストと一緒に楽しみたい。だから先に用意しておけるメニューがいいのです。このメニューで澪をみんなで楽しみました。
  4. 2015/09/08 21:32
なすのトマトパスタ
  1. なすのトマトパスタ
  2. by **トモ**さん
  3. ガーリックなし、野菜のみのシンプルめのパスタです。
  4. 2015/09/08 20:34
秋刀魚のオリーブオイル焼き!
  1. 秋刀魚のオリーブオイル焼き!
  2. by MAKOTOさん
  3. 季節の秋刀魚をオリーブオイルとガーリックハバネロでピリ辛に♪ ピオーネを付け合わせに「澪!」にピッタリのお料理です♪
  4. 2015/09/08 19:20
なすとパプリカのアヒージョ風オイル蒸し
  1. なすとパプリカのアヒージョ風オイル蒸し
  2. by みるまゆさん
  3. オリーブ油とにんにくで、なすをアヒージョ風の蒸し煮にします。とろりと煮えたなすが絶品!澪との相性もバッチリです!
  4. 2015/09/08 16:37
カロテンたっぷり!かぼちゃの具だくさんサラダ
  1. カロテンたっぷり!かぼちゃの具だくさんサラダ
  2. by りせぽんさん
  3. 野菜のおつまみでヘルシーに!家飲みパーティー。
  4. 2015/09/08 16:06
by ヒョーちゃんさん
ただ煮込むだけで簡単なので たっぷり作って大勢で盛り上がりたいです♪

2015/09/08 13:13

スパークリング清酒「澪」と楽しむイチジクのタルティーヌv(^0^)/
  1. スパークリング清酒「澪」と楽しむイチジクのタルティーヌv(^0^)/
  2. by haruさん
  3. フルーティーで爽やかな澪はいろんなお料理とも相性がよく。 あっさりとした飲み心地も良いです。
  4. 2015/09/08 12:33
*《海のバターのカリッとトースト》「澪」と楽しむお家パーティー⑤ *
  1. *《海のバターのカリッとトースト》「澪」と楽しむお家パーティー⑤ *
  2. by じゅんちゃんさん
  3. 辛子明太子、アンチョビ、練うにの海の旨味とバターの香りがコラボした薄切りトースト。可愛い型で抜いてカリッと香ばしく焼いたパンは、パーティーを楽しく演出。トーストと「澪」を交互にいただくと、とまらなくなります。
  4. 2015/09/08 08:58
スパークリング清酒「澪」と楽しむイチジクのピザ~v(^0^)/
  1. スパークリング清酒「澪」と楽しむイチジクのピザ~v(^0^)/
  2. by haruさん
  3. スパークリング清酒「澪」と季節のイチジクをコラボさせてみました。
  4. 2015/09/08 08:40
スパークリング清酒「澪」と楽しむパーティーメニュー♪「グレープフルーツとキウイのフルーツサラダ」
  1. スパークリング清酒「澪」と楽しむパーティーメニュー♪「グレープフルーツとキウイのフルーツサラダ」
  2. by TOMO(柴犬プリン)さん
  3. グレープフルーツとキウイを入れたサラダです♪
  4. 2015/09/08 08:34
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